Першая дапамога пры харчовым атручванні

Большасць харчовых атручванняў адбываецца ў перыяды святочных застолляў, якія працягваюцца часам некалькі дзён. Пры паглынанні не зусім свежых далікатэсаў праз нейкі час можа з'явіцца ваніты, млоснасць, панос, агульнае пагаршэнне самаадчування. Следствам атручвання можа стаць дысбактэрыёз і хранічныя інфекцыі кішачніка.

Пры парушэнні санітарных правілаў падрыхтоўкі і захоўвання прадуктаў, а таксама пры выкарыстанні забруджанай вады, адбываецца актыўнае размнажэнне хваробатворных бактэрый і мікробаў, і вылучэнне імі небяспечных таксінаў. Самым небяспечным з харчовых атручванняў лічыцца батулізм, сімптомы якога з'яўляюцца толькі па сканчэнні некалькіх гадзін або нават сутак.

Першая дапамога пры харчовым атручванні павінна заключацца ў прамываньне страўніка растворам марганцоўкі або харчовай соды. Хвораму трэба даваць гарачае багатае пітво, напрыклад несалодкі чай. Добра спраўляюцца з таксінамі малако і таблеткі актываванага вугалю. Такім жа чынам аказваецца першая дапамога пры атручванні грыбамі. Для выкліку штучнай ваніт трэба даць захварэламу прыкладна 1,7 літра вады з наступным ціскам на корань мовы.

Першая дапамога пры атручванні ежай ўключае ў сябе прыём слабільных сродкаў, а таксама пры паносе багатае шчолачнае пітво для таго, каб кампенсаваць абязводжванне арганізма. Пры атручваннях паказана ўжыванне сульфаніламідов і антыбіётыкаў. Першая дапамога пры харчовым атручванні складаецца таксама ў прыёме 1-2
грамаў вітаміна С на працягу трох гадзін, кожную гадзіну.
Добрым сродкам супраць наступстваў атручвання з'яўляецца кропавай адвар з
мёдам. Кроп можа быць узяты ў любым выглядзе - сухі, свежы, у выглядзе насення. кроп
неабходна кіпяціць на працягу 20-26 хвілін, затым злёгку астудзіць і дадаць
мёд. Пасля таго, як аказана першая дапамога пры харчовым атручванні, хвораму
можна даць настой каранёў алтэі, які з'яўляецца выдатным народным сродкам
пры атручваннях. Чайную лыжку кораня алтэі варта заліць паловай шклянкі
кіпячай вады і настаяць прыкладна паўгадзіны. Выдатным сродкам з'яўляецца чай,
прыгатаваны з парашка кораня імбіра. Першая дапамога пры харчовым атручванні можа ўключаць у сябе прыём адвара насення лёну ці рысу. Карысны таксама прыём зялёнага гарбаты або Рабінавая адвара.

Высновы з арганізма таксінаў спрыяюць настойкі астрагал, эхінацеі і элеутерококка, а таксама марскія водарасці ў таблетках або парашках. Хворым рэкамендавана не ляжаць, а больш хадзіць, так як таксіны выводзяцца не толькі праз ныркі, але і праз скуру разам з потам. Карысны душ для таго, каб змыць з скуры прадукты атручвання. Вельмі карысна наведванне сауны ці лазні.

Кітайская медыцына раіць пры харчовых атручваннях правесці некалькі сеансаў спецыяльнага масажу. Хворы можа праводзіць яго самастойна. Для гэтага трэба масажаваць падушачкай вялікага пальца вобласць над пупком. Таксама трэба зрабіць прыкладна сорак націсканняў пункту, якая размешчана паміж бровамі.

Часцяком харчовае атручэнне праходзіць праз некалькі дзён нават без прымянення лекавых прэпаратаў. Па медыцынскую дапамогу абавязкова трэба звяртацца ў выпадку, калі болі ў кішачніку і страўніку суправаджаюцца галавакружэннямі, абцяжараным дыханнем і запаволеным пульсам.
Звяртацца да ўрача абавязкова, калі захварэла дзіця ці пажылы чалавек.
Нагодай звароту да медыкаў таксама з'яўляецца падвышаная тэмпература.

Прафілактыка харчовых атручванняў знаёмая кожнаму. Неабходна старанна мыць рукі перад прыёмам ежы. Посуд, у якой рыхтавалася рыба ці мяса, трэба старанна мыць гарачай праточнай вадой, ужываючы пры гэтым сродкі для мыцця і дэзінфікуючыя сродкі. Размарожваць мяса пераважней у халадзільніку
або ў мікрахвалевай печы. Сапсаваныя прадукты, як правіла, непрыемна пахнуць,
таму перад прыёмам ежы варта ацаніць яе пах. Не варта ўжываць
малочныя і мясныя прадукты, калі яны знаходзіліся па-за халадзільніка больш за два
гадзін.