Што такое дыстылят? Талерчатыя калона для дыстыляцыі

Шмат хто з нас напэўна хоць раз у жыцці чулі пра дыстыляванай вадзе або дыстылятаў. Па сутнасці справы, гэта проста вада высокай ступені ачысткі, актыўна выкарыстоўваная ў хімічнай прамысловасці і медыцыне. У гэтым артыкуле мы разбяром, што такое дыстылят ўсе асаблівасці яго атрымання, ўласцівасці і практычнае прымяненне. А пачнем, мабыць, з гісторыі метадаў ачысткі такога важнага і распаўсюджанага рэсурсу на Зямлі, як вада.

гісторыя

З цягам часу чалавецтва, вырабляючы ўсё большая колькасць тавараў, павялічвала аб'ёмы якія вырабляюцца пры гэтым адходаў. Вядома, найбольш папулярным метадам ўтылізацыі атрыманых шкодных злучэнняў было іх пахаванне пад зямлёй, або выкід у вадаёмы. На самай справе і пасля "закапвання" адходаў ёсць вялікі шанец, што частка з іх патрапіць у вадаёмы праз грунтавыя вады. З прагрэсаваннем прамысловасці ўдасканальваліся і сістэмы ачысткі вады, і гэта было неабходна для бяспечнага існавання людзей. Самыя раннія метады ачысткі і атрымання больш чыстай вады, верагодна, былі зроблены яшчэ дзве тысячы гадоў таму, калі людзі кіпяцілі або фільтравалі ваду праз сырой пясок. Мэтай гэтых аперацый было зрабіць ваду смачней.

Аднак цяпер існуюць больш дасканалыя метады ачысткі, і ў асноўным яны не прызначаныя для атрымання пітной вады. Справа ў тым, што занадта моцна вычышчаная вада нясе шкоду арганізму. Яна не ўтрымлівае раствораных соляў, таму солі арганізма раствараюцца ў ёй і выводзяцца праз мачу. А вымыванне соляў не абяцае нічога добрага бо з іх дапамогай адбываюцца шматлікія важныя працэсы ў чалавечым целе, уключаючы функцыянаванне клетак арганізма (калій-натрыевы помпа).

Што такое дыстылят?

Дыстыляты называюць ваду высокай ступені фільтрацыі, атрыманую з дапамогай перагонкі ў спецыяльным апараце - дыстылятара. Для адрозненні паміж сабой ступеняў ачысткі вады ўводзяць таксама паняцце бі-дыстыляту, то ёсць дыстыляту, які прайшоў яшчэ адзін працэс перагонкі.

Рэктыфікатам або дыстылят - аднолькавыя Ці гэта паняцці? Не, іх варта адрозніваць. Адрозніваюцца яны спосабам чысткі: дыстылят ачышчаецца перагонкай, а рэктыфікатам, як можна зразумець з яго назвы, рэктыфікацыі (гэта працэс падзелу сумесяў за кошт противоточного абмену масай і цеплавой энергіяй). Рэктыфікацыі, як правіла, выкарыстоўваюць для падзелу сумесяў розных вадкасцяў. Яна дазваляе атрымаць кампаненты зыходнай сумесі паасобку практычна ў чыстым выглядзе. Але для вады гэта вельмі часта не актуальна. Таму для ачысткі самага галоўнага рэсурсу на планеце выкарыстоўваюць дыстыляцыі. Яна дазваляе ачысціць ваду ад многіх іёнаў, а таксама прымешак, якія непазбежна ў ёй прысутнічаюць.

Вылучаюць таксама дэ-іянізаванай ваду. Адрозніваецца яна ад дыстыляванай тым, што практычна не мае ў сваім складзе іёнаў рэчываў. Можна сказаць, што гэта - самая вычышчаная вада ў свеце. Выкарыстоўваецца яна толькі для эксперыментаў, так як для чалавека такая вада небяспечная (і, дарэчы, зусім безгустоўныя). Для дэ-іянізаванай вады таксама ёсць свой спосаб атрымання, які адрозніваецца ад іншых, але пра гэта крыху пазней.

