Перапёлчыны яйкі, лячэнне разнастайных захворванняў

Яйкі перапёлкі, як і яго мяса, уяўляюць бясспрэчную дыетычную каштоўнасць. Гэта веданне прыйшло да нас з глыбіні стагоддзяў. Асабліва каштоўным прадуктам любяць паласавацца дзеці. Яны даследуюць яго форму, колер шкарлупіны і спрабуюць яечка на густ. Ужываючы яго ў ежу, хлопцы становяцца здаровымі і больш цягавітымі.

Нават калі некаторым курыныя яйкі проціпаказаныя, перапёлчыны не выклічуць пабочных эфектаў (іх можна ёсць нават алергікам). А яго мяса - ўпрыгожванне любога святочнага абеду. Яно валодае сакавітым і вытанчаным густам, надае дадатковую бадзёрасць і здароўе. Маленькія (да 12 г), тонкія, з пяшчотнай шкарлупінай і разнастайнымі адценнямі - вось асноўныя ўласцівасці перапёлчыны яек. Яны вельмі смачныя ў вараным і печаным выглядзе. Таксама прадукт можна ўжываць у волкім выглядзе. Кулінары ведаюць мноства спосабаў падрыхтоўкі розных страў з перапёлчыны яек. Імі можна нядрэнна ўпрыгожыць салаты, лёгкія закускі.

Што яны лечаць

Як можна выкарыстоўваць перапёлчыны яйкі, лячэнне якіх захворванняў можна праводзіць з іх дапамогай? Далей пра гэта будзе падрабязна расказана. Па-першае, варта адзначыць, што прадукт насычаны вітамінамі і іншымі карыснымі элементамі. Канцэнтрацыя такіх мікраэлементаў, як калій і фосфар ў перапёлчыны яйку ў 5 разоў вышэй, чым, да прыкладу, у курыным. Амінакіслоты тыразін, лізін, гліцын і гістідіна вызначаюць лячэбныя ўласцівасці перапёлчыны яек. За працэсы метабалізму, здаровы і натуральны скурны полаг адказвае тыразін. Таму многія касметычныя прэпараты вырабляюць на аснове яек перапёлкі.

Такім чынам, яйкі перапёлак - унікальны пажыўны крыніца, з дапамогай якога можна лячыць шматлікія захворванні. Калі ёсць магчымасць есці перапёлчыны яйкі, лячэнне вашых хвароб пройдзе больш паспяхова і эфектыўна. Спіс хвароб, якія «адступаюць» або цалкам знікаюць пасля ўжывання дадзенага прадукту, вельмі шырокі: працяглыя галаўныя болі, хваробы страўніка і кішачніка, язвы, анемія, астма бранхіяльная, вочныя захворванні і т. Д. Вельмі карысна рэгулярна ўжываць такія яйкі пры цяжарнасці. Спартсменам прадукт дапамагае трымаць добрую фізічную форму. Перапёлчыны яйкі пышна засвойваюцца арганізмам, сілкуюць яго бялком.

Пра што кажуць навуковыя даследаванні

Навуковыя даследаванні паказалі, што пры недахопе лизоцима ў харчаванні павялічваецца верагоднасць захварэць. Папоўніць страту гэтага рэчыва можна курынымі яйкамі, асабліва ў сельскай мясцовасці. Больш жа эфектыўна, а галоўнае, бяспечней ўжываць яйкі перапёлак. У дзіцячае харчаванне разумным будзе ўключыць ўжыванне некалькіх яек у дзень. Бярыце прыклад з японцаў!

Вам трэба падлячыць ўнутраныя органы? Зноў-такі кушайте перапёлчыны яйкі. Лячэнне імі кішачніка, шчытападобнай, вілачкавай і падстраўнікавай залозы аднаўляе ўнутранае здароўе. Калі гэты прадукт ўжываюць дзеці, у іх будзе яснае і прадуктыўнае мысленне, падвысіцца цягавітасць і ўважлівасць, умацуюцца нервы. Акрамя таго, пры такіх якія цяжка хваробах як рак, сардэчныя захворванні, хранічны халецыстыт ўжыванне перапёлчыны яек дазваляе дамагчыся лепшых вынікаў пры лячэнні.

У завяршэнне пара слоў пра яечнай шкарлупіне

Шкарлупіна гэтага прадукта не менш карысная, чым яго жаўток. Птушкі пачынаюць лепш несціся, калі іх корм змешваць са шкарлупінай. Якая нясе ў сабе мікраэлементы агародных угнаенняў яечная шкарлупіна паляпшае раслінную глебу. Гэта далёка не поўны спіс карысных уласцівасцяў Перапёлчыны шкарлупіны. Венгерскія навукоўцы на працягу шэрагу гадоў даследавалі лячэбную складнік шкарлупіны. Праведзеныя імі назірання паказалі эфектыўнасць такога прадукту, як перапёлчыны яйкі. Лячэнне іх шкарлупінай аднаўляе абмен рэчываў, перашкаджае ўзнікненню скаліёзу, ломкасці костак, рахіту. Гэта робіць прадукт і яго шкарлупіну асабліва карыснай для дзяцей і для людзей сталага ўзросту.