Апельсін - карысныя ўласцівасці для здароўя чалавека

Не знойдзеш такога чалавека, які б ніколі ў сваім жыцці не еў апельсінаў. Аднак ці шматлікія ведаюць пра карысныя ўласцівасці, якімі багаты апельсін? Карысныя ўласцівасці яго распаўсюджваюцца не толькі на мякаць, але і на лупіну з костачкамі, таму дадзены цытрус проста абавязаны прысутнічаць у рацыёне сучаснага чалавека адразу па некалькіх прычынах, якія будуць разгледжаны ніжэй.

Апельсіны бываюць 4 відаў: звычайныя (жоўтая мякаць і вялікая колькасць насення), пупочные (маецца другі зачаткавы плод), Яфскай (салодкія і сакавітыя плады з тоўстай лупінай) і Каралько (невялікія плён з крывава-чырвонай салодкай мякаццю). Па вялікім рахунку, няма розьніцы ў тым, якога гатунку плён набываюцца, так як вітаміны даступныя ва ўсіх відах.

Праблем з даступнасцю сягоння не ўзнікае, хоць адносна нядаўна апельсіны былі чымсьці залімітавым для нашых жыхароў. Зрэшты, вітаміны і мікраэлементы, патрабаваныя арганізму чалавека, замяняліся іншымі прадуктамі. У рэшце рэшт, альтэрнатывы ёсць заўсёды, толькі вось ці здольна нешта замяніць сам апельсін? Можна, вядома, успомніць мандарыны - "меншых братоў", але гэта ўсё роўна будзе крыху не тое.

Вітаміны і мікраэлементы апельсінаў

Пытанні накшталт «карысныя Ці апельсіны?» Можна наогул не задаваць, бо адказ у любым выпадку будзе станоўчы. Апельсін, карысныя ўласцівасці якога не абмяжоўваюцца толькі вітамінамі і мікраэлементамі, утрымлівае таксама цукар (а гэта, у сваю чаргу - глюкоза, фруктоза і цукроза) і ваду.

Вернемся да вітамінам. Дадзены фрукт багаты вітамінамі А і С, а таксама групай вітамінаў B і PP. Вітаміна С у апельсінах даволі шмат, таму для таго, каб пакрыць сутачную дозу, якая патрабуецца чалавеку, неабходна з'есці каля 150 грам сакавітых пладоў (гэта не заклік, вядома, але факт сур'ёзнай карысці ў наяўнасці). Апельсін, карысныя ўласцівасці якога здольныя пакрываць нават дзённую норму па вітаміну С, багаты таксама кальцыем, фосфарам, натрыем, магніем і каліем - як можна здагадацца, гэта мікраэлементы, якія змяшчаюцца ў гэтым фрукце.

Скарынка апельсіна (яна змяшчае эфірны алей і пекцін) згадваецца ў медыцыне як эфектыўны сродак супраць ліхаманкі. Зараз пабачыць хворага з настоем з скарынкі апельсіна ў руцэ практычна немагчыма, аднак раней папулярнасць такога віду лекаў была вельмі вялікі.

Апельсінавыя сок і алей

Чым карысны апельсінавы сок? Па-першае, ён служыць як выдатным патагонным сродкам, так і кровоостанаўліваюшчым. Па-другое, пры грыпе рэкамендуецца прымаць не толькі таблеткі і сіропы, але і сок апельсінаў (дзякуючы сваім складзе ён процівомікробным). А па-трэцяе, апельсінавы сок з'яўляецца вельмі добрым сродкам супраць цынгі. Калі адчуваецца лёгкая млоснасць - варта разбавіць сок з вадой, тады ванітавыя пазывы будуць падушаныя.

Апельсіны, як і апельсінавы сок, шанаваліся так моцна, што выкарыстоўваліся не толькі ў якасці лекі супраць цынгі, грыпу, але нават ўваходзілі ў склад розных эліксіраў, спрыяльных павышэнню жыццёвай сілы. Ці жарт, апельсіны прымалі (і, напэўна, прымаюць) для таго, каб вывесці халестэрын з арганізма і нармалізаваць страваванне (у кішачніку гніласныя працэсы паступова спыняюцца).

Алей апельсіна ўжываецца не менш, чым апельсінавы сок. Так, яно дазваляе аднавіць зрок пры ператамленні; ліквідуе крывацечнасць дзёсен, змагаецца з целюлитом; стабілізуе дзейнасць сэрца; дапамагае чалавеку акрыяць ад хранічнага бранхіту і наогул супрацьстаяць хвароб; выводзіць дзындры.

Апельсін (карысныя ўласцівасці яго, як можна пераканацца з тэксту вышэй, велізарныя) здольны прынесці радасць не толькі цудоўнымі смакавымі якасцямі і пахам, таму яго прысутнасць (як і іншых садавіны) на стале любой сям'і павінна толькі вітацца.