Страўнік не пераварвае ежу, што рабіць? Баліць страўнік пасля прыёму ежы

Адмова ад паўнавартаснага сняданку, перакусы на хаду, тоўстая ежа на ноч - на жаль, так сілкуюцца многія з нас. Ад такога рэжыму харчавання можа з'явіцца не толькі лішні вага, але і непрыемныя адчуванні ў страўніку - цяжар, пачуццё перапаўнення, млоснасць. Гэта сведчыць пра тое, што страўнік не пераварвае ежу. І калі не прадпрымаць ніякіх дзеянняў, ежа застойваецца, з'яўляюцца праблемы са крэслам. У выніку арганізм засмечваецца дзындрамі. У дадзеным артыкуле гаворка пойдзе пра тое, чаму ежа не пераварваецца ў страўніку, і як вырашыць узніклую праблему.

Страўнік: што ён сабой уяўляе?

Гэта месца для пераварвання ежы, якое знаходзіцца ў левай частцы жывата. Ўмяшчальнасць страўніка - 2-3 літра. Ежа ў яго трапляе з стрававода. Галоўная задача страўніка - разабраць якая паступіла ў яго ежу на тлушчы, вугляводы, бялкі. Усё, што пасля гэтага застанецца, са страўніка патрапіць у дванаццаціперсную кішку. Калі ў нас узнікае пачуццё голаду, або мы пачынаем есці, у ім выпрацоўваецца саляная кіслата, дзякуючы якой расшчапляецца і пераварваецца ежа. Сценкі страўніка пакрывае спецыяльная абалонка, якая надзейна абараняе яго ад дзеяння кіслаты. Пераварваецца ежа на працягу некалькіх гадзін. Прыкладна пяць-й гадзіне засвойваюцца тлушчы, для поўнай перапрацоўкі вугляводаў патрабуецца дзве гадзіны.

Чаму ўзнікае боль?

Калі баліць страўнік пасля прыёму ежы, значыць ежа была цяжкай, тоўсты або вострай. Да хваравітым адчуваннях можа прывесці празмернае ўжыванне спіртных напояў. Пад дзеяннем алкаголю выдзяляецца вялікая колькасць страўнікавага соку, узмацняецца ціск на слізістую абалонку, і, як следства, з'яўляецца боль. Таксама пераварванне ежы ў страўніку можа быць абцяжарана з прычыны парушэння гарманальнага фону (частая з'ява ў цяжарных жанчын). Акрамя гэтага, недастатковае вылучэнне страўнікавага соку можа быць справакавана парушэннямі з боку сакраторнай залозы.

Колькі пераварваецца ежа ў страўніку?

Вада, выпілі на пусты страўнік, маментальна трапляе ў кішачнік.

15-20 хвілін патрабуецца для засваення булёнаў, фруктовых і агароднінных сокаў.

20-30 хвілін пераварваюцца змешаныя салаты.

20 хвілін неабходна для засваення дыні, апельсінаў, вінаграду, грэйпфрута.

40 хвілін патрабуецца для пераварвання вішні, яблыкаў, груш, персікаў і іншых паўсалодкія садавіны.

30-40 хвілін неабходна для перапрацоўкі гародніны, якія ў салата ідуць у волкім выглядзе, такіх як агуркі, салата (ліставай, чырвоны, бостанскі, садовы), памідоры, зялёны і чырвоны перац, салера і іншыя сакавітыя гародніна.

40 хвілін патрабуюць для свайго засваення звараныя ў вадзе або на пару гародніна, а таксама зеляніна (кармавая капуста, шпінат).

45 хвілін пераварваюцца брокалі, каляровая капуста, шынкі, вараная кукуруза.

50 хвілін неабходна арганізму для перапрацоўкі такіх караняплодаў, як пастарнак, рэпа, буракі, моркву.

Каля гадзіны патрабуецца для засваення крахмалосодержащих гародніны - гэта гарбуз, жалуды, каштаны, тапінамбур, звычайны і салодкі бульбу.

60-90 хвілін пераварваецца крухмалістыя ежа, такая як вычышчаны рыс, проса, грэчка, аўсянка, кукурузная мука, лебяда, пярлоўка.

90 хвілін неабходна для засваення бабовых - сачавіцы, нута, Лімская і звычайнай фасолі і інш.

120 хвілін пераварваецца соя.

Прыкладна 2 гадзіны спатрэбіцца для перапрацоўкі насення сланечніка, кунжуту, гарбузы, градзе з грушы.

2,5-3 гадзіны засвойваюцца арэхі, такія як ляшчына, міндаль, сырой арахіс, арэх-пекан, кешью, бразільскі і грэцкі арэх.

90 хвілін патрабуецца для пераварвання тварагу, хатняга сыру, брынзы.

2 гадзіны перапрацоўваецца тварог з суцэльнага малака.

5 гадзін неабходна для засваення цвёрдага сыру (мьенстрер, швейцарскі).

30 хвілін патрабуецца на пераварванне яечнага жаўтка, 45 хвілін - на перапрацоўку цэлага яйка.

Паўгадзіны перапрацоўваецца камбала, звычайная дробная трэска, філе палтуса.

45-60 хвілін неабходна для засваення больш тоўстай рыбы (селядзец, тунец, стронга, ласось).

