Самыя смачныя гатункі яблыкаў: спіс і апісанне

Яблыня - гэта, бадай, самая папулярная ў расійскіх дачнікаў пладовых культура. отечественный садовод . Вырошчвае ў сябе на ўчастку такія дрэвы практычна кожны айчынны садоўнік. Гатункаў яблыні выведзена проста велізарная колькасць. Якасці і характарыстыкі яны могуць мець розныя. какие сорта яблок самые вкусные. І, вядома ж, многія дачнікі хацелі б даведацца, якія гатункі яблыкаў самыя смачныя.

класіфікацыя гатункаў

Плён гадуюцца айчыннымі дачнікамі яблынь могуць спець ў розны час. Усе гатункі гэтай пладовай культуры падзяляюцца на тры асноўныя групы:

• летнія;

• восеньскія;

• зімовыя.

Спіс самых папулярных яблынь

Самымі лепшымі летнімі гатункамі у расійскіх дачнікаў лічацца

• Белы наліў.

• Маскоўская грушовка.

• Мельба.

сенние, по мнению российских садоводов, это : Самыя смачныя гатункі яблыкаў аб сенние, на думку расійскіх садаводаў, гэта:

• Жыгулёўскае.

• Антонаўка.

Лепшыя зімовыя яблыні:

• и м и ренко. С і м і Ренко.

• Голден.

это Белый налив, Московская грушовка, Мельба и Антоновка. Самыя смачныя гатункі яблыкаў, для сярэдняй паласы прыдатныя проста ідэальна - гэта Белы наліў, Маскоўская грушовка, Мельба і Антонаўка. Яблыні Симиренко, Жыгулёўскае і Голден рэкамендаваныя для паўднёвых рэгіёнаў краіны, Беларусі і Украіны.

Белы наліў: апісанне

У вышыню яблыня гэтага гатунку можа дасягаць 4-5 метраў. У маладым узросце крона ў яе широкопиромидальная. У далейшым яна набывае круглявую форму. Плады ў Белага наліву растуць у асноўным на кольчатках. Лісце ў яблынь гэтага гатунку - элліпсоідное, шэра-зялёныя.

Плён ля Белага наліву вельмі вялікія. Вага іх можа дасягаць 110-150 грамаў. Колер саспелыя яблыкі маюць светла-жоўты. Скурка іх пакрыта белым васковым налётам. З паўднёвага боку гэтыя яблычкі могуць мець невялікі румянец. Мякаць ў пладоў Белага наліву крупнозерністой, вельмі сакавітая і салодкая. Гэты стары савецкі прыбалтыйскі гатунак многія дагэтуль лічаць самым смачным. У Белага наліву ёсць адзін даволі-такі сур'ёзны недахоп. З узростам плён такіх дрэў пачынаю моцна драбнець. У старых яблынь вага іх можа складаць усяго 60 г.

З'ем пладоў звычайна вырабляюць у два этапы. У першы раз яблыкі зрываюць 5-10 жніўня, другі раз - 20-25. Лежкость ў пладоў Белага наліву вельмі невысокая. Захоўваць іх можна не больш за 15-20 дзён. Выкарыстоўваюць яблыкі гэтага гатунку часцей за ўсё ў свежым выглядзе. Але паколькі плён Белага наліву вельмі сакавітыя, іх часам ужываюць для падрыхтоўкі рознага роду напояў - сокаў, налівак, вінаў.

маскоўская грушовка

Гэтую яблыню з невялікімі яркімі пладамі таксама вельмі часта можна бачыць у садках айчынных дачнікаў. Маскоўская грушовка - адзін з самых старых гатункаў. Вядомы ён быў яшчэ ў канцы XVIII стагоддзя. Вырастаюць дрэвы гэтага гатунку вельмі высокімі. Кроны ў маладых яблонек пірамідальная, у дарослых - шаровідная. Лісце ў Маскоўскай грушовки вельмі вялікія, а кветкі, у адрозненне ад многіх іншых папулярных гатункаў, не белыя, а далікатна-ружовыя.

Плады ў Маскоўскай грушовки маленькія (вагой каля 50 грамаў), па форме нагадваюць репку. Афарбоўку яны маюць жоўта-зялёную з размытым чырванню. З паўднёвага боку большасць пладоў пакрыта яркімі чырвонымі палоскамі.

