Харчаванне НВ - што гэта? Парады па выбары гатэля

Без ежы нікуды не дзенешся, асабліва калі вы едзеце ў далёкія заморскія краіны, дзе не асоба хочацца харчавацца ў мясцовых забягалаўках. Любая паездка, дзелавая, турыстычная або аздараўленчая, мае на ўвазе выбар камфартабельнага гатэля. Каб у вас не ўзнікала пытанне пра тое, харчаванне НВ - што гэта такое, прапануем разабрацца з сістэмай падрабязней.

Усе знакамітыя і не вельмі гатэлі маюць спецыяльныя абазначэння нумароў і харчавання. Вы сабраліся адпачываць у незнаёмай краіне, выбіраеце па зорках гасцініцу і тут наторкаецца на дзіўную абрэвіятуру каля графы "Харчаванне": НВ. Што гэта? Гэты пытанне задаюць тысячы турыстаў, упершыню якія выберуць тур.

віды харчавання

Часцей за ўсё яны паказваюцца на англійскай (міжнародным) мове або ў скарочаным варыянце. Усе гатэлі падладжваюцца пад агульнапрынятыя стандарты, так што загадзя завучыць абрэвіятуры, і вы зможаце ў іх арыентавацца як заўзяты падарожнік, а што значыць харчаванне НВ, ВВ, будзеце распавядаць пачаткоўцам, якія жадаюць паехаць у тую ці іншую гасцініцу.

BB, або Bed & Breakfast

Па сутнасці, перакладаецца гэта як "ложак і сняданак". Зразумела, што вам будзе прадастаўлены толькі ранішні прыём ежы, які першапачаткова быў уключаны ў кошт тура. За астатнія вы павінны ўносіць дадатковую плату ў рэстаране. Як правіла, прапануецца шведскі стол. Гэта мае на ўвазе, што вы самі падыходзіце да вялікага накрытага стала, на якім раскладзеныя стравы, і накладваеце іх у патрэбным вам колькасці.

Тып харчавання, дзе маецца на ўвазе толькі ранішні прыём ежы і начлег, часцей за ўсё сустракаецца ў еўрапейскіх невялікіх гасцініцах і маленькіх курортных мястэчках, а яшчэ ў тых месцах, дзе асноўны ўпор робіцца на экскурсійны турызм. Гэта зручна, калі экскурсійная праграма распісана на ўвесь дзень, гэта значыць вы рана выязджаеце з гатэля і вяртаецеся толькі позна ўвечары.

Што прапануюць на сняданак

Харчаванне ў гатэлі НВ больш паўнавартасна, але калі вы хочаце зэканоміць, разгледзім падрабязней меню BB. Гэта самыя розныя бутэрброды, тушеные і смажаныя гародніна на пожагах, садавіна, закускі на тарталетка і прэсных перапечкі, бутэрброды-канапе, абсмаленыя кавалачкі мяса або курыныя крылцы, розныя салаты і дэсерты. Таксама чай, вада ці кава ставяцца да бясплатных напояў. Алкаголь, кактэйлі і сокі прыйдзецца купляць за свае грошы. Харчаванне НВ - што гэта? Пра гэта вы прачытаеце далей.

HB (Half Board), FB і AL

Калі вам не падабаецца ідэя аднаго толькі сняданку, і вы хочаце харчавацца два разы на дзень, тады варта спыніцца на сістэме пад назвай "Харчаванне НВ". "Што гэта?" - спытаеце вы. Абрэвіятура перакладаецца як "паўпансіён". Бясплатна вы харчуецеся двойчы. Часцей за ўсё сюды ўваходзяць толькі сняданак і вячэру. У іншых гасцініцах могуць прапанаваць сняданак і абед, хоць гэта ня асабліва вітаецца. Замяніць вячэру абедам прапануюць гатэлі ААЭ.

Толькі ў ранішнія гадзіны напоі прапануюцца бясплатна. Звычайна гэта кава, чай і вада. За напоі ў абед ці вячэру давядзецца заплаціць. Калі бутэлька спіртнога засталася вамі недапітай, яе падаюць на наступны дзень у вячэрні прыём ежы. Што яшчэ зручна пры выбары сістэмы HB? Вам не давядзецца ўносіць аплату кожны раз за напоі. Усё проста - вы кажаце афіцыянту нумар пакоя пражывання, і рахунак прадастаўляецца пасля высялення з гатэля.

Каму спадабаецца HB? Часцей за ўсё такі тып харчавання сустракаецца ў гасцініцах 3 * ці 4 *. Гэта ідэальна для падарожнікаў, якія прыехалі адпачыць ненадоўга, а таксама спадабаецца тым, хто ў абед аддае перавагу схадзіць у рэстаран. Калі вы ўвесь дзень праводзіце на пляжы і атрымліваеце асалоду ад сонечнымі ваннамі, выбірайце гатэль з харчаваннем па тыпу HB. У абед вы зможаце перакусіць чым-небудзь на пляжы, ды і ў паўдзённыя гадзіны моцна есці не хочацца. Лёгкі Салацік днём або закускі, келіх піва мясцовага разліву дапамогуць зэканоміць грошы і паберагчы постаць, бо звычайна на абед падаюцца больш шчыльныя і сытны стравы.

FB, AL - гэта Full Board і All Inclusive. Што азначае НВ харчаванне і ВВ, мы ўжо разабраліся. Full Board - гэта поўны пансіён, у які ўваходзіць паўнавартаснае трохразовае падача ежы (сняданак, абед і вячэра). Не ўключаюцца ў кошт напоі, якія выстаўляюцца на абед ці ўвечары на вячэру.

"Усё ўключана" мае той жа прынцып харчавання, што і поўны пансіён. Гэта значыць сняданак, абед і вячэру вам даюць ад гатэля бясплатна. Дадаткова да іх падаюцца алкагольныя і безалкагольныя напоі, у асноўным ад мясцовага вытворцы. Што значыць харчаванне НВ, ВВ і AL, вядома, і вы можаце выбіраць месца пражывання. Але ёсць яшчэ адна катэгорыя, больш элітная - UAL.

UAL або Ultra All Inclusive

Перакладаецца як "ультра ўсё ўключана". Сюды таксама ўключаюцца сняданак, абед і вячэру. Да алкагольным і безалкагольным напояў мясцовай вытворчасці падаюць яшчэ імпартныя. Могуць выдзяляцца розныя бясплатныя паслугі на наша меркаванне.

Англійская і кантынентальны сняданак

Пасля таго як мы разабраліся з тым, што значыць харчаванне ВВ, НВ, AL і UAL, пяройдзем да традыцыйных сняданак. У некаторых гатэлях турысту могуць прапанаваць англійская, амерыканскі або кантынентальны.

1. Англійская сняданак. Выкананы ў старадаўніх традыцыях Англіі. Поўны набор страў ўключае ў сябе сок (апельсінавы або любы іншы фруктовы), яечню з даданнем лустачак вяндліны (у некаторых гатэлях замест яе належыць амлет), падсмажаныя да хрумсткай скарыначкі духмяныя тосты. Да іх выстаўляюць сметанковае масла і фруктовы джэм. З напояў, вядома ж, чай ці кава.

2. Кантынентальны сняданак. Больш просты і сціплы, чым англійская. Падаюць здобную булачку з маслам або джэмам да кавы, соку або гарбаты.

3. Амерыканскі сняданак. Да стала падносяць розныя віды каўбас і сыроў (нарэзкі), гарачыя сасіскі, а таксама амлет, кава, чай, ваду або сок.