ЗдароўеЗдаровае харчаванне

Грачаная дыета: ці важна ведаць, колькі калорый у грэчцы?

Прарадзімай самага каштоўнага прадукту расліннага паходжання грэчкі лічыцца Паўночная Індыя. У даўнія часы з-за карысных уласцівасцяў яе нават называлі «чорным рысам». Па сваіх уласцівасцях яна з'яўляецца адной з лепшых круп, якія ў дадзены момант вядомыя чалавецтву.

У залежнасці ад ступені драбнення грэчку можна падзяліць на некалькі катэгорый: суцэльную ядрыцу, дробнены прадзел, яшчэ больш дробную смаленскую крупы і грачаную муку. З апошняй атрымліваюцца вельмі смачныя мучныя вырабы, такія як галушкі, бліны, аладкі, а таксама многае іншае. Адпаведна ад ступені размельченную залежыць і тое, колькі калорый у грэчцы.

Карысныя ўласцівасці грэчкі

Грэчка змяшчае амаль усе вітаміны і мінеральныя рэчывы, якія ёсць у іншых крупах. Але пры гэтым іх суадносіны для чалавечага арганізма можна назваць найбольш аптымальным з-за некаторых фактараў. Акрамя таго, у грэчцы знаходзіцца больш бялкоў расліннага паходжанне і менш вугляводаў, чым у такіх папулярных прадуктах, як аўсянка або пшанічныя крупы.

Сярод найбольш карысных рэчываў можна пазначыць наяўнасць у ёй вялікай колькасці вітамінаў групы В - В1, В2, В6 і В9. Акрамя таго, грэчка багатая на магній, ёд, кальцый, жалеза, фосфар і шэраг іншых мікраэлементаў. Яе вавёркі ўтрымліваюць шмат метионина і лізіну, што дазваляе арганізму лёгка яе засвойваць, а таксама павышаць узровень гармону допаміна, які ўплывае на рухальную актыўнасць і адказвае за матывацыю.

Пры гэтым зусім няважна, колькі калорый у грэчцы - якія змяшчаюцца ў яе крупах вугляводы ставяцца да групы складаных, а таму яна засвойваецца страўнікам некалькі даўжэй большасці іншых круп і больш доўгі час захоўвае адчуванне сытасці. Што можна аднесці да яе несумнеўных плюсаў у якасці дыетычнага прадукту.

Акрамя таго, грэчка добра чысціць печань і абараняе яе ад уздзеяння таксінаў, а таксама зніжае ўзровень халестэрыну і дапамагае добрай працы кішачніка. У народнай медыцыне шырока выкарыстоўваюцца лісце і кветкі грэчкі, якія добра ўмацоўваюць сценкі сасудаў, загойваюць раны, лечаць шкарлятыну, адзёр і захворванні верхніх дыхальных шляхоў. А яшчэ яны дапамагаюць пры прамянёвай хваробы - гэтаму спрыяе высокае ўтрыманне ў дадзеных частках грэчкі руціна.

Калі вас мучыць пякотка, то некалькі перажаваная макулінак грэчкі дапамогуць ад яе пазбавіцца. Але і пасля гэтага грэчку не варта выкідваць - у такім выглядзе яна можа дапамагчы пры нарывах, фурункулах і вуграх.

У цэлым яна дабратворна ўплывае на паляпшэнне работы органаў стрававання і рытм сардэчных скарачэнняў, падвышае апетыт і нават можа пазбавіць ад моцнага напружання і хранічнай стомленасці. Таму з даўніх часоў людзі выкарыстоўвалі карысныя ўласцівасці гэтага каштоўнага расліны ў прафілактычных і медыцынскіх мэтах.

каларыйнасць грэчкі

Даведацца, колькі калорый у грэчцы, можна на многіх сайтах у Інтэрнэце. Часам колькасць калорый трохі змяняецца, але гэта залежыць ад таго, якая грэчка выкарыстоўваецца для даследаванняў - суцэльная, дробнены або молатая. У асноўным у 100 грамах прадукта знаходзіцца ад 320 да 330 калорый.

Для таго каб даведацца, колькі калорый у варанай грэчцы, таксама варта ўлічваць спосаб яе падрыхтоўкі. Калі грэчка проста ўвабрала ў сябе ваду і далей падаецца на стол у рассыпістую выглядзе, то яе каларыйнасць будзе складаць каля 130 калорый. Калі ж яна падаецца ў выглядзе густога супу, то калорый будзе яшчэ менш - каля 90.

грачаная дыета

На дадзены момант вельмі папулярнай лічыцца аднадзённая дыета. Пры гэтым яна не ўлічвае, колькі калорый у грэчцы - кашу з гэтага прадукта можна ёсць колькі душы заўгодна.

Для падрыхтоўкі дыетычнай порцыі грэчкі неабходна дзьвесьце пяцьдзясят грамаў недраблёнага крупы заліць паловай літра кіпеню і пакінуць у закрытай посудзе на ноч у цёплым месцы. Яшчэ лепш - у тэрмасе. Ніякіх спецый і цукру пры гэтым дадаваць у яе непатрэбна - нам неабходна атрымаць чысты прадукт.

Рана раніцай трэба нашча выпіць шклянку гарачай вады, і пасля гэтага з'есці столькі грэчкі, колькі вам захочацца. Сапраўды гэтак жа варта паступіць у абед, падчас падвячорку і за вячэрай. Такая дыета дапаможа за дзень пазбавіцца ад некалькіх сотняў лішніх грамаў і прывядзе страўнікава-кішачны тракт у норму.

І памятайце - зусім не важна, колькі каллорий ў грэчцы, калі яна ўжываецца без солі, цукру, масла і іншых прадуктаў. У ёй няма нічога, што здолела б адкласціся на вашай таліі або на вашых сцёгнах.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.