Дыета ў дзіцяці пасля атручвання: правільнае меню

Адным з найбольш частых захворванняў у дзяцей з'яўляецца атручэнне. Для таго каб маляня змог хутчэй аднавіцца, яму трэба падабраць правільны рэжым харчавання. Захаванне дыеты дазволіць арганізму вярнуцца да правільнай і паўнавартаснай працы паступова, без лішняй нагрузкі на органы стрававання. Пасля таго як асноўныя сімптомы захворвання засталіся ззаду, трэба падумаць аб складанні правільнага меню. Пры гэтым варта ўлічыць асаблівасць перанесенага атручвання, яго прычыну і наступствы.

Што такое атручванне?

Харчовае атручэнне ўяўляе сабой захворванне, выкліканае трапленнем у арганізм мікраарганізмам або таксінаў.

У залежнасці ад прычыны ўзнікнення, атручвання падпадзяляюцца на некалькі відаў:

• Мікробнае - звязана з пападаннем у арганізм мікробаў, такіх як энтерококков, стрэптакокі, стафілакокі, грыбы і іншыя.
• Немикробное - звязана з раслінамі і морапрадуктамі.
• Хімічнае - прычынай з'яўляецца трапленне ў арганізм хімічных злучэнняў (нітратаў, пестыцыдаў).

сімптомы атручванняў

Асноўнымі сімптомамі атручвання могуць стаць: дыярэя, ваніты, млоснасць, млявасць, павышэнне тэмпературы цела, галавакружэнне, болі ў жываце. У сур'ёзных выпадках магчымая страта свядомасці і з'яўленне курчаў.

Важным этапам на шляху да паўнавартаснага аднаўленню дзіцячага арганізма з'яўляецца правільнае харчаванне. Дыета ў дзіцяці пасля атручвання павінна быць складзена з улікам асаблівасцяў яго захворвання. Бо правільны падыход дапаможа папоўніць дэфіцыт пажыўных рэчываў і вітамінаў, згубленых падчас хваробы.

Меркаванне доктара Камароўскага

Для таго каб нейтралізаваць таксіны, якія сталі прычынай захворвання, неабходна асаблівую харчаванне (дыета) пасля атручвання ў дзяцей. Камароўскі ў такой сітуацыі рэкамендуе ўстрымацца ад ежы на працягу першых сутак. Гэта робіцца для таго, каб хутчэй вывесці яды з арганізма. У гэты час дзіцяці неабходна багатае пітво. Яно будзе спрыяць вымывання таксінаў.

рэжым пітва

Адным з найбольш частых наступстваў атручвання з'яўляецца абязводжванне арганізма. Прычынай яго развіцця становіцца частыя ваніты, панос ці высокая тэмпература цела. Абязводжванне можа стаць прычынай згушчэння крыві, інтаксікацыі або парушэння водна-солевага балансу арганізма. Для таго каб аднавіць водны баланс, трэба наладзіць пітной рэжым дзіцяці.

Для аднаўлення сіл, акрамя свежай пітной вады і гарачага чаю, дыета ў дзіцяці пасля атручвання павінна ўключаць водна-солевыя настоі. Рыхтуюцца яны з парашку, які можна набыць у любой аптэчнай сеткі.

Харчаванне дзіцяці ў перыяд захворвання

Харчаванне пры атручванні ў дзяцей у востры перыяд павінна быць палегчаным. Не варта дадаткова нагружаць арганізм. Яму цяпер патрэбныя сілы на барацьбу з інфекцыяй. Аддавайце перавагу вадкім, напаўвадкім ці працёртым страў. Добра рыхтаваць на пару або адварваць прадукты, пасля чаго праціраць іх ці перамолваць блендеров. Выдатна падыдуць ў перыяд хваробы слоічкі дзіцячага харчавання.

Звярніце ўвагу на стан дзіцяці і яго апетыт. Карміць хворага рэкамендуецца часта, але невялікімі порцыямі. Калі вы бачыце, што апетыт ў дзіцяці адсутнічае, то не настойвайце. Магчыма, яму яшчэ цяжка. У адваротным выпадку багатае харчаванне можа стаць прычынай пагаршэння самаадчування, прывесці да млоснасці і нават ванітах.

Не варта патураць капрызам і прыхамацяў малога, нават калі вельмі хочацца. Выключыце з сілкавання цяжкую ежу. Каўбасы, чыпсы, цукеркі пакіньце на здаровы перыяд. Іх ужыванне можа стаць прычынай запалення падстраўнікавай залозы, багата развіццём халецыстыту або іншых захворванняў, яно пагоршыць працягу асноўнага захворвання.

