Ежа і напоі, Салаты
Похрустим? Салата з кириешками: проста і разнастайна
Сярод велізарнай колькасці разнастайных салатаў з сухарыкамі можна без працы падабраць некалькі «дзяжурных» рэцэптаў з серыі «госці на парозе». Звярніце ўвагу на незвычайныя салаты з кириешками: смачныя, эканомныя, разнастайныя. А выкарыстанне сухарыкаў з рознымі густамі дазволіць кожны раз атрымліваць новае страва.
Салата з морквай і кириешками
Вельмі просты і хуткі ў падрыхтоўцы салата. Можа стаць карысным перакусам або
Маркоўны салата з сухарыкамі і каўбасой
Гэты салата з кириешками можна разглядаць як варыяцыю папярэдняга стравы, але больш універсальную. Каўбасу можна браць як вараную, так і вэнджаную, прыгожа ў салаце таксама глядзяцца «манеткі» з сасісак. А калі пасля застолля засталася нарэзка з вяндліны, карбанату і іншых прысмакаў, то і іх можна смела пусціць у справу.
- тры-чатыры караняплода морквы;
- каля 200 гр каўбасы, мяса і таму падобных прадуктаў;
- пару-тройку зубчыкаў часныку (аматары вострага могуць узяць крыху больш);
- пачак-дзве сухарыкаў;
- маянэз (колькасць па гусце).
Падрыхтоўка шмат часоў не зойме:
- Падрыхтаваць моркву: памыць, пачысціць, здрабніць на тарцы. закрасіць
перцам, прысаліўшы, змяшаць. - Каўбасу (мяса) парэзаць на тоненькія брусочкі, высыпаць да моркве.
- Закрасіць Салацік маянэзам і цёртым часныком, добра змяшаць.
- Усыпаць сухарыкі, змяшаць яшчэ раз і падаць да стала.
- Калі дазволіць апетыт, то лепш даць пастаяць хвілін 20, але калі трываць няма сіл, то можна ёсць адразу.
Салата з кириешками «холостяцкая вячэру»
Суперпростой салата з сухарыкамі, печанню траскі і яйкамі будзе выдатным дадаткам да дакучлівай яечні, пяльменям або сасіскі з кетчупам. Пасля працы забег у краму і вазьміце слоічак печані траскі, пачак сухарыкаў (белых), маленькую пачак маянэзу, бутэлечку-другую любімага піва (трэба бо чымсьці запіваць Салацік!). Калі запас яек у халадзільніку набліжаецца да нуля, то давядзецца і яго папоўніць. Дома паставіць варыць у моцна салёнай вадзе пяток яек. Піва адправіць у халадзільнік. Яйкі астудзіць пад праточнай вадой, пакрышыць у глыбокую міску, адкрыць слоік з печанню, сцадзіць лішкі алею, змяшаць з яйкамі. Закрасіць Салацік маянэзам, чорным перчыкам, прысаліўшы да спадобы, усыпаць сухарыкі і акуратна змяшаць. Зараз можна дастаць прыемна халаднаватую бутэлечку піўка, узяць салата з кириешками і адпраўляцца глядзець сваю любімую перадачу або чарговы футбольны матч. У канцы месяца, калі з фінансамі праблемы, замест трасковая печані можна ўзяць слоічак фасолі, кукурузы або гарошку.
Similar articles
Trending Now