Правільнае харчаванне: меню і рэкамендацыі ад французскіх дыетолагаў

Праходзіць час, і каноны прыгажосці зьмяняюцца: сёння папулярныя кароткія спадніцы, а заўтра - шырокія штаны. Густы таксама пераменлівыя, але нязменным застаецца адно - незалежна ад павеваў моды, сезону заўсёды шанаваліся прыгожы колер скуры стройная фігура і ўнутранае здароўе, верным спосабам для яго падтрымання з'яўляецца правільны прыём ежы. Як трэба правільна харчавацца? Існуе шмат рэкамендацый з гэтай нагоды: ад педыятраў, гастраэнтэролагаў і нават псіхіятраў. Мы скарыстаемся парадамі, якія выпрабаваныя часам і прапанаваны французскімі дыетолагамі Мадлен жэст і Марка Маргуліса.
Пра тое, як правільна питатся, мы часта чулі ад мамы дома і настаўнікаў у школе. Вы калі - небудзь задумваліся над пытаннем, колькі рэальна ежы вам трэба, каб не толькі насыціцца, а і атрымаць неабходныя для арганізма рэчывы? Мы часта ідзем на падставе ў свайго апетыту, забываючы пра існаванне фальшывага пачуцці голаду. Гэта калі арганізм сыты, а расцягнуты да непрыстойнасці страўнік, які звыкся да ўзмоцненага прыёму ежы, зноў і зноў патрабуе запоўніць ўтварылася пустэчу, вылучаючы пры гэтым страўнікавы сок. Ваш ілжывы апетыт не можа быць дарадцам ў пытанні, як трэба правільна харчавацца. Менавіта таму трэба скарыстацца парадамі прафесіяналаў.
Правільнае харчаванне, меню для нармалізацыі вагі.
Вельмі часта рэжым прыёму ежы залежыць ад нашых звычак. Калі мы прывыкаем ёсць шмат, то арганізм пачынае шмат патрабаваць ад нас, нават калі на самай справе гэта не трэба. Прапануем некалькі рэкамендацый ад Мадлен жэст, каб даведацца, як правільна харчавацца, каб вага быў у норме.
1. Прывучыць сябе да меншым аб'ёмах ежы - арганізм ужо будзе ведаць, што патрабаваць больш не мае сэнсу. Пры гэтым знізіцца апетыт і знікне ілжывае пачуццё голаду.
2. выпрацоўваць новыя звычкі ў харчаванні, гэта дапаможа пазбавіцца ад «харчовага баласта».
3. Не ешце што патрапіла. Нездаровыя прадукты могуць згуляць з вамі злы жарт. Незразумелага складу сасіскі і каўбаса, чыпсы, кансервы, пельмені - гэта ўсё малакарыснай ежа, якая дадае кілаграмы.
4. Як трэба правільна харчавацца вам падкажа прырода. Створаныя ёю натуральныя прадукты экалагічна чыстыя і бяспечныя. Выдатнай асновай рацыёну будзе свежае мяса, курыца, рыба, прыгатаваныя на пару гародніна, садавіна, натуральныя малочныя прадукты. Рэклама - дрэнны дарадца ў тым, як правільна харчавацца. Арганізм сам сігналізуе аб тым, што для яго дрэнна, а што добра. Прыслухоўвайцеся да гэтых сігналах.
5. Памятаеце, прыём ежы - гэта спосаб атрымаць максімум карысці і задавальнення, а не проста спосаб набіць страўнік.
Прапануем рацыён ад дыетолага Марка Маргуліса. Ён дапаможа наладзіць правільнае харчаванне. Меню створана ў адпаведнасці з рэкамендацыямі гастраэнтэролагаў.
Меню на кожны дзень павінна ўключаць вавёркі (мяса, арэхі, бабовыя), вугляводы (садавіна), раслінныя тлушчы, вітаміны (зеляніна і гародніна ў сырам выглядзе), мінеральныя рэчывы. Калі адрэгуляваць правільнае харчаванне меню стане збалансаваным, а гародніна і садавіна забяспечаць падтрыманне шчолачна-кіслотнага балансу ў норме
Сняданак. Калі вы лічыце, што сняданак павінен складацца з салодкай кашы або бутэрброда, то вы памыляецеся. Адказ на пытанне, як правільна харчавацца падчас сняданку, мы знайшлі ў дыетолага Марка Маргуліса. Перад прыёмам ежы выпіце шклянку вады. На сняданак падыдуць любыя гародніна ў салаце або сырыя з невялікай колькасцю расліннага алею, нятлусты тварог (да 100 грам), два хлеба або ня вялікіх крекеры.
На другі сняданак дыетолаг рэкамендуе прыкладна 10 грамаў ягад або садавіны і шклянку вадкасці.

Правільнае харчаванне-меню на абед складаецца з абавязковага вадкага стравы, магчыма суп - пюрэ, 120-130 г. нішчымнага мяса (рыба, індычка або курыца), да трох чатыром сталовым лыжкам гарніру + трохі салаты.
На падвячорак падыдзе порцыя ягад або садавіны са шклянкай вадкасці.
Правільнае харчаванне - меню вячэры складаецца з лустачкі хлеба з агароднінным салатай. Як дадатак да асноўных страў доктар Моргулис прапануе варанае яйка, нятлусты тварог, разнастайныя сокі. Доктар упэўнены, што, ведаючы, як правільна харчавацца, вы захаваеце здароўе і маладосць на доўгія гады.