Бялковая дыета - меню для сапраўдных аматараў мяса

Якія праблемы часцей за ўсё ўзнікаюць у людзей, якія часта садзяцца на розныя дыеты? Найбольш распаўсюджаным адказам на гэтае пытанне з'яўляецца наступны: "Я вярнулася ў свой ранейшы вага, як толькі спыніла дыету».

Існуе велізарная колькасць монодиет - вугляводных, безуглеводных і г.д. Галоўная іх праблема заключаецца ў нізкім змесце бялку, з-за чаго губляецца ў асноўным цягліцавая маса, а не тлушч.

Рашэннем гэтага пытання стала бялковая дыета, якая выдатна спалучаецца з сілавымі практыкаваннямі і аднолькава добра падыходзіць як для мужчын, так і для жанчын.

Што сабой уяўляе бялковая дыета? Меню яе ўключае ежу з высокім утрыманнем пратэіна і з нізкім узроўнем вугляводаў і тлушчаў. Галоўнымі прадуктамі з'яўляецца дыетычнае курынае мяса, пяшчотная цяляціна або трусяціна, абястлушчанае малако, марская рыба, абястлушчаны сыр і яечныя вавёркі.

Бялкова-вітамінавая дыета ўключае ў сябе таксама пэўныя вітамінныя комплексы, якія падсілкоўваюць арганізм і падтрымліваюць абменныя працэсы на належным узроўні. Перавагі яе заключаюцца ў наступным:

• Імклівае пахуданне. Гэта ўласцівасць дыеты робіць яе найбольш папулярнай сярод прадстаўніц прыгожага полу.
• Скінутыя кілаграмы практычна не вяртаюцца, калі прытрымлівацца здаровага ладу жыцця і не злоўжываць забароненай тоўсты і салодкай ежай.
• Разнастайнасць прадуктаў. Дзякуючы разнастайнаму харчаванню ў чалавека не ўзнікае жадання перакусіць што-небудзь яшчэ адразу ж пасля прыёму ежы.

Натуральна, у яе ёсць і пэўныя недахопы:

• Незбалансаванасць. Вялікая колькасць бялку можа справакаваць вывядзенне мікраэлементаў і кальцыя з арганізма, што можа прывесці да расслаення пазногцяў, пагаршэння стану валасоў, павышэнню крохкасці касцей.
• Велізарная нагрузка на ныркі. Яны пачынаюць актыўна працаваць, з-за чаго з арганізма выводзіцца большая колькасць вады. Гэта прыводзіць да абязводжвання, і, як следства, да апатыі і страты жыццёвых сіл.

Улічваючы ўсе плюсы і мінусы, можна сказаць, што бялковая дыета, меню якой добра прадумана, можа працягвацца максімум два тыдні.

Для дыеты выдатна падыходзіць запечаныя або адварныя стравы, прыгатаваныя ў мангале, духоўцы або пароварке. Салаты не павінны ўтрымліваць у сабе шмат солі або падліўкі, воцат і маянэз павінен быць выключаны з рацыёну. У якасці запраўкі лепш выкарыстоўваць трохі аліўкавага алею.

Для тых, каго зацікавіла бялковая дыета, меню прадстаўлена ніжэй:

1 дзень: 300 гр адварной ялавічыны, 100 грам квашеной капусты ці зялёнага гарошку, кавалачак чорнага хлеба, 150 гр варанай рыбы, 2 бульбіны, 100 грам бурачнага салаты, зялёны чай без цукру.

2 дзень: 100 гр адварной ялавічыны, 300 гр варанай рыбы, 100 гр салаты ці морквы, яблык, яблычны сок, зялёны чай.

3 дзень: 250 гр варанай свініны, яблык, 200 гр фасолі, 200 гр гародніны, зялёны чай.

Прыкладна такога меню трэба прытрымлівацца два тыдні. Прадукты можна вар'іраваць, але трэба строга сачыць за адсоткам тлустасці.

Вітамінна-бялковая дыета не ўключае ў сябе практычна ніякіх хлебабулачных вырабаў, акрамя невялікага кавалачка чорнага хлеба. Гэта абумоўліваецца тым, што мучныя прадукты правакуюць з'яўленне лішніх кілаграмаў і пры гэтым не нясуць ніякай карысці арганізму.

Колькасць прыёмаў ежы не абмежавана трыма, вы можаце з'есці пакладзенае колькасць за 1-2 разы або за 7-8, як вам зручней. Не забывайце выпіваць як мінімум паўтара-два літры мінеральнай вады, каб папярэдзіць абязводжванне.

Калі вам спадабалася бялковая дыета, меню якой адрозніваецца сваёй дэмакратычнасцю, то варта памятаць, што нельга даваць сабе паслабленняў і ўключаць у рацыён забароненыя прадукты. Абавязкова варта ўключыць у праграму пахудання актыўныя фізічныя нагрузкі, каб атрымаць хвацкі вынік і разбіць сваёй фігурай наповал!