1,5-2 гадзіны пераварваецца кураня без скуркі.

2 гадзiны - індычка без скуры.

3-4 гадзіны патрабуецца для засваення ялавічыны і бараніны.

4-5 гадзін неабходна для перапрацоўкі свініны.

Што адбываецца з ежай пасля таго, як мы яе з'елі?

Для таго каб ежа прынесла неабходную энергію і карысць, яна павінна ператварыцца ў хімічныя элементы, якія ўвабралі арганізмам. Пачынаецца гэты складаны працэс яшчэ ў роце, калі зубы здрабняюць, а сліна растварае ежу. Затым у страўніку на яе аказваюць ўздзеянне страўнікавыя сокі і кіслата. Потым праз капіляры яна ўсмоктваецца ў кроў, якая праходзіць праз печань. У ёй размешчаны тысячы ферментаў, абясшкоджваць любы яд (напрыклад, алкаголь), пры гэтым захоўваюцца карысныя вітаміны, глюкоза, жалеза. Колькі ежа знаходзіцца ў страўніку? Пасля паўнавартаснага абеду ежа знаходзіцца ў страўніку 2-4 гадзіны. Затым яна трапляе ў тонкую кішку. Тут страваванне доўжыцца яшчэ 4-6 гадзін. Пасля чаго перавараныя прадукты трапляюць у тоўстую кішку. Там яны могуць знаходзіцца яшчэ 15 гадзін, затым адбываецца выхад з арганізма вады і паўцвёрдыя асадка. Калі страўнік не пераварвае ежу, то гэты працэс спыняецца, і з'яўляюцца непрыемныя адчуванні.

Як нармалізаваць стан?

Калі рэгулярна баліць страўнік пасля прыёму ежы, неабходна прытрымлівацца наступных рэкамендацый:

• харчавацца невялікімі порцыямі;

• абмежаваць ўжыванне тоўсты, цяжкай, вострай ежы;

• вячэраць за тры гадзіны да сну;

• ўжываць вадкасць у перапынках паміж ежай.

Ежа пры болях у страўніку не павінна быць занадта халоднай ці гарачай. Прадукты варта ёсць у адварным або печаным выглядзе.

Калі страўнік не прымае ежу зусім, і пасля ежы адразу пачынае ванітаваць, то гэта, хутчэй за ўсё, паказвае на язву. У гэтым выпадку неабходна неадкладна звярнуцца ў бальніцу.

Асобнае харчаванне для нармалізацыі стрававання

Калі страўнік не пераварвае ежу, нармалізаваць стан дапаможа асобнае харчаванне. Пры такім харчаванні памяншаюцца выдаткі арганізма на страваванне і з'яўляецца магчымасць вызначыць, якія менавіта прадукты выклікаюць парушэнне. Паводле тэорыі паасобнага харчавання, у адным прыёме ежы нельга сумяшчаць вугляводы і вавёркі, а вось тлушчы можна спалучаць і з вугляводамі, і з вавёркамі. Гэта асноўнае правіла, але не адзінае. Пры асобным харчаванні неабходна ўлічваць мноства нюансаў. Не варта забываць і пра час, якое неабходна для засваення тых ці іншых прадуктаў, і не ўжываць адначасова розную па працягласці пераварвання ежу. Так, калі з'есці міндаль з апельсінамі, акрамя цяжкасці падбору неабходных ферментаў, не да канца перавараныя садавіна 2-3 гадзіны будуць знаходзіцца ў страўніку разам з арэхамі. Таксама калі ў агародніннай салата дадаць алей, гэта павялічыць час знаходжання ежы ў страўніку ў 2-3 разы.

Як палепшыць засваенне ежы?

1. Прыступаць да прыёму ежы варта толькі ў добрым настроі. Таксама не рэкамендуецца адцягвацца на чытанне газет і прагляд тэлевізара.

2. Неабходна выконваць рэжым харчавання. Паўнавартаснымі павінны быць і сняданак, і абед, і вячэру. Так нагрузка на страўнік не будзе занадта моцнай, ён зможа працаваць у нармальным рэжыме.

3. Харчавацца варта некалькі разоў у дзень невялікімі порцыямі. З-за стала ўставаць рэкамендуецца з лёгкім пачуццём голаду.

4. Два дні на тыдзень варта ўжываць толькі посныя стравы. Гэта дасць магчымасць "адпачыць" не толькі страўніку, але і печані, падстраўнікавай залозе.

Народная медыцына

Калі страўнік не пераварвае ежу, для нармалізацыі стану можна скарыстацца праверанымі народнымі рэцэптамі. Напрыклад, на працягу двух тыдняў піць настоі з лекавых траў, якія нармалізуюць працу страўніка (цвінтарэй, палын горкая і інш.). Таксама можна шклянкай кіпеню заліць дэсертную лыжку карыцы, пракіпяціць на працягу пяці хвілін і ўжываць атрыманы адвар за паўгадзіны да ежы (не больш за чатыры сталовых лыжак). Палегчыць стан дапаможа лёгкі пяціхвілінны масаж жывата, рэкамендуецца чаргаваць мяккія пагладжвання і больш моцныя націскання.

Памятаеце, што любую праблему лягчэй папярэдзіць, чым вырашыць, таму кармецеся правільна і рэгулярна, не чакаючы праблем са страўнікам.