Спеюць першыя яблыкі гэтага гатунку ў пачатку жніўня. Аддача ў Маскоўскай грушовки працяглая. Спеюць плады на працягу двух тыдняў. Некаторым недахопам гатункі лічыцца моцная осыпаемость яблыкаў. Да плюсаў Маскоўскай грушовки адносяць высокую ўраджайнасць і выдатныя смакавыя якасці пладоў. Мякаць ў гэтых яблыкаў кісла-салодкая, сакавітая, духмяная. Выкарыстоўваюць іх, як і Белы наліў, звычайна ў свежым выглядзе. Часам робяць і сокі, якія, як лічаць многія дачнікі, адрозніваюцца ў тым ліку і лячэбнымі ўласцівасцямі. Піць іх трэба пры захворваннях мачавой бурбалкі, печані і нырак. Таксама сок Маскоўскай грушовки дапамагае вырашыць праблемы з нервовай сістэмай і лячыць востры бранхіт. Недахопам гэтага гатунку лічыцца толькі невысокая транспартабельнасць і лежкость пладоў.

Мельба

самые вкусные сорта яблок летние . Белы наліў і Маскоўская грушовка, на думку многіх садаводаў, - самыя смачныя гатункі яблыкаў летнія. Не адстае ад іх па папулярнасці і Мельба. Гэты гатунак быў выведзены ў Канадзе ў 1898 годзе. Назвалі яго ў гонар адной з самых вядомых спявачак таго часу - Нэлі Мельба. Вырошчваецца гэты гатунак у многіх рэгіёнах Расіі. Ці не занадта часта яго можна бачыць толькі ў садках дачнікаў Урала, Сібіры і Далёкага Усходу.

Вырастаюць яблыні Мельба вельмі невысокімі - каля 3 метраў. Кроны ў іх у маладым узросце колоновидная. Даведацца гэтую яблыню можна ў тым ліку і па светла-зялёным з жаўтлявым адлівам лісцю з дробнымі зубчыкамі. Кветкі ля Мельба вельмі буйныя, белыя.

Плён спеюць прыкладна ў сярэдзіне жніўня. Памеры маюць вялікія, вага - 130-150 грамаў. Форма ў яблыкаў круглявая, злёгку пляскаты. Колер плён Мельба маюць светла-зялёны з паласатым чырванню. Мякаць вельмі далікатная, салодкая, сакавітая і храбусткая. Колер у яе практычна снежна-белы. Шмат каму дачнікам падабаецца не толькі смак гэтых яблыкаў, але і іх водар. Пах плён Мельба маюць прыемны карамельны. Да вартасцяў гатунку адносяць ўраджайнасць і лежкость, да недахопаў - няўстойлівасць да шолудзяў, слабую зімаўстойлівасць і самобесплодны.

Антонаўка

— Белый налив, Московская грушовка и Мельба — по большей мере используются для употребления в свежем виде. Самыя смачныя гатункі летніх яблыкаў - Белы наліў, Маскоўская грушовка і Мельба - па большай меры выкарыстоўваюцца для ўжывання ў свежым выглядзе. Захоўваць, як ужо згадвалася, іх доўга нельга. Таму адначасова з летнімі дачнікі часта высаджваюць і восеньскія гатункі яблынь. Плён такіх дрэў спеюць у жніўні - верасні і могуць захоўвацца да некалькіх месяцаў.

поздне-осенний сорт (в некоторых источниках он классифицируется как ранне-зимний), который можно встретить в садах отечественных дачников не реже, чем Белый налив. Антонаўка - познім-восеньскі гатунак (у некаторых крыніцах ён класіфікуецца як ранне-зімовы), які можна сустрэць у садках айчынных дачнікаў не радзей, чым Белы наліў. Спецыяльна Антонаўка нікім не выводзілася. Адносяць яе да гатункаў народнай селекцыі.

округлые. Плады ў Антонаўка буйныя круглявыя. У многіх яблыкаў у ніжняй частцы маюцца рэбры. Колер маюць зялёна-жоўты. Спеюць гэтыя яблыкі прыкладна ў канцы верасня. Мякаць у іх кіслява-салодкая, вельмі духмяная. Выкарыстоўвацца плён Антонаўка могуць як у свежым выглядзе, так і для падрыхтоўкі варэння, пасцілу, кампоту, мармеладу і т. Д. Паколькі мякаць ў гэтых яблыкаў шчыльная, многія пякуць з імі пірагі, шарлоткі і пр. Да вартасцяў гатунку ў першую чаргу адносяць ўстойлівасць да захворванняў, да недахопаў - не надта добрую лежкость пладоў.

Самыя смачныя восеньскія гатункі яблыкаў: Жыгулёўскае

Плён гэтых яблынь спеюць да канца верасня. Гатунак добра падыходзіць для вырошчвання на Украіне, у Беларусі і ў цэнтральных рэгіёнах Расіі. Плады ў яблынь Жыгулёўскае даволі-такі вялікія. Вага іх можа дасягаць 150-160 грамаў. Форма ў гэтых яблыкаў плоскоокруглой. Колер жаўтлявы з размытым чырванню і невялікай колькасцю яркіх чырвоных палос. Мякаць Крэмавае, буйна-крупчастая, вельмі сакавітая і далікатная. Густ гэтыя яблычкі маюць насычаны кісла-салодкі. Спеюць плён гэтага гатунку практычна адначасова.

