Дыета пры хворай печані

Для станоўчага выніку ў лячэнні розных захворванняў недастаткова прымаць лекі. Важнымі аспектамі становяцца правільна падабранае харчаванне і фізічная нагрузка. Асабліва цяжка хворым пацыентам, у якіх праблемы з печанню або стрававальным трактам.

Улічваючы, што печань прымае ўдзел у любым абмене рэчываў у арганізме чалавека, то і сачыць за яе здароўем прыпадае больш старанна.

Дыета пры хворай печані паказана ўсім, у каго дыягнаставалі гепатыт, цыроз, халецыстыт. Рэкамендавана ўжываць у ежу тушеные, вараныя прадукты і абавязкова вялікую частку страў рыхтаваць на пару. Дыета пры хворай печані павінна не толькі аказваць станоўчае ўздзеянне, але дапамагаць забеспячэнню арганізма усімі неабходнымі вітамінамі і элементамі. Яна накіравана на аднаўленне парушанага абмену рэчываў, нармалізацыі працэсу жоўцеўтварэння і мае на ўвазе зберагалае харчаванне.

Катэгарычна забаронена ўжыванне вэнджанага, тлустага і смажанага прадукту, халаднікі і зялёных капусты, яек, свежай выпечкі і хлеба, кансерваваных гародніны і кандытарскага крэму, шакаладу і кава, какава і рэдзькі, шпінату і радыскі, грыбоў і шчаўя, зялёнага лука і прыправаў. Для кожнага захворвання маюцца свае рэкамендацыі і супрацьпаказанні.

Дыета пры атлусценні печані ўзбагачае арганізм ліпатропных рэчываў і ўключае ў сябе такія прадукты, як тварог, соя і трэска. Рэкамендавана ўжыванне не больш за 100 грам тлушчаў у дзень. Пажадана, каб тлушч быў звязаны з бялком. Такое спалучэнне магчыма ў мясе, рыбе і тварагу. Спрыяльна дзейнічае на печань сумесь з раслінных і жывёл тлушчаў.

Дыета пры запаленні печані і розных відах гепатыту мае на ўвазе ўжыванне працёртай ежы. Таксама робіцца акцэнт на прыгатаванне страў на пару або отваренных. Магчыма нячастае ўключэнне рацыён запечанай ежы, але без скарыначкі. Сутачная норма павінна ўтрымліваць 2600 калорый. На працягу дня варта выпіваць 1.5-2 літра вадкасці. Рэкамендавана зніжэнне солі, халестэрыну і тугаплаўкіх тлушчаў. Уся ежа павінна быць цёплай. Прытрымлівацца дадзенай дыеты варта 6-8 тыдняў.

Дыета пры хворай печані ў выпадку пераходу гепатыту ў хранічную форму выключае з ужытку ўсе прадукты, якія здольныя павысіць страўнікавую сакрэцыю. Забараняецца ўжываць моцны чай і кава, тугаплаўкія тлушчы і халестэрын. Сутачны рацыён разбіваецца на 5-6 прыёмаў ежы з роўнымі прамежкамі. Дазваляецца ўжываць стравы папярэдне звараныя, а затым запечаныя.

Асаблівай увагі патрабуе дыета пры хворай печані ў выпадку дыягнаставання цырозу. У дадзеным выпадку спатрэбіцца цалкам выключыць прыём наступных прадуктаў:

· Алкагольныя напоі

· Тоўстае мяса і моцны булён

· Бабовыя і грыбы

· Сало і кулінарны тлушч

· Марозіва

· Какава і кава

· Шакалад і любыя вырабы з крэмам

· Кансервы і марынады

· Яйкі ў любым выглядзе

· Усе смажаныя і вэнджаныя прадукты

· Гародніна з вялікай колькасцю шчаўевай кіслаты. Катэгарычна проціпаказаныя радыска, шпінат, шчаўе, часнык і лук.

· У выпадках падвышанай адчувальнасці да бялку, варта знізіць яго ўжыванне да 40 грам у суткі.

· Пры схільнасці да асцису патрабуецца абмежаваць колькасць солі.

Перавага аддаецца свежым садавіны і гародніне, а таксама свежеотжатый сокам. Станоўчае дзеянне аказвае мінеральная вада. Асабліва добрыя гатункі, разлівалася на Каўказе. Да прыёму алкагольных напояў варта паставіцца з асаблівай сур'ёзнасцю. Пара прынятых чарак забяспечыць наймацнейшы прыступ, нават у выпадку станоўчай дынамікі і адсутнасцю сімптомаў на працягу шасці месяцаў або года. Варта ведаць, што такое захворванне, як цыроз печані немагчыма вылечыць цалкам. Але маецца магчымасць з дапамогай падабранай сістэмы лячэння і дыетатэрапіі спыніць развіццё далейшай паталогіі.