Ягадкі чарніцы валодаюць неверагоднымі смакавымі якасцямі, іх любяць ўжываць у ежу ў свежым выглядзе і перапрацаваным. З пладоў атрымліваецца Смачная варэнне, джэмы, узвары; ягады замарожваюць, вяляць або сушаць. Чарніца садовая, пасадка і догляд за якой мае шэраг асаблівасцяў, з'яўляецца цудоўным лекавых сыравінай, паколькі ў ёй утрымліваюцца арганічныя кіслоты, вітаміны В1, С, А, пектіновые і дубільныя рэчывы. З прычыны столькіх станоўчых уласцівасцяў вырошчванне чарніцы ў садоўнікаў набірае ўсё большую папулярнасць. Аднак не ўсе ведаюць, як зрабіць гэта правільна.
Пасадка кустоў чарніцы
Як ні дзіўна, чарнічныя кусцікі рэдка можна сустрэць у продажы. Паколькі чарніца і дурніца вельмі падобныя, часам адну выдаюць за іншую. Што ж рабіць у такой сітуацыі? Можна выкапаць куст з лесу і пасадзіць яго ў сябе на дачы. Важна выкопваць толькі маладое расліна і разам з камяком зямлі. Аптымальны час для перасадкі - канец лета або пачатак восені. Лясныя чарнічныя кусты высаджваюць у друзлую кіслую глебу (верхавой торф або яго сумесь з пілавіннем, якая апала ігліцай, карой, лістотай або пяском). На 1 вядро сумесі глебы дадаюць 2-3 грама серы, а перад пасадкай зямлю паліваюць вадой, змяшанай з харчовай кіслатой. Саджаць кусты варта радамі, адлегласць паміж якімі павінна быць 2 метры. Пасадачная яма павінна быць памерам 50х60, а яе глыбіня - не больш за 45 см.
Сыход за чарнічнымі кусцікамі
Чарніца садовая, пасадка і догляд за якой адрозніваюцца дбайнасцю, мае патрэбу ў рэгулярным (раз у месяц) паліве вадой з даданнем кіслаты (цытрынавай, шчаўевай, воцатнай або яблычнай). Пласт глебы ў 10-15 гл павінен быць пастаянна вільготным, але не мокрым. Для таго каб вільгаць захоўвалася лепш, можна зрабіць мульчавання зямлі карой, пілавіннем, лістотай або якая апала ігліцай. Пласт мульчу павінен дасягаць 3-5 см. Чарніца садовая, пасадка і догляд за якой вядуцца няправільна, да прыкладу, з пераўвільготненых глебы на працягу двух дзён, цалкам можа загінуць. Перасыханне таксама адбіваецца на ёй не лепшым чынам. Расліна павінна расці ў зацененых участках, пад дрэвамі. Калі гэта немагчыма забяспечыць, і чарніца будзе расці на сонца, летам кусты трэба апырскваць з пульверызатара 3-4 разы на дзень, каб яны не загінулі ад усушэння. Культура выдатна пераносіць маразы, таму зімовага хованкі ёй не патрабуецца. Нельга саджаць чарнічныя кусты пад пладовымі дрэвамі, таму што расліна не пераносіць арганічныя ўгнаенні. Але хвоі і лісцяныя дрэвы ў якасці хованкі ад спёкі цалкам падыдуць.
Абрэзка чарніцы садовай
Чарнічныя кусты размешчаны абразаньня касцістым прыростаў, слабых і хворых галінак. Такая працэдура вельмі спрыяльна адаб'ецца на тым, як будзе пладаносіць чарніца садовая. Пасадка і догляд за дадзенай культурай не адрозніваюцца асаблівай складанасцю, а ураджай з аднаго куста можна збіраць нават 2 разы за лета з прамежкам у 2 тыдні. Кусты чарніцы вельмі дэкаратыўныя, таму абрэзаць іх можна не толькі для атрымання багатага ўраджаю, але і з мэтай стварэння непаўторнага дызайну прысядзібнага ўчастка.