яблыні Симиренко

осенние, таким образом, как считают многие дачники, — это Антоновка и Жигулевское. Самыя смачныя гатункі яблыкаў восеньскія, такім чынам, як лічаць многія дачнікі, - гэта Антонаўка і Жыгулёўскае. Зімовымі ж папулярнымі разнавіднасцямі з'яўляюцца Симиренко і Голден Делишес. Гэтыя гатункі таксама вырошчваюцца айчыннымі дачнікамі вельмі ахвотна. Симиренко отличается высокой урожайностью и скороплодностью. Яблыня Симиренко адрозніваецца высокай ураджайнасцю і скороплодный. Да недахопаў яе адносяць у асноўным толькі слабую ўстойлівасць да Праш. У народзе гэты гатунак называюць «семиринкой».

этих деревьев очень крупные (до 200 граммов), но при этом легкие. Яблыкі ў гэтых дрэў вельмі буйныя (да 200 грамаў), але пры гэтым лёгкія. Форму плён маюць круглява-канічную, а колер - светла-зялёны. Мякаць ў яблыкаў Симиренко зялёная, шчыльная, салодкая, сакавітая, адрозніваецца ярка выяўленым характэрным водарам. Захоўваць плён можна да 7-8 месяцаў. Спеюць яны ў канец кастрычніка. Кроны ў гэтай яблыні густая, таму патрабуе перыядычнай абрэзкі.

Самыя смачныя зімовыя гатункі яблыкаў: Голден Делишес

Гэтая яблыня была ўпершыню выяўлена на тэрыторыі аднаго з штатаў ЗША. нее имеет конусообразную форму. Кроны ў яе мае конусападобную форму. Вырастае гэта дрэва невысокім - усяго каля 3 м. Яблыкі ў яго даволі-такі буйныя - да 220 грамаў. Колер плён маюць залаціста-жоўты з зялёнымі украпінамі. Лупіна шурпатая. Да вартасцяў гатунку адносяць морозостойкость, лежкость і высокую ўраджайнасць. Недахопамі лічацца слабая ўстойлівасць да шолудзяў і сопкай расе. Нягледзячы на тое што Голден Делишес добра пераносіць маразы, вырошчваюць яго ў асноўным толькі на поўдні краіны.

Мякаць ў пладоў гэтага гатунку сакавітая і вельмі духмяная. Выкарыстоўваюцца гэтыя яблыкі часцей за ўсё для ўжывання ў свежым выглядзе і для выпечкі.

замест заключэння

какие сорта зимних яблок самые вкусные, и какие летние и осенние разновидности этой плодовой культуры предпочитают выращивать отечественные дачники. Такім чынам, мы высветлілі, якія гатункі зімовых яблыкаў самыя смачныя, і якія летнія і восеньскія разнавіднасці гэтай пладовай культуры аддаюць перавагу вырошчваць айчынныя дачнікі. большинстве случаев все такие деревья, помимо отличных качеств плодов, характеризуются еще и неприхотливостью и выносливостью. У большасці выпадкаў усе такія дрэвы, акрамя выдатных якасцяў пладоў, характарызуюцца яшчэ і непераборлівасцю і цягавітасцю. Вырошчваць іх не занадта складана. Але, зразумела, выконваць пэўныя тэхналогіі пры апрацоўцы такіх пладовых культур варта абавязкова.

онечно же, выбирать стоит с учетом приспособленности к тем или иным климатическим условиям самые вкусные яблоки. Да онечно ж, выбіраць варта з улікам прыстасаванасці да тых ці іншых кліматычных умоў самыя смачныя яблыкі. к примеру, лучше подходят морозостойкие. Гатункі для паўночнага захаду, да прыкладу, лепш падыходзяць марозаўстойлівыя. . Проста выдатным выбарам для вырошчвання ў дадзеным выпадку могуць стаць, да прыкладу, Белы наліў і Мельба. Для культывавання ў паўднёвых рэгіёнаў варта выбраць Голден або Жыгулёўскае. точном соблюдении технологии выращивания от таких деревьев в последующем можно будет получать максимальные урожаи вкусных и сочных плодов. Пры правільным падборы гатункаў і дакладным захаванні тэхналогіі вырошчвання ад такіх дрэў у наступным можна будзе атрымліваць максімальныя ўраджаі смачных і сакавітых пладоў.