Рэстаран "Агні Баку": адрас, меню

У Чертановской мікрараёне Масквы, недалёка ад станцыі метро "Вуліца акадэміка Янгеля", размясціўся рэстаран азербайджанскай кухні "Агні Баку". Размешчана дадзенае ўстанова побач з 16-павярховым домам, у якім знаходзіцца магазін адзення для мужчын. Спачатку складваецца ўражанне, што рэстаран "Агні Баку" займае зусім маленькую плошчу, але на самой справе гэта не так. У гэтым пераконваецца кожны, хто адкрывае цяжкую каваную дзверы і спускаецца ўніз па прыступках. Тут-то госць і трапляе ў свет агнёў азербайджанскай сталіцы.

інтэр'ер

У залах рэстарана пануе паўзмрок, што надае кожнай дэталі інтэр'еру нейкую загадкава. Сцены ўстановы выкладзеныя каменем бэжавага і шэрага колераў, што, верагодна, сімвалізуе скалістую мясцовасць, уласцівую Азербайджану. Залы досыць вялікія і ёмістыя: ёсць асноўны зала, VIP-секцыя і некалькі асобных кабінак-кабінетаў, у якіх зручна праводзіць перамовы або бавіць вечар са сваёй другой палавінкай.

У рэстаране, недалёка ад галоўнага ўваходу, маецца гардэроб, дзе наведвальнікі могуць пакінуць сваю верхнюю вопратку ў халодны час года.

кухня

Як ужо можна было здагадацца з назвы ўстановы, меню рэстарана "Агні Баку" заснавана на стравах азербайджанскай кухні. Акрамя гэтага, ёсць некалькі страў ўсходняй, еўрапейскай і рускай кухні, а таксама рыхтуецца некалькі аўтарскіх страў - твораў шэф-кухары.

Папулярнасцю карыстаюцца суп "піць" з баранінай, хашлама з бараніны (суп), спякотнае па-азербайджанскіх, рабрынкі з фірмовым падліўкай. Смачна рыхтуюць таксама сібас і Дорада. З фірмовых страў варта адзначыць салата "Агні Баку", названы ў гонар самага ўстановы, асноўнымі інгрэдыентамі якога з'яўляюцца грыбы з мясам, запраўленыя кіслявым падліўкай.

Вядома ж, меню рэстарана не абыходзіцца без шашлыка і страў, прыгатаваных на мангале: падаюць Кутабы з мясам, шашлык з усіх відаў мяса і іншае.

Рэстаран "Агні Баку" у сваім меню мае вялікі асартымент кавы і дарагіх гатункаў гарбаты. Маецца прыстойнае разнастайнасць алкаголю і безалкагольных напояў, а таксама розныя кактэйлі. Бар асабліва славіцца вінамі - маецца іх вялікі выбар, прычым разам са звычайнымі гатункамі маецца некалькі элітных, шматгадовай вытрымкі, разлічаных на гурманаў.

Для маленькіх гасцей маецца асобнае меню - дзіцячае, у якім прапануюцца яркія і смачныя стравы для самых дарагіх і патрабавальных гасцей.

абслугоўванне

Асобная ўвага падчас наведвання якога-небудзь установы надаецца якасці абслугоўвання. Варта адзначыць, што адміністрацыя рэстарана надае гэтаму пытанню асаблівую ўвагу, адбіраючы з ліку ўсіх кандыдатаў толькі прафесійных, уважлівых афіцыянтаў і кухараў.

Кухары на кухні працуюць хутка і ўсе заказы ажыццяўляюць своечасова. Афіцыянты карэктныя, уважліва прыслухоўваюцца да пажаданняў наведвальнікаў і ў выпадку неабходнасці могуць прапанаваць некалькі страў і напояў на выбар для разгубленых ў багата меню гасцей.

Існуе магчымасць забраць замоўленую ежу з сабой, працуе функцыя адраснай дастаўкі ежы.

Што тычыцца коштаў, то яны досыць памяркоўныя. У рэстаране прадугледжана магчымасць аплаты рахунку не толькі наяўнымі, але і банкаўскай картай.

музычнае суправаджэнне

На працягу ўсяго вечара для гасцей гуляе ненадакучлівая фонавая музыка розных стыляў: поп, рок, джаз, класічная, а таксама фальклорная. Рэстаран "Агні Баку" змяшчае ў сваім калектыве музыкаў, якія выканаюць вядомыя хіты ўжывую, але пачуць іх можна толькі ўвечары, як правіла, пасля шасці. Таксама часта прыязджаюць ды-джэі, якія забаўляюць гасцей сваімі трэкамі.

Адміністрацыя рэгулярна займаецца распрацоўкай і правядзеннем розных шоў-праграм, якія прыцягваюць усё больш і больш гасцей у ўстанова.

кальян

Аматары хвацкага на смак кальяна з густым дымам таксама стануць гасцямі рэстарана, так як яго там рыхтуюць прафесійныя кальянщики, якія, выслухаўшы пажаданні кліента, зробяць неабходную забіўкі з тытуню, наяўнага ў асартыменце. Варта адзначыць, што выбар тытуню і яго густаў досыць шырокі, што дазваляе цалкам задаволіць пажаданні госця. Менавіта добры дымны папаліць дазволіць любому расслабіцца пасля цяжкага працоўнага дня.

Запомніце, дзе знаходзіцца "Агні Баку" (рэстаран): Варшаўская шаша № 152.

Гэтая ўстанова заўсёды гатова ветліва расхінуць свае дзверы абсалютна перад кожным наведвальнікам, а яго персанал выконвае самыя вытанчаныя кулінарныя пажаданні кожнага гурмана.

Рэстаран "Агні Баку" з'яўляецца выдатным варыянтам месца правядзення банкетаў, ўрачыстых сустрэч і іншых масавых мерапрыемстваў, якія патрабуюць прыёму вялікай колькасці гасцей, бо кожны яго зала здольны змясціць ад 25 да 50 чалавек. Безумоўна, свята, праведзены ў яго сценах, пакіне толькі прыемныя ўражанні. Так што наперад, адкрываць для сябе новыя межы кулінарнага мастацтва ў "агнях Баку", што знаходзіцца менш чым за паўкіламетра ад станцыі метро "Вуліца акадэміка Янгеля".