Так, што значыць пры атручванні дзіцяці?

Для таго каб харчаванне ішло на карысць, трэба збалансаваць яго. У ім павінна быць неабходную колькасць тлушчаў, бялкоў і вугляводаў.

Асаблівая ўвага надасце вавёрку. Нельга цалкам выключаць яго з харчавання. Ён павінен абавязкова прысутнічаць, прычым жывёльнага паходжання. Добра ўжываць у ежу кісламалочныя прадукты і тварог. Яны багатыя бялком, які лягчэй засвойваецца.

Дыета ў дзіцяці пасля атручвання павінна ўтрымліваць паніжаны колькасць тлушчаў. Лепш знізіць норму спажывання на 10-20 працэнтаў. Прычынай таму з'яўляецца парушэнне працэсу выпрацоўкі і расшчаплення ферментаў. Непераваранай і ня перапрацаваныя, яны прыводзяць да парушэння кіслотна-шчолачны асяроддзя арганізма. Яна становіцца больш кіслай, што толькі пагаршае самаадчуванне малога.

Не варта ўключаць у меню вялікая колькасць вугляводаў. Гэта багата узмацненнем закісання ў яшчэ неакрэплыя кішачніку. Аддайце перавагу такім вугляводным прадуктам, як кашы. Рыхтаваць іх стаіць на вадзе, каб не абцяжарваць нагрузку на арганізм.

Пасля таго як востры перыяд паступова будзе заканчвацца, рацыён трэба пашыраць. Рабіць гэта трэба плаўна, дадаючы тыя ці іншыя прадукты харчавання ў невялікіх колькасцях. Гэта дапаможа знізіць нагрузку на стрававальную сістэму.

Харчаванне пры болях у жываце

Рацыён дзіцяці трэба складаць, арыентуючыся і ўлічваючы сімптомы захворвання. Так, калі асноўны ўдар лёг на страўнік, то хвароба праявіць сябе болямі ў жываце. У такой сітуацыі падыдзе дыета, якую прызначаюць пры гастрыце.

1. У першую чаргу паклапаціцеся пра тое, каб малы атрымліваў дастатковую колькасць вадкасці.
2. Харчаванне павінна быць дробавым. У першы дзень хваробы паменшыце рацыён амаль напалову. Далей паступова павялічвайце порцыі. Прыкладна да 4 дню колькасць ежы павінна стаць звычайным.

Калі дзіцяці яшчэ няма і года, то яго харчаванне павінна складацца з груднога малака або сумесі. Пры гэтым не варта абмяжоўваць яго, корміце па кожнаму патрабаванні. Пасля дасягнення малым паўгода можна паступова ўводзіць малочныя кашы (у суадносінах 1 да 1). Толькі праз 2 дні можна дадаць малочныя прадукты (тварог). Пасля гэтага можна ўводзіць агароднінныя пюрэ і фруктовыя сокі ў невялікіх колькасцях.

Дыета для дзіцяці (2 гады) пасля атручвання будзе багацей, калі ён ужо сілкуецца ежай з агульнага стала. Паралельна з малочнымі кашамі можна ўключаць агароднінныя пюрэ, супы, а таксама мясныя стравы.

Дыета пасля атручвання ў дзяцей 6 гадоў і старэй грунтуецца на тых жа прынцыпах. Не забывайце ўключаць у рацыён малочныя прадукты. Яны дапамогуць нармалізаваць працу страўнікава-кішачнага гасцінца. Меню пашыраецца паступова, у залежнасці ад узросту дзіцяці.

Харчаванне пры энтэрыце

Калі ў выніку атручвання ў дзіцяці развіваецца панос, то асноўны ўдар прыйшоўся на страўнікава-кішачны тракт. Гэта значыць, што вам трэба паменшыць нагрузку на кішачнік з дапамогай харчавання.

