Агрэст "фінік": апісанне гатунку, асаблівасці вырошчвання, водгукі

Сёння практычна ні адзін садовы ўчастак не абыходзіцца хоць бы без аднаго кусціка агрэста. Гатункаў гэтай ягады столькі, што яны налічваюцца сотнямі. Агрэст расце ўсюды, ад Уладзівастока да Санкт-Пецярбурга. Сёння прапануем ўспомніць пра ўжо даўно ўсім знаёмы, шматлікімі забыты гатунак агрэста "фінік". У дадзеным артыкуле вы зможаце вывучыць правілы пасадкі і догляду, азнаёміцца з апісаннем.

асаблівасці гатунку

Агрэст з даўніх часоў з'яўляецца ўпадабанай ягадай многіх людзей. У ім утрымліваецца мноства мінералаў і вітамінаў, а густ не параўнаць ні з адной іншай культурай. Гатунак агрэста "фінік" з'яўляецца адным з найстарэйшых прадстаўнікоў дадзенай культуры. Лічыцца, што яго вывелі селекцыянеры Галандыі, але ў Расеі ён даўно лічыцца народным гатункам, так як культывуецца ў краіне з часоў СССР.

Асаблівасцю "фініка" з'яўляецца яго працяглы плоданашэння. Яго цалкам саспелыя плады могуць знаходзіцца на хмызняку да трох тыдняў, не абсыпаючыся, што вельмі зручна для садаводаў, ўчасткі якіх знаходзяцца па-за горадам, і яны там не пражываюць пастаянна.

Агрэст "фінік" можа служыць матэрыялам для падрыхтоўкі варэння, кампоту, джэма. Яго можна марозіць, каб у зімовы час атрымаць асалоду ад густам свежых духмяных ягад і папоўніць недахоп вітамінаў.

апісанне куста

Гэта расліна даволі разгалістае, у яго моцныя галіны. Вышыня асобных прадстаўнікоў агрэста "фінік" можа дасягаць двух метраў. Гатунак надзелены здольнасцю хутка расці і даваць новыя ўцёкі, у яго густая зялёная маса сцягі.

Кожная галінка багата пакрыта вострымі доўгімі шыпамі. Гэтай зброі няма толькі ў аднагадовых парасткаў. Лістота буйная, глянцавая, канцы яе закруглены. У больш старых кустоў лістота можа быць маршчыністай, яна буйней той, што расце на маладых раслінах.

Завязі кветачак светла-зялёныя, апушчаны ўніз. Квітнее куст невялікімі кветачкамі, афарбоўка якіх белых, але прыкметны зялёны адценне.

плён

Агрэст "фінік", апісанне якога прадстаўлена ў дадзеным артыкуле, адрозніваецца сваім ураджаем. Ягады масіўныя, некаторыя асобнікі могуць важыць да дваццаці грамаў. Форма іх нагадвае грушу, але ёсць і круглыя, ўзлеску не маецца.

Колер лупіны амаль карычневы, асяродак зялёная, адзін бок ягады афарбаваны практычна ў фіялетавы колер. Ягады даволі шчыльныя, ўнутры сакавітыя, але лупіна абараняе ад парэпання, і яны добра захоўваюцца і перавозяцца, не губляючы сваёй формы, не лопаючыся. Таварны выгляд захоўваецца надоўга. Нават пры вырабе варэння ў ім назіраюцца суцэльныя ягадкі.

Смакавыя якасці агрэста

Гатунак "фінік" адрозніваецца сваімі смакавымі характарыстыкамі. Ягады дадзенага агрэста вельмі духмяныя, незвычайна салодкія, лупіна дапаўняе густ кіслінкай. Гэта асвяжальныя плён, яны цесную смагу ў самы гарачы час, нададуць сіл.

Цукру ўтрымліваецца ў гатунку ў сярэднім дзесяць працэнтаў, гэта пры стабільных дажджах і сонечных днях. Калі ж у сезоне дажджоў шмат, то колькасць цукру памяншаецца, калі ж лета засушлівае і гарачае, - наадварот.

Годнасці гатунку "фінік"

Нездарма гэты агрэст так палюбіўся садоўнікам, і яго на працягу некалькіх дзесяткаў гадоў вырошчваюць, не змяняючы гатунак. Многія віды дадзенай культуры падзабыліся, але агрэст "фінік" усё так жа папулярны. У чым яго сакрэт? гэта:

• хвацкія смакавыя якасці;
• магчымасць працяглага захоўвання свежага ўраджаю;
• гатунак ўстойлівы і да засухам, і да маразоў (да -35 градусаў), і да пераўвільготненасці;
• доўгі тэрмін жыцця куста і стабільнае плоданашэння.

Асобным пунктам стаіць вылучыць высокую прадуктыўнасць гатунку. Са сталай расліны садоўнікі штогод збіраюць не менш за 25 кілаграм карысных і смачных ягад. Маладыя хмызнякі лічацца рэкардсменамі па памерах пладоў, яны самыя буйныя з усіх гатункаў агрэста.

Яшчэ адна бясспрэчная перавага агрэста "фінік" - яго доўгі "тэрмін службы". Практычна ўсе астатнія гатункі неабходна амалоджваць кожныя сем гадоў, таму што ўраджайнасць падае або зусім куст спыняе плоданашэння, у такіх выпадках на іх месца высаджваюцца маладыя расліны. Агрэст "фінік" можа не губляць здольнасці да плоданашэння, і ўраджайнасць будзе заставацца стабільнай на працягу пятнаццаці гадоў мінімум.

недахопы

Гатунак лічыцца познім, і першы ўраджай можна зняць у сярэдзіне ліпеня, але пік паспявання будзе ў сярэдзіне жніўня. Гэта можна лічыць некаторым нязручнасцю, але ўсё ж ёсць магчымасць адкарэктаваць дадзены мінус вырошчваннем больш раннеспелый гатункаў. Што ж яшчэ не падабаецца садоўнікам ў агрэсце "фінік"? гэта:

• патрабавальнасць да насычанасці глебы, патрэбныя стабільныя падкормкі;
• слабая супраціўляльнасць да некаторых захворванняў, напрыклад, да сопкай расе, сферотеку, таму трэба праводзіць прафілