Як вырасціць дома мяту: парады па пасадцы і доглядзе

Яе водар - адзін з самых вядомых і любімых, лісце прысутнічаюць у кухонных запасах практычна кожнай гаспадыні, а прыродныя ўласцівасці дапамагаюць зняць нервовае напружанне і аднавіць здаровы моцны сон.

Мята - травяністая расліна, заслужыць павагу кулінарных умельцаў і знаўцаў народнай медыцыны. Як вырасціць дома мяту самастойна?

Які характарызуецца зубчастымі лісцем і малюсенькімі ружовымі, фіялетавымі, белымі кветкамі мнагалетнік шырока распаўсюджаны ў дзікай прыродзе і культурным садаводстве. Мята ў хатніх умовах - цалкам не капрызное і лёгка прыстасоўваецца расліна.

Вегетатыўны метад вырошчвання

Як вырасціць дома мяту? Самым распаўсюджаным спосабам размнажэння з'яўляецца вегетатыўны, пры якім можна выкарыстоўваць тронкі або корневищные адрэзкі з уцёкамі.

Для атрымання тронка летам у дарослага расліны варта зрэзаць галінку з ліставымі вузельчыкамі і змясціць у шклянку з вадой альбо ж у пясок. Ужо праз тыдзень можна назіраць з'яўленне маленькіх белых карэньчыкаў. Па дасягненні імі прыстойнай даўжыні расліна можна высаджваць на пастаяннае месца росту. Таксама атрымаць пасадачны матэрыял можна, выкапаўшы ў пачатку восені куст мяты і падзяліўшы яго на некалькі частак. На кожнай з іх павінны мецца уцёкі з каранямі і некалькімі ныркамі.

Размнажэнне мяты насеннем

Насеннай спосаб менш запатрабаваны і досыць працяглы. Як правіла, насенне мяты набываюцца ў крамах. Іх трэба высадзіць у ёмістасці з ледзь вільготнай зямлёй на глыбіню не больш за 0,5 см, стварыць ім цяплічныя ўмовы, накрыўшы поліэтыленавай плёнкай або шклом. Праз 7-16 дзён насенне мяты прарастуць; якая з'явілася i памацнела расаду варта перасадзіць у гаршкі і вызначыць у больш прахалодныя ўмовы з мэтай паступовай акліматызацыі. Па заканчэнні 7-10 дзён маладое расліна будзе гатова да вызначэння на пастаяннае месца росту.

Як вырасціць дома мяту: карысныя парады

Мяту можна вырошчваць як у адкрытым грунце, так і ў якасці ганчарнай культуры. Для пакаёвага ўтрымання, пры якім расліна можна вырошчваць круглы год, у пасадачную ёмістасць варта змясціць пласт дрэнажу, а ў якасці пажыўнага грунта выкарыстоўваць глебавы склад з 1 часткі перегноя і 2 частак ліставай зямлі. Сюды ж і высадзіць новае расліна.

Мята на падаконніку будзе добра сябе адчуваць у заходняй ці ўсходняй баку памяшкання, без патраплення на зялёныя лісце прамых сонечных прамянёў. Улетку расліне будзе камфортна на балконе, зімой - на асветленым падаконніку. У пакаёвых умовах варта кантраляваць, каб грунт пастаянна быў вільготным, а ў паддоне чыгуна заўсёды знаходзілася вада. Мята на падаконніку мае патрэбу ў рэгулярным паліве мяккай вадой пакаёвай тэмпературы, таксама перыядычна рэкамендуецца апырскваць лісце. Штотыднёвы душ у цёплы час года толькі пойдзе на карысць духмянай пакаёвай культуры. Пры рэгулярным абрываннем лісточкаў расліна рэкамендуецца падкормліваць раз у месяц.

Мята: умовы вырошчвання ў адкрытым грунце

Пры гадоўлі ў адкрытым грунце мяту варта вызначыць у сонечнае месца, у ўрадлівую, добра дрэнаваныя глебу. Найлепшымі папярэднікамі для мяты з'яўляюцца рэпа, моркву і бульбу. Глыбіня заладкі высадка - 10-12 см, рэкамендуемае адлегласць паміж раслінамі - 15-30 см. Куст лепш укарэніцца, калі пры пасадцы на адлегласці 5 гл ад паверхні глебы абрэзаць яго надземную частку.

Як вырасціць дома мяту, каб запасы яе ня высільваліся? Мята мае ўласцівасць моцна разрастацца. Абмежаваць яе ў актыўным росце ў бакі можна шляхам пасадкі куста ў шырокую ёмістасць, якую і пагрузіць у зямлю. Маладымі лісточкамі высаджаныя расліна парадуе ўжо праз пару тыдняў. Верхавіну духмянай травы варта трымаць падстрыжанай: гэта тармозіць рост у вышыню, абумоўлівае разрастанне ў бакі, тым самым павялічваючы ўраджай.

Пасля пасадкі можна падкарміць мяту растворам мачавіны з разліку 2 грама прэпарата на 1 літр вады. Не рэкамендуецца ўгнойваць расліна азотазмяшчальныя сродкамі: яны выклічуць актыўны нарастанне вегетатыўнай масы, што негатыўна адаб'ецца на накапленні мятай эфірных алеяў.

Уборка ўраджаю і захоўванне

Ўборку ўраджаю можна пачынаць на другі год пасля пасадкі: за сезон вырабляецца каля 3 срезок. Лепш за ўсё збіраць лісце мяты падчас цвіцення (чэрвень-верасень) - менавіта ў гэты момант у ёй найбольш высокае ўтрыманне эфірных алеяў.

Высушаныя лісточкі і хвосцікі, якія з'яўляюцца духмянай складнікам травянога гарбаты і прыправай да страў, трэба захоўваць у цёмным месцы ў шкляным посудзе. На адным месцы садовую культуру рэкамендуецца вырошчваць не больш за 4 гадоў.

Хваробы і шкоднікі

Мята можа дзівіцца такімі шкоднікамі, як павуцінневы клешч, смаўжы, белакрылкі і шашолкі. Для захавання расліны здаровым патрабуецца забяспечыць добрую цыркуляцыю паветра ў глебе і дрэнажаванне. Насякомых, якія часцей за ўсё выбіраюць месца пражывання на ніжняй баку лісця, можна змыць вадой з шланга.

Разнавіднасці мяты ў хатнім вырошчванні

На ўласным участку можна пасадзіць некалькі відаў мяты альбо спыніцца на адным з іх.

Так, мята яблычная, якая характарызуецца прыемным водарам і пяшчотным асвяжальным густам, не дае горычы і смачная ў ўзварах, кісялях, варэннях. У кулінарных мэтах выкарыстоўваецца ўся надземная частка расліны. Зялёныя і пестролистные гатункі, якія спалучаюць рэзка-смакавыя якасці з дэкаратыўнасцю, характарызуюцца шырокімі яйкападобнымі лісцем з добра прыкметным густым ворсам. Вышыня травяністых кустоў - каля 70 см.

Мята кучаравая аптымальна падыходзіць для выкарыстання ў кулінарных мэтах, таму як не валодае халодным ментолавым густам, уласцівым мяте пералікаў. Расліна характарызуецца магутнымі сцебламі і ярка-зялёнымі, зубчастымі па краях лісцем. Вельмі прыгожа глядзіцца мята ў чыгуне, якая дае пры пакаёвым вырошчванні круглагодны ўраджай.

Мята палявая ў поўнай меры раскрывае свае якасці на танізавальных напоях. Длиннолистый выгляд змяшчае вялікую колькасць вітаміна С і дзякуючы высокаму ўтрыманню эфірных алеяў паспяхова ўжываецца ў касметалогіі і хатнім мылаварны. Таму абавязкова трэба абзавесціся на ўласным участку такой карыснай культурай, якая з'яўляецца адначасова лекавых сродкам, вострыя прыправы і прыправы.

У культурным садаводстве шырока распаўсюджана перачная мята - расліна з паўзучай доўгімі каранямі, шматлікімі галінкамі з зялёнымі яйцападобную лісточкамі і мініятурнымі фіялетава-ружовымі суквеццямі. Па прычыне высокага ўтрымання ментола надземная частка травы выдае моцны водар і характарызуецца спецыфічным «халаднючымі» густам.

Мятная маладая зеляніна ўжываецца для араматызацыі напояў, соусаў, дэсертаў, фруктовых і агароднінных страў. Перачная мята, якая валодае седатыўным і антысептычнымі ўласцівасцямі, з'яўляецца складнікам многіх медыцынскіх прэпаратаў, эфектыўная пры лячэнні прастудных захворванняў і спрыяе паляпшэнню стрававання.