Рэстаран "Жан-Жак", СПб: адрасы, меню, водгукі

У гэтай сціплай артыкуле мы распавядзем аб такім папулярным установе, як рэстаран «Жан-Жак» (СПб). Гэта месца, якое павінна спадабацца кожнаму! Калі вы хочаце добра правесці час, прыходзіце ў гэта кафэ!

Адрасы размяшчэння рэстаранаў і рэжым працы

У Санкт-Пецярбургу, у трох кропках горада, рэстаратарамі Митей Барысавым і Дзмітрыем Ямпольскага не так даўно былі адкрыты французскія бістро «Жан-Жак».

Гэтыя выдатныя рэстараны Пецярбурга размешчаны па наступных адрасах: станцыі метро "Плошча Паўстаньня", "Плошча Аляксандра Неўскага", Неўскі праспект, 166; станцыя "Маяковская", вул. Марата, дом 10; станцыя "Петраградская", Вялікі пр., П.С., дом 54/2. Усе тры французскіх бістро працуюць кругласутачна.

дызайн ўстановы

Дызайн рэстарана быў распрацаваны французскай мастачкай Мюрыэль Русо. Дзякуючы яе працы «Жан-Жак» (кафэ) мае непаўторную атмасферу Францыі. Звонку дызайн рэстарана асабліва не ўражвае: фасад бардовага колеру, злёгку «абшарпаныя» сцены. Адзінае, што ўпрыгожвае ўстанова звонку, - гэта вялікія вітрыннае вокны і зона з драўляных столікаў і крэслаў, што дазваляе ў цёплую і сонечнае надвор'е паабедаць ці атрымаць асалоду ад астуджальнымі напоямі.

Усярэдзіне рэстарана усё вытрымана ў пэўным стылі, вельмі ўтульны інтэр'ер. Музычнае суправаджэнне прадстаўлена выключна французскім шансонам. Зала мае вытрыманы бардовы адценне, на сценах красуюцца фатаграфіі розных славутасцяў, прыроды і ландшафту Францыі, вісяць бра, паліцы, на якіх стаяць бутэлькі з-пад віна.

У зале стаяць невялікія ўтульныя столікі, разлічаныя на двух-чатырох персон. На ўсіх сталах прыгожыя карункавыя белыя абрусы. У сукупнасці ўсе дэталі дызайну ствараюць вельмі ўтульную, камфортную абстаноўку. Наведаўшы рэстаран «Жан-Жак» (СПб), вы абавязкова захочаце вярнуцца туды зноў!

меню рэстарана

Меню ў гэтым кафэ мае прыгожае афармленне, прысутнічаюць карцінкі. Назва страў ўяўляецца наведвальнікам на рускай і французскай мовах.

А зараз пяройдзем непасрэдна да таго, што прапануе рэстаран «Жан-Жак» (СПб) сваім кліентам. Меню дзеліцца на сняданкі, спецыяльныя прапановы і асноўныя стравы. Меню сняданкаў дзейнічае па буднях да 12 гадзін і па выхадных да 16:00. На ранішні прыём ежы наведвальнікам прапануюцца наступныя стравы: кашы з рознымі дапаўненнямі ў выглядзе джэма і іншага, сырнікі, тварог, аладкі, яечня, амлет, а таксама сэндвічы з рознымі напаўняльнікамі. З напояў вы можаце паспрабаваць чай, кава, капучына і сок. І заўсёды тут маецца Свежэпрыготаўленный выпечка. Сярэдні чэк за сняданак будзе складаць прыкладна ад 300 да 500 рублёў.

У асноўным меню сваім наведвальнікам «Жан-Жак» - рэстаран СПб, адрасы ўсіх устаноў якога ў Піцеры вы знойдзеце трохі вышэй, - прапануе салаты, гарачыя і халодныя закускі, гарніры, а таксама смачныя дэсерты. Тут вы знойдзеце такія стравы, як сырны мус з травой, паштэт «Жан-Жак», які вы не сустрэнеце ні ў адным іншым рэстаране, крэм-суп з гарбуза, жульен, свіную адбіўную і разнастайныя стэйкі.

Сярэдні чэк па асноўным меню складзе прыкладна 800-1000 рублёў.

У графе «Спецыяльныя прапановы» размяшчаюцца 4 стравы, спецыяльныя прапановы мяняюцца штомесяц. Своеасаблівай «фішкай» дадзенага рэстарана з'яўляецца тое, што перш варта выпіць гарачую гарбату, а потым толькі прыступіць да абедзеннага прыёму ежы.

вінная карта

Ваду наліваюць з вінных бутэлек у куфлі для віна, глядзіцца гэта вельмі прыгожа і нечакана. Што тычыцца віннай карты, то яна прадстаўлена пеністых, белымі, ружовымі, чырвонымі вінамі, якія заказваюцца куфлямі па 150 мілілітраў.

