Самыя лепшыя бургеры ў Маскве

Бургер, на першы погляд, ежа немудрагелістая: булачка і мясная катлета. Хіба можна яго сапсаваць або, наадварот, ператварыць у кулінарны шэдэўр? Аказваецца, можна. Дзе прадаюць лепшыя бургеры ў Маскве? У артыкуле вы знойдзеце спіс 14 самых цікавых з гэтага пункту гледжання устаноў.

Рэстаран Shake Shack

Бургеры тут рыхтуюць з натуральнага мяса, дадаюць у начынне свежыя гародніна. Страва атрымліваецца сакавітым і вельмі смачным, падобным на тое, чым кормяць у Нью-Ёрку. Дадаткова да бургеры пастаянныя госці настойліва рэкамендуюць ўзяць бульбу фры з фірмовым сырнай соусам. Запэўніваюць, што ён - чароўны.

Нягледзячы на тое што гэтая ўстанова хуткага абслугоўвання, тут вельмі прыемная і ўтульная абстаноўка, добразычлівы персанал.

Стейк-хаус Torro Grill

Гэта сетка з шасці рэстаранаў, пазіцыянуе сябе як першы ў Маскве даступны стейк-хаус. У меню - амерыканская класіка, сярод якой, безумоўна, пачэснае месца займаюць лепшыя бургеры ў Маскве. Ёсць класічныя варыянты, а ёсць і фірмовы: ці варта дорага, памер яго вялікі, рэцэпт - арыгінальны.

Знатакі мяса адзначаюць бездакорны густ мясной складнікам стравы. Як і павінна быць у добрым стейк-хаўс.

Кіёск The Burger Brothers

Ужо з назвы становіцца зразумела, што складае аснову меню. Можна паспрабаваць як класічны варыянт стравы, так і зусім асаблівы. Мясцовыя кухары праславіліся тым, што прапануюць нетрадыцыйныя рашэнні. Напрыклад, бурачнае катлета, соус на аснове ёгурта або брусніцы. Перакананыя вегетарыянцы знойдуць тут і для сябе падыходны варыянт.

У страве нічога лішняга, ідэальны баланс густу, асабліва калі дадаць традыцыйны бульба фры.

Corner Burger

Яшчэ адна ўстанова з характэрнай назвай. У чым яго асаблівасць? Булачкі для бургеры тут пякуць самі, яны атрымліваюцца мяккімі, з апетытнай хрумсткай скарыначкай. Мяса смажаць тут жа, пры наведвальніках. Што яшчэ трэба для ідэальнага стравы?

Назвы адрозніваюцца арыгінальнасцю і тонкім гумарам. Напрыклад, бургер з трусінай катлетай носіць назву «Хто падставіў труса Роджэра?».

Нестандартныя рашэнні стравы таксама ёсць. Як вам варыянт з барановай катлетай і адыгейскага сырам або бургер з грэчкавай булачкай і экзатычным соўсам?

Goodman

Яшчэ адзін стейк-хаус ў спісе месцаў, дзе падаюць лепшыя бургеры ў Маскве. Гэта сетка з шэрагу рэстаранаў. Да мяса ставяцца вельмі педантычна. Пачынаючы ад моманту выбару сыравіны да моманту падачы гатовай стравы. Дапоўніць страва можна куфлем добрага віна, тут цудоўны выбар.

Фірмовая страва - Premier-Goodman. Яго рыхтуюць з даданнем сечанай мармуровай ялавічыны і карнішонаў.

Starlite Diner

Калі вы схадзіце ў гэтую ўстанову, то даведаецеся, што самыя смачныя бургеры ў Маскве бываюць не толькі амерыканскія. Тут можна паспрабаваць італьянскую версію, мексіканскую. Любы варыянт адрозніваецца шчодрым колькасцю начыння і падліўкі.

Для самых галодных тут рыхтуюць бургер, які складаецца з трох катлеты з беконам. Называецца «Гамбургер ад Шона», да яго падаюць вялікую порцыю бульбы фры, сыр і востры соус чылі.

True Burgers

Ўстанова адрозніваецца дэмакратычнымі коштамі. Продаж бургеры ажыццяўляецца праз акенца, што ніякім чынам не робіць іх горш. Пастаянныя кліенты запэўніваюць, што густ нічым ня горшыя за тыя, што падаюць у дарагіх рэстаранах. Арыгінальнасць таксама прысутнічае. Ёсць сапраўдныя вегетарыянскія бургеры з экапрадуктаў, італьянскія з пяшчотнай моцарелла, курыныя і яшчэ шмат цікавых варыяцый.

