Перавагі і недахопы індукцыйных варачных панэляў. Выбар, інструкцыі, водгукі

Тэмпы развіцця кухоннай тэхнікі можна параўнаць хіба што з прагрэсам у галіне аўтамабілебудавання. Новыя тэхналогіі спрашчаюць працэсы падрыхтоўкі, робячы іх больш бяспечна і камфортна. Сярод найбольш значных ноу-хау, якія радыкальным чынам змянілі знешні выгляд і функцыянальнасць сучаснай кухні, варта адзначыць варачныя паверхні. Дадзены выгляд тэхнікі мае масу адрозненняў, якія, зрэшты, не заўсёды радуюць карыстальнікаў. Перад тым як прыступіць да абнаўлення кухоннай тэхнікі, варта ацаніць перавагі і недахопы індукцыйных варачных панэляў, а таксама азнаёміцца з водгукамі іх карыстальнікаў. Як і ўсё новае, такія паверхні прапануюць тэхналагічна больш развіты падыход у вырашэнні старых задач. Відавочна, што з часам падобнае абсталяванне зойме лідзіруючыя пазіцыі на рынку, але пра асаблівасці працы і эксплуатацыі такіх мадэляў варта ведаць ужо сёння.

Асаблівасці індукцыйных панэляў

Спачатку варта адзначыць, што такая тэхніка з'яўляецца толькі разнавіднасцю цэлай групы варачных паверхняў. Ужо на першым этапе выбару можа стаяць пытанне - індукцыйная або электрычная варачная панэль? Адказ на яго закладзены ў адмысловым прынцыпе дзеяння першага варыянту. Справа ў тым, што яе награвальны элемент у выглядзе індукцыйнай шпулькі фармуе электрамагнітнае поле, дзякуючы якому адбываецца актывацыя атамаў крышталічнай рашоткі і, такім чынам, разагрэў посуду. На практыцы гэта азначае, што пліта сама па сабе не грэецца і застаецца халоднай, а ўся цеплавая энергія перадаецца на дно рондаля або патэльні.

Важна разумець, што і сярод мадэляў дадзенага тыпу ёсць нямала адрозненняў. Да найбольш прасунутым ставяцца варыянты, у якіх прадугледжваецца сэнсарнае кіраванне і стеклокерамические фаеркі. Такімі характарыстыкамі, у прыватнасці, валодае індукцыйная варачная панэль Bosch у спецыфікацыі PIC645F17E. Пры гэтым дадзены варыянт можна аднесці да камбінаваным, так як з 4 фаерак ў мадэлі толькі 2 працуюць па індукцыйнай прынцыпе.

перавагі

Асноўная вартасць такіх мадэляў ужо названа - гэта захаванне бяспечнай тэмпературы самай паверхні. Гэта значыць аб яе нельга апячыся, таму тэхніка не ўяўляе ніякай пагрозы для дзяцей. Акрамя гэтага, пригорание на панэлі цалкам выключаецца - калі малако «ўцячэ», будзе досыць яго выцерці анучай, пасля чаго працягнуць працэс падрыхтоўкі. Немалаважна адзначыць і плюсы індукцыйнай варачнай панэлі з пункту гледжання эфектыўнасці нагрэву. Зноў жа, у параўнанні з электрычнымі аналагамі ў дадзеным выпадку не затрачваецца энергія на давядзенне пліты да аптымальнага стану. Як і ў працы з газавымі печамі, тэхніка адразу пачынае працэс нагрэву.

Пры гэтым асаблівасці індукцыі прадугледжваюць забеспячэнне так званага падвойнага нагрэву, калі і сама посуд аддае паверхні цёпла. У дадатак да ўсяго пералічанага трэба сказаць і пра перавагі самой канструкцыі такіх панэляў. Яны могуць арганічна ўбудоўвацца ў кухонныя сістэмы стальніц. У гэтым плане перавагі і недахопы індукцыйных варачных панэляў адпавядаюць іншым прадстаўнікам тэхнікі гэтага класа.

недахопы

Разам з рэкламай, якая маляўніча выкладае ўсе станоўчыя якасці індукцыйных панэляў, распаўсюджваюцца і матэрыялы, якія аспрэчваюць гэтыя вартасці. Як правіла, шмат што ў такой крытыцы перабольшана, тым не менш ёсць прынцыповыя недахопы абсталявання, якія варта ўлічваць. Такім чынам, мінусы індукцыйнай варачнай панэлі варта разглядаць у розных напрамках. Пачаць варта з бяспекі. Існуе меркаванне, што ствараныя тэхнікай магнітныя палі шкодныя для людзей. Хоць вытворцы цалкам адпрэчваюць такія сцвярджэнні, паказваючы, што пліты працуюць з нізкачашчыннай індукцыяй, людзям з кардыёстымулятарамі ўсё ж варта мінімізаваць кантакты з такім абсталяваннем.

Наступны недахоп тычыцца, як ні дзіўна, самой посуду. У залежнасці ад матэрыялаў і тэхнічнага стану, можа спатрэбіцца замена рондаляў і патэльняў. Самі вытворцы, апісваючы перавагі і недахопы індукцыйных варачных панэляў, адзначаюць, што абсталяванне працуе толькі з матэрыяламі, здольнымі намагнічваецца. Да такіх адносіцца сталь, чыгун, эмаляваныя разнавіднасці посуду і г.д. І наадварот, панэль не будзе награваць начынне са шкла, алюмінія і латуні.

