Карысныя ўласцівасці мяты пералікаў

Карысныя ўласцівасці мяты пералікаў дазваляюць выкарыстоўваць яе як унутрана, так і вонкава. Акрамя гэтага, яе ўжываюць у лячэбных мэтах, у касметалогіі, для падрыхтоўкі ежы і напояў. Як вядома, у лісці і сцеблах мяты змяшчаецца ментол. Менавіта ён валодае лячэбнымі і прафілактычнымі ўласцівасцямі.

Мяту выкарыстоўваюць як мясцовае абязбольвальнае, спазмалітычнае і антысептычнае сродак - гэта вонкавае ўжыванне. А для ўнутранага ўжывання мята рэкамендуецца пры праблемах са страўнікам і кішачнікам, пры зубных болях, пры катары і бранхіце. Карысныя ўласцівасці мяты пералікаў робяць яе адным са складнікаў мноства медыкаментаў: кроплі і мазі, спецыяльныя парафінавыя алоўкі, цукеркі і таблеткі, расцірка і іншае. На яе аснове рыхтуюць ментолавыя спірт і мятную ваду для паласкання рота і для паляпшэння густу і паху лекавых прэпаратаў.

У народнай медыцыне мята выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі гарбаты і настоек, якія рэгулююць страваванне, якія ўзмацняюць апетыт, паменшвалых млоснасць, ваніты, панос і метэарызм. Добрае дзеянне аказвае мята на печань: маючы ярка выяўленае желчегонное ўласцівасць, яна абязбольвальнае пры пячоначных калацці і камянях у жоўцевай бурбалцы. Ўжываецца гэтая трава пры нервовых засмучэннях: яна спрыяе зніжэння галаўнога болю і мігрэні, змагаецца з бессанню і неўралгіі, паляпшае памяць і працу мозгу, танізуе і супакойвае. Як вонкавы сродак, ментол з'яўляецца выдатным болесуцішальным, дэзінфікуе і супрацьзапаленчым сродкам.

Асаблівае месца займае мята ў стаматалогіі. Па-першае, яна ўваходзіць у склад ополасківателей і зубных паст, якія маюць прафілактычныя і лячэбныя ўласцівасці. А, па-другое, з'яўляецца адным з інгрэдыентаў мікстур ад стаматыту, запаленняў і іншых захворванняў паражніны рота.

Вядучыя спецыялісты-кулінары розных краін свету таксама ацанілі карысныя ўласцівасці мяты пералікаў. Яна шырока прымяняецца як у харчовай, так і ў кандытарскай галіне. Яе дадаюць у першыя стравы, да мяса і рыбе, закускам і салатам, рыхтуюць з яе соусы, і выкарыстоўваюць у выглядзе ўпрыгажэнні пры дэкоры страў. Сухая мята або мятнае алей шырока ўжываецца для вырабу разнастайнай выпечкі і заправы. Валодаючы свежым і халаднючымі густам, ментол заняў годнае месца ў лікёра-гарэлачнай прамысловасці. Зноў жа, дзякуючы асвяжае і Танізуючае гусце, на аснове мяты рыхтуюць халодныя чаі і ахаладжальныя напоі: сіропы, морсы, узвары і іншае. У асноўным гэтая трава не камбінуецца з іншымі рэзкімі затаўкамі: яе ярка выражаны густ і пах ня спалучаецца з іншымі прыправамі.

Карысная мята для людзей, якія будуць сачыць за сваім вагой: пасля 6 вечара рэкамендуецца выпіваць некалькі кубкаў мятного гарбаты з мёдам для зніжэння апетыту, а ў плыні дня - не менш за 2 літраў вады Сассо. Акрамя ментола з лісця і сцеблаў гэтай расліны вырабляюць алей мяты пералікаў. У параўнанні са свежым сыравінай, яно з'яўляецца больш канцэнтраваным і стойкім, але што тычыцца яго якасцяў, выконвае практычна тыя ж функцыі. У спалучэнні з іншымі эфірнымі алеямі (кіпарыса, маярану, найоли, цытрусавых і іглічных) уяўляе сабой выдатныя кампазіцыі для ароматэрапіі і прафілактыкі розных захворванняў.

Алей пералікаў мяты мае шэраг гаючых уласцівасцяў. Яно станоўча ўплывае на імунную сістэму: павышае імунітэт, дапамагае супрацьстаяць радыяцыі, звязвае і выводзіць цяжкія металы, ажыццяўляе детоксікацію. Алей стымулюе сардэчна-сасудзістай сістэму: нармалізуе сардэчны рытм і здымае боль у грудзях. Акрамя гэтага яно палягчае зубную боль, зніжае болю і спазмы ў цягліцах пасля фізічных нагрузак, падвышае ахоўныя функцыі скуры.

Карысныя ўласцівасці мяты пералікаў заключаюцца ў яе гаючых і смакавых якасцях і ўстойлівым асвяжальным паху. Гэта робіць яе практычна незаменнай ў фармакалогіі, народнай медыцыне і кулінарыі.