Frendy's

Вам ужо складана выбраць, дзе лепшыя бургеры ў Маскве паспрабаваць у першую чаргу? Зараз задача стане яшчэ цяжэй. Меню гэтай установы змяшчае звыш 20 бургеры арыгінальнага выканання! Для начыння выкарыстаны мясныя і агароднінныя катлеты. Але нават не ў гэтым сіла Frendy's, а ў падліўках. Калі вы па нейкай прычыне яшчэ думаеце, куды пайсці, то цяпер будзе фінальны аргумент - вялізнага памеру порцыя змяшчае салата і бульбу (фры або па-вясковаму).

BB & Burgers

Як вы думаеце, п'яная бабуля - гэта смачна? Кажуць, што вельмі. Менавіта пад такой назвай у гэтай установе падаюць галоўны хіт меню - бургер з сырам гарганзолы і джэмам з журавін.

Давайце ўявім, якім было б гэтую страву ў Грузіі? Напэўна, з падліўкай ткемали, базілікам і брынзай. Так яго рыхтуюць у BB & Burgers. У італьянскі варыянт дадаюць моцарелла і вяленыя памідоры. Ва ўсе віды бургеры дадаецца натуральная ялавічная катлета. Яшчэ адна асаблівасць установы - адзіная цана.

Meating

Вы настолькі разбіраецеся ў бургеры, што вас ужо нічым не здзівіць? А на чорным хлебе спрабавалі?

У гэтай установе падаюць самыя лепшыя бургеры ў Маскве на жытняй булачкі. Гэта не адзіная нечаканасць, з якой можна сутыкнуцца, дэгустуючы сваё страва. У начынне дадаюць смажаны перац, курыную катлету спалучаюць з гуакамоле, а вегетарыянскі варыянт рыхтуюць з кіно.

Кожны выгляд бургера ўжо знайшоў сваіх гарачых прыхільнікаў. Еду тут выдаюць навынос. Гэта асаблівасць фармату установы.

Beverly Hills Diner

Гэта не толькі месца, дзе самыя смачныя бургеры ў Маскве можна паспрабаваць, тут яшчэ і дзіўная атмасфера. Гэта яркае адчуванне старога Галівуду. Афіцыянткі дастаўляюць заказы на роліках, гучыць ліверпульскай рок-н-рол, замест столікаў - «Кадылак». Аднак галоўная дзеючая асоба тут - бургеры. З беконам, амерыканскім сырам і соўсам барбекю, ёсць варыянт са швейцарскім сырам і соўсам блю-чиз, для тых, хто любіць погорячее: з перчыкам чылі і апальваюць падліўкай.

Вы не знайшлі свой ідэальны бургер ў меню? Не праблема, збярыце яго самі з шматлікіх інгрэдыентаў.

"Фарш"

Яшчэ адно месца з дэмакратычнымі коштамі. У меню ёсць класічныя варыянты, ёсць і арыгінальная імправізацыя з грыбным рагу у начынні. Сакрэт поспеху ў адмысловым рэцэпце булачак. У іх цеста дадаюць вараная бульба.

Паб «крылцы або ножка»

Патрапіла ў гэты агляд ўстанова па прычыне бургера з катлетай з індычкі, а таксама варыяцыі з вострай карэйскай капустай і хрумсткай свінінай. Традыцыйны бульба тут рыхтуюць у незвычайнай кукурузнай паніраванні. Нягледзячы на меню, па ўзроўні годнае добрага рэстарана, кошты тут застаюцца даступнымі.

Cheapside

Трохі лонданскай атмасферы ў сучаснай Маскве - вось што такое гэтая ўстанова. Званне «лепшыя бургеры ў Маскве» мясцовыя прадстаўнікі атрымалі дзякуючы ангельскай манеры іх прыгатавання, характэрнай для Лондана. Арыгінальных варыяцый у меню больш за дзесяць. Гэта бургер з васабі і імбірам, больш звыклая інтэрпрэтацыя з катлетай з труса, якое прэтэндуе на ўзровень высокай кухні страва з начыннем з фуа-гра. Нечаканы паварот сюжэту - ласось ці Мурманская трэска.

Усе кампаненты, уключаючы булачкі, подрумянивают ў спецыяльнай печы на драўняных вуглях. Як запэўніваюць пастаянныя наведвальнікі, атрымліваецца вельмі смачна.

Дзе ў Маскве паспытаць самыя смачныя бургеры - гэта пытанне складанае і просты адначасова. Устаноў, якія прапануюць годнае ежу, якую ўжо складана назваць фастфуд, шмат. Але вось зрабіць сярод іх выбар - цяжка. Зрэшты, для сапраўдных фанатаў не складзе працы абыйсці іх усё і скласці ўласны рэйтынг.