Вытворцы і кошты

Нягледзячы на высокую тэхналагічнасць дадзенай тэхнікі, гэты сегмент даволі хутка быў засвоены рознымі кампаніямі. Так, лідэрамі сегмента лічацца маркі Bosch, Hansa, Zanussi і іншыя вытворцы, якія імкнуцца максімальна раскрываць патэнцыял індукцыі. Таксама заслугоўвае ўвагі індукцыйная варачная панэль Electrolux ў лінейцы Infinite. Акрамя таго, што брэнд славіцца даступнымі цэнамі, у дадзеным выпадку гэта ўражвае і практычнасць тэхнікі. Панэлі зручныя ў змесце, размяшчаюць базавым наборам опцый і гарантуюць раўнамернасць прагрэву. Калі казаць аб коштах, то яны ў выпадку з Electrolux вар'іруюцца ад 15 да 25 тыс. Руб. Дарэчы, мінімальна даступны цэнавай ўзровень для такіх мадэляў складае каля 10 тыс. Вядома, прапановы ад Hansa і Bosch ў лепшых выкананнях, як правіла, перавышаюць адзнаку ў 25 тыс. Руб.

крытэры выбару

Калі адкінуць дызайнерскія характарыстыкі, да выбару па якіх варта падыходзіць, кіруючыся ўласнымі густамі, то на першы план выйдзе падзел на залежныя і незалежныя мадэлі. Розніца паміж імі складаецца ў непарыўнай звязку панэль-духоўка. У выпадку з залежнымі мадэлямі яна адсутнічае, забяспечваючы аўтаномнасць паверхні. Па кошту выгадна менавіта залежная індукцыйная варачная панэль, кошты на якую вар'іруюцца ў сярэднім ад 10 да 15 тыс. Руб. Але ў працэсе эксплуатацыі зручней незалежныя мадэлі. Тут варта адзначыць рэалізацыю сістэмы кіравання. Пажадана аддаваць перавагі сэнсарным элементам - яны не толькі эрганамічна, але і забяспечваюць камфорт пры сыходзе за панэллю.

Інструкцыя па эксплуатацыі панэлі

Новы прынцып працы абумоўлівае неабходнасць ўважлівага вывучэння правілаў эксплуатацыі з тэхнікай. Большасць мадэляў абсталёўваюцца зручнымі сэнсарнымі элементамі кіравання. Да такіх адносіцца ўжо згаданая індукцыйная варачная панэль Bosch незалежнага тыпу. Таксама для зручнасці вытворцы акрэсліваюць зоны з фаеркамі так, каб можна было лёгка супаставіць элементы кіравання і працоўныя зоны нагрэву. З дапамогай маніпуляцый з кнопкамі і рэалізуецца кантроль над працай пліткі. У некаторых выпадках прадугледжваюцца функцыі таймера, блакіроўкі, гукавой індыкацыі дзеянняў і іншыя магчымасці. Але значна важней - ўлічыць выкананне правіл абыходжання з посудам. Яна не павінна мець пашкоджанняў дна, расколін і іншых дэфектаў.

Інструкцыя па абслугоўванні

У стеклокерамических пакрыццяў ёсць маса добрых якасцяў, але яны таксама патрабуюць і адмысловага сыходу. Пры гэтым не мае значэння, гэта камбінаваная індукцыйная варачная панэль ці монофункціональных. Тая ж версія ад Bosch, аснашчаная фаеркамі двух тыпаў, патрабуе захавання такіх жа мер па абслугоўванню, што і цалкам індукцыйныя мадыфікацыі. Такім чынам, у працэсе сыходу не варта выкарыстоўваць пароструйные сродкі і іншыя ачышчальнікі, якія працуюць з высокім ціскам. Пры выбары прэпаратаў варта аддаваць перавагу тым складах, якія фарміруюць грязезащитное пакрыццё. Што тычыцца рэгулярнасці, то чысціць стеклокерамические панэлі варта пасля кожнага сеансу падрыхтоўкі.

Водгукі аб індукцыйных варачных панэлях

У асноўным водгукі носяць станоўчы адценне, прычым гэта тычыцца розных якасцяў тэхнікі. Пачаць варта з пераваг ва ўсталёўцы. Як многія падкрэсліваюць, сама канструкцыя панэляў арыентавана на кампактную інтэграцыю ў кухоннае прастору. У плане эфектыўнасці ў працы таксама адзначаюцца толькі плюсы, якімі валодае індукцыйная варачная панэль. Кошты, вядома, даволі высокія - нават пачатковы ўзровень у 10-15 тыс. Для многіх здаецца занадта высокім. Праўда, у доўгатэрміновай перспектыве кошт акупляецца энергаэфектыўнасцю і хуткасцю нагрэву. Але ёсць і больш сур'ёзная крытыка. Яна тычыцца высокіх патрабаванняў да посуду. Па словах шматлікіх хатніх гаспадынь, рэвізія рондаляў і патэльняў прыводзіць да папаўнення новай начыннем. Выкідаць алюмініевы посуд шкада, таму прыходзіцца шукаць дадатковае месца для намагнічваюцца аналагаў.

заключэнне

Варачныя паверхні не першы год прадстаўлены на расійскім рынку. За гэты час сегмент аформіўся ў прывабную нішу кухоннага абсталявання. Бо калі разглядаць перавагі і недахопы індукцыйных варачных панэляў вачыма спажыўца, то на першы план выйдуць такія характарыстыкі, як функцыянальнасць, высокая хуткасць нагрэву, сучасны дызайн, зручнасць абыходжання з паверхняй і эканомнасць ў энергаспажыванні. Але і плата за гэтыя вартасці для многіх адчувальная. З аднаго боку, гэта высокі кошт пакупкі, з другога - абмежаванні ў выкарыстанні посуду.