Дзе выкарыстоўваецца дыстылят вады?

Мы падышлі да аднаго з самых цікавых пытанняў. Калі гэтую ваду нельга піць, то што з ёй можна яшчэ рабіць, спытаеце вы. Як мы ўжо казалі вышэй, дыстыляваная вада выкарыстоўваецца ў чыста навуковых мэтах. З яе дапамогай ствараюць асяроддзя ў рэакцыях бо нават невялікая канцэнтрацыя якіх-небудзь прымешак можа сапсаваць праводзімую рэакцыю. Акрамя таго, дыстылят выдатна падыдзе для прамывання металічных паверхняў. Яго шырока выкарыстоўваюць у побыце для залівання ў прас бо ён зусім не выклікае шумавіння.

Рэктыфікатам або дыстылят таксама выкарыстоўваюцца ў фармацэўтыцы для падрыхтоўкі раствораў для ўвядзення ўнутр. Дыстылят, дарэчы, ужываюць для падрыхтоўкі аднаго з алкагольных напояў - граппы.

Атрыманне дыстыляванай вады

Што такое дыстылят, мы ўжо разабралі. А цяпер пяройдзем да спосабаў атрымання гэтай сверхчистой вады. Як правіла, самы просты дыстылятара складаецца з некалькіх частак: награвальнага элемента, посуду ў ачышчанай вадой, халадзільніка, і, уласна, ёмістасці, у якой будзе запасіцца атрымоўваны дыстылят. Пры награванні зыходнай "бруднай" вады утворыцца пар, пазбаўлены прымешак наначасціц і соляў. Ён паступае ў халадзільнік, дзе кандэнсуецца і ў выглядзе новай вычышчанай вадкасці сцякае ў посуд-прыёмнік. Такі спосаб выкарыстоўваецца для таго, каб атрымаць лёгкія дыстыляты.

Існуе таксама і іншы спосаб ачышчэння. Для яго рэалізацыі выкарыстоўваецца талерчатыя калона для дыстыляцыі. На самай справе сутнасць працэсу застаецца адна і тая ж, змяняецца толькі тэхналагічная складнік. Талерчатыя калона для дыстыляцыі выкарыстоўваецца ў асноўным для вырабу алкагольных напояў, а дакладней, для ачышчэння спірту ад прымешак. Яе плюс у адрозненні ад звычайнага дыстылятара у тым, што яна мяркуе ступеністую ачыстку, і пасля кожнай прыступкі чысціня прадукту павышаецца. І гэта адбываецца без неабходнасці перезаливать вадкасць у дыстылятара або бі-дыстылятара.

Атрыманне дэ-іянізаванай вады

Яшчэ трохі пра іншае выглядзе вычышчанай вады - дэ-іянізаванай. Атрымліваецца яна з дапамогай іонаабменных смол, т. Е. Рэчываў, здольных затрымліваць ў сабе станоўчыя або адмоўныя іёны. Пасля гэтага вада выходзіць максімальна чыстай, пазбаўленай пратонаў і гідраксід-іёнаў. Яе выкарыстоўваюць у хімічных эксперыментах. Да таго ж дэ-іянізаванай вада валодае адметнымі фізічнымі ўласцівасцямі: яе электрычны супраціў вельмі вялікае, бо ў ёй адсутнічаюць іёны, здольныя пераносіць у сабе электрычны зарад.

заключэнне

Мы падрабязна разабралі працэс атрымання дыстыляванай, бі-дыстыляванай і дэ-іянізаванай вады, і даведаліся, што такое дыстылят. Дастаткова было сказана пра важнасць гэтага прадукту, які з'яўляецца фактычна вынікам перагонкі вады. Таму скажам толькі аб тым, што, хоць ачыстка вады і важная ў паўсядзённым жыцці, але і перагінаць палку таксама не варта, бо гэта можа нанесці істотную шкоду вашаму здароўю.