Ежа і напоі, Галоўны курс
Карысць баклажанаў для чалавека
Баклажан - гэта вельмі смачны і карысны гародніна. Адносяць яго да сямейства пасленовых. Радзімай гэтага прадукту з'яўляецца Індыя, дзе яго ўжыванне ў ежу пачалося шмат стагоддзяў таму. Зараз баклажан, які з'яўляецца блізкім сваяком таматаў і бульбы, вырошчваецца і ў Расіі. Сучасныя кулінары прапануюць велізарную колькасць вельмі смачных страў з гэтым гароднінай.
Карысць баклажанаў складзеная і ў іх мяккім мочегонном эфекце. Іх рэкамендуюць ўключаць у харчовай рацыён пры паталогіях нырак і ацёках. Ужыванне гаючага гародніны дазваляе ачысціць кішачнік і жэлчэвыводзяшчей шляху. Праца печані таксама стабілізуецца пад уздзеяннем актыўных кампанентаў, якія ўваходзяць у склад баклажанаў. Спецыялісты рэкамендуюць рэгулярна ўжываць гэты каштоўны гародніна. Мінімальная колькасць тушеных пладоў - адна сталовая лыжка ў дзень - дазволіць пазбегнуць паталогій печані і нырак.
Раяць ужываць фіялетавыя плён і тым, хто сочыць за вагой. Стравы, у якія ўключаны гародніна, даюць хуткае пачуццё сытасці, маючы ў той жа час мінімальную каларыйнасць. Акрамя гэтага, ужыванне баклажанаў спрыяе нармальнай перыстальтыцы кішачніка.
Народныя знахары выкарыстоўваюць і сок гэтай гародніны. Ён адрозніваецца магутным антыбактэрыйным і антысептычным эфектам. Сок баклажанаў рэкамендуюць для пазбаўлення ад розных інфекцый. Пры вонкавай прымяненні дадзенага сродку паскараецца гаенне розных ран, у тым ліку і адкрытых.
Карысны баклажан і тым людзям, якія жадаюць кінуць паліць. У пладах гародніны змяшчаецца нікацінавая кіслата. Гэты кампанент і дапамагае справіцца з дыскамфортна станам, выкліканым адмовай ад тытуню. Гіпертонікам рэкамендуецца ўжываць парашок, выраблены з сухой лупіны гародніны.
Баклажан, карысць і супрацьпаказанні якога вядомыя спецыялістам, не варта ўжываць у ежу пры вострых гастрытах і язвах, выяўленых у 12-перстной кішцы ці страўніку. Гэта звязана з наяўнасцю ў гародніны вялікай колькасці абалоніны, якая можа стаць прычынай абвастрэння дадзеных паталогій.
Similar articles
Trending Now