Рэцэпт Кісла салодкі соус

Для пачатку гэтак важнай справы як падрыхтоўка кісла салодкага падліўкі нам спатрэбіцца наступныя інгрэдыенты.

Да гэтага ліку прадуктаў ставіцца соевы соус каля двух сталовых лыжак, адна ці дзве цыбуліны лука, імбір, а менавіта адзін яго корань, часнык дзве дзелькі, дзве сталовыя лыжкі расліннага алею, адна сталовая лыжка воцату, цукар дзве сталовыя лыжкі і абавязкова карычневага колеру, так як падліўцы неабходна дадаць шарму.

Акрамя гэтых прадуктаў рэцэпт кісла салодкага падліўкі патрабуе наяўнасці на вашым стале кетчупа, яго досыць будзе пакласці тры сталовых лыжкі, ён надасць падліўцы насычаны ўсходні водар рэзкіх затавак і падорыць дзівосны густ любога стравы.

У дадатак да гэтага букету трэба прыгатаваць крухмал адну сталовую лыжку, дзве сталовыя лыжкі звычайнай пажадана кіпячонай або вычышчанай вады, і фруктовы сок дзвесце мілілітраў ў спалучэнні з цудоўным сухім шеррі.

У прысутнасці ўсіх гэтых неабходных прадуктаў можна пачаць прыгатаванне самага падліўкі, якога вам хопіць роўна на тры порцыі. Адпаведна калі жадаеце павялічыць колькасць порцый і зрабіць ўвесь прадстаўлены рэцэпт кісла салодкага падліўкі з неабходнымі інгрэдыентамі ў падвойным памеры і запрасіць на пробу гэтага падліўкі ўсіх суседзяў.

Цяпер раскажам аб тым, як прыгатаваць кісла салодкі соус для любімых дамачадцаў і верных сяброў, апішам ў якой паслядоўнасці дадаваць прадукты для падліўкі і што трэба зрабіць, каб соус атрымаўся ў вас лепш, чым у іншых.

Для начало возьмем лук, імбір і часнык іх неабходна дробна нарэзаць, затым у патэльню наліць сланечнікавы ня пахкае алей выкласці ў патэльню нарэзаныя гародніна і абсмажыць на павольным агні хвіліны тры чатыры, пры гэтым, стала памешваючы, каб лук ня пережарился.

Пасля гэтага пераходзім да другога дзеяння, для гэтага бярэм соевы соус, кетчуп, шеррі, карычневы цукар, сок фруктовы, гэтак жа падыдзе апельсінавы і ананасавы сок, які гэтак жа надасць асаблівую кіслотнасць падліўцы, і ўсё змешваем ў невялікім страве да атрымання аднастайнай масы.

Затым тое, што змяшалі, ставім на невялікі агонь і даводзім да кіпення. Паралельна з гэтым трэба змяшаць крухмал з вадой і выліць усё гэта ў страва з падліўкай, дадаць туды ж сумесь, прыгатаваную з лука, імбіра, і часныку і памешваючы рыхтаваць, яшчэ хвілін пятнаццаць пакуль падліўка не дойдзе да патрэбнай кансістэнцыі.

Такі рэцэпт кісла салодкага падліўкі можна прыгатаваць на святочную вячэру, на абед, на новы год і Каляды, на дзень святога Валянціна і тым самым парадаваць каханага хлопца ці каханую дзяўчыну. Гэтак жа актуальны ён будзе глядзецца як падарунак на 23-га лютага ці 8-е сакавіка.

У прынцыпе рэцэпт кісла салодкага падліўкі можна рыхтаваць у любы дзень нават не святочны проста ўзяць і зрабіць прыемнае і добры настрой усім навакольным вас людзям.

Соус падыходзіць да любога стравы з мяса, рыбы і птушкі, ён дадасць у ваш рацыён загадкавай ноткі Азіі і Кітая.

Калі вы збіраецеся на шашлыкі, то падрыхтоўка гэтага падліўкі будзе вельмі нават дарэчы, так як спякотнае менавіта з гэтай падліўкай лепш засвойваецца ў страўнікі, не ствараючы адчування цяжару ежы.

Для таго каб ваш соус быў не падобным на іншыя яго можна трохі разнастаіць, напрыклад, дадаць не звычайнага воцату, а віннага.

Вінны воцат асабліва добра ўплывае на страваванне і валодае велізарнымі карыснымі ўласцівасцямі, у ім змяшчаюцца антиоксидатные вітаміны, якія спрыяюць аздараўленні і амаладжэнню арганізма.

Так што спрабуйце, эксперыментуйце і ўдачы вам у засваенні любых кулінарных рэцэптаў, а мы ў сваю чаргу пастараемся вам у гэтым дапамагчы!

Кісла-салодкі соус - здабытак ўсходніх краін, дзе атрымаў сусветнае прызнанне. Але, гэта і зразумела! Густ кісла салодкага падліўкі ні з чым не параўнальны.