1. Нармалізуйце рэжым пітва. Дзіця губляе шмат вадкасці, якую неабходна папаўняць для хутчэйшага выздараўлення.
2. Асцярожней з малаком. Чыстае малако - дастаткова цяжкі прадукт для аслабленага арганізма. Пры падрыхтоўцы каш разводзьце яго вадой у суадносінах 1 да 1 або Аддайце перавагу першыя дні кашу на вадзе. Чыстае малако лепш часова зусім выключыць з рацыёну. Аддайце перавагу кісламалочным прадуктам. Аднак тут таксама ёсць свае нюансы. Так, кефір можа выклікаць паслабленне крэсла.
3. Выключыце з меню гародніна і садавіна, багатыя клятчаткай. З-за слабасці кішачніка іх ўжыванне можа стаць прычынай павышанага газаўтварэння. Па гэтай жа прычыне часова прыйдзецца адмовіцца ад такіх прадуктаў, як: квашаная капуста, буракі, радыска, цытрусавыя, бабовыя, агуркі, вінаград, слівы, чорны хлеб, а таксама зеляніна.
4. Асцярожней з тлушчамі. Жывёлы тлушчы лепш выключыць часова з рацыёну. Іх прыйдзецца замяніць на раслінныя, але іх колькасць таксама павінна быць значна ніжэй за норму.
5. Ежа пры Эрытрэі павінна быць абавязкова цёплай, мяккай і не змяшчае вялікай колькасці прыправаў.

Дыета дзіцяці пасля атручвання: меню і рэкамендацыі

Асноўнымі стравамі ў харчаванні дзяцей пасля атручвання павінны стаць:

1. Кашы на вадзе або разведзеным малацэ слізістай кансістэнцыі. Нятлустыя курыныя або агароднінныя булёны, у якія можна дадаць локшыну або мал. Калі дзіця адчувае сябе дрэнна, то прапануеце яму суп-пюрэ (проста здрабніўшы страва блендером).
2. З круп лепш аддаць перавагу рыс або грэчку. У выпадку ротавіруснай інфекцыі малако ў кашы дадаваць нельга. Рыхтуйце іх на вадзе.
3. З гародніны і садавіны ў перыяд хваробы можна: вараную моркву, брокалі, каляровую капусту, бананы, яблыкі ў запечаным выглядзе.
4. На 3 дзень можна ўвесці ў рацыён кісламалочныя прадукты. Пачніце з тварагу, кефіру ці несалодка ёгурта.
5. Асцярожней з вугляводамі. Іх багацце можа прывесці да абвастрэння сімптомаў. Па гэтай прычыне бульбяное пюрэ лепш пачаць спрабаваць не раней 3-4 дня.
6. Карысным будзе ўключэнне ў меню рыбы. Аддайце перавагу марскую, нятлусты рыбу. Лепш яе адварыць, прыгатаваць на пару або запекчы ў духоўцы.

Дыета ў дзіцяці пасля атручвання павінна цалкам выключаць такую ежу:

1. У выпадку атрымання ротавіруснай інфекцыі прыйдзецца адмовіцца ад малочных прадуктаў. Іх ужыванне можа прывесці да абвастрэння сімптомаў хваробы.
2. Вэнджанае, тлустае і вострае павінна быць цалкам выключана, у тым ліку і на перыяд аднаўлення.
3. Адмоўцеся ад мучнога і салодкага. Гэтыя прадукты могуць прывесці да падвышанага газаўтварэнне, што дрэнна адаб'ецца на самаадчуванні малога. Дзіця пасля атручвання можа стаць капрызным, але не варта паддавацца на яго ўгаворы.
4. Як мінімум на тыдзень давядзецца адмовіцца ад зеляніны. Багацце абалоніны стане цяжкай нагрузкай для неакрэплага арганізма.

Разгледзім, што есці дзіцяці пры атручванні: прыкладныя меню можа выглядаць наступным чынам.

Сняданак: кісель або кампот з сухафруктаў, каша манная на вадзе

Абед: посны курыны булён з локшынай.

Падвячорак: кісель.

Вячэра: агародніннае пюрэ і тефтелька з мяса індычкі.

аднаўленчы перыяд

Аднаўленне арганізма дзіцяці пасля атручвання можа заняць розныя прамежкі часу. Як правіла, ад тыдня да трох. Увесь гэты час трэба выконваць дыету. Ежа павінна быць лёгкай і не выклікаць непрыемных сімптомаў. Асноўнымі прынцыпамі харчавання ў аднаўленчы перыяд павінны стаць:

• Багатае пітво.
• Падрыхтоўка на пару або шляхам варэння.
• Ежа павінна быць цёплай.
• Выключыце прадукты, якія раздражняюць страўнікава-кішачны тракт.

выснову

Такім чынам, ведаючы асноўныя прынцыпы харчавання дзіцяці падчас хваробы, кожная мама зможа дапамагчы яму аднавіць сілы як мага хутчэй.