«Жан-Жак» - кафэ, дзе вы можаце цалкам спакойна замовіць віно ў збанку, якое глядзіцца проста ўзрушаюча. Збан выбірайце самастойна, аб'ёмы - 500/1000 мілілітраў. Таксама прапануецца замовіць паўбутэлькі або бутэльку віна.

Другая частка віннай карты - «барная карта», у ёй прадстаўлена на выбар наведвальніка піва аб'ёмам 300/500 мілілітраў, сідр і марціні аб'ёмам да 750 мл, гарэлка, тэкіла, віскі, джын, асобныя віды каньяку, настойкі і лікёр, вялікая колькасць кактэйляў (як алкагольных, так і безалкагольных).

Падводзячы вынік, трэба сказаць, што винное меню дае вельмі багаты выбар на любы густ, а бо, пагадзіцеся, што месцаў, дзе можна сустрэць такое багацце алкагольных і безалкагольных напояў, задаволена-ткі мала.

Падобныя рэстараны Пецярбурга вельмі папулярныя, чаму мы і рэкамендуем вам наведаць «Жан-Жак».

абслугоўванне

Абслугоўванне тут на вышэйшым узроўні. Тут вас заўсёды чакаюць ветлівыя афіцыянты! Калі хто-небудзь знаходзіцца побач з уваходнай дзвярамі, яе для вас адкрыюць пры ўваходзе ці ж выхадзе, адсунуць крэсла даме. Хлопцы добра ведаюць меню, могуць назваць інгрэдыенты практычна любога стравы, а таксама параіць да яго віно.

Яшчэ адна «фішачка» установы ў тым, што афіцыянты прымаюць заказ не ў нататнік, а з дапамогай лісточка і алоўка, якія знаходзяцца на століку. Час чакання заказу - не больш за 15-20 хвілін. Для такіх страў, якія пазначаны ў меню, гэта даволі-такі хутка.

асноўныя падзеі

Сетка рэстаранаў «Жан-Жак», меню ў якіх дастаткова разнастайна, запрашае сваіх кліентаў на розныя падзеі, якія праводзяцца ў установе. Напрыклад, не так даўно тут прайшоў «Французская бранч», які быў прысвечаны фільмам і тэатру. Гэта мерапрыемства ўяўляе сабой ўрок цалкам на французскай мове, прычым абсалютна бясплатны, па выніку якога наведвальнік заняткі навучыцца апісваць кіно і купляць квіткі ў тэатр на французскай мове. Працягласць урока складае ад 90 да 120 хвілін.

Таксама вы можаце наведаць дэгустацыю він. Вам абавязкова спадабаецца гутарка пра спіртных напоях дадзенага рэгіёну, аб іх гатунках, вінакурня. Наведвальнікаў навучаць разбірацца ў алкаголі і падбіраць закускі пад кожны гатунак спіртнога. Яшчэ адной асаблівасцю такога цікавага ўстановы, як рэстаран «Жан-Жак» (СПб), з'яўляецца тое, што тут праводзяцца спектаклі. У зале выстаўляюцца дэкарацыі. Загадзя, за некалькі тыдняў да пачатку мерапрыемства, адміністрацыя пачынае прадаваць квіткі. Іх кошт вар'іруецца ад 500 да 1000 рублёў. Падобнага роду мерапрыемстваў вы не знойдзеце ні ў адным рэстаране Санкт-Пецярбурга.

водгукі

У сацыяльных сетках і на розных інтэрнэт-рэсурсах можна знайсці шмат водгукаў аб рэстаране «Жан-Жак», 90% з іх станоўчыя. Наведвальнікам падабаецца ўтульны інтэр'ер ўстановы і музычнае суправаджэнне. Захапленне выклікае меню кафэ. Адмоўныя эмоцыі ў наведвальнікаў выклікае абслугоўванне: да таго як кліент не аплаціць рахунак, яму ўсміхаюцца, за ім даглядаюць, аказваюць ўвагу і ветліва звяртаюцца да яго, але пасля аплаты рахунку афіцыянты як быццам не заўважаюць кліента, становяцца необходительными, грубымі, непаважліва адказваюць.

Ёсць водгукі, у якіх незадаволенасць рэстаранам паўстала з-за нязручных парковачных месцаў. Уласных парковачных месцаў у кафэ мала, таму кліентам на аўтамабілях не хапае месцаў, і прыходзіцца паркавацца далёка ад рэстарана і ісці сюды пешшу.

Многіх людзей «Жан-Жак» (рэстаран СПб, водгукі аб якім у большасці сваёй станоўчыя) чапляе сваімі «фішкамі», аб якіх было сказана вышэй, гэта надае установе індывідуальнасць і асаблівую адметнасць.

Кліентам падабаюцца стравы, якія ім падаюць. Рэстаран расце і развіваецца, прыносіць добры прыбытак сваім гаспадарам, мае ўжо ўстойлівую станоўчую рэпутацыю, заробленую трапяткім адносінам да сваіх наведвальнікаў. Бо як персанал рэстарана ставіцца да наведвальнікаў, так і наведвальнікі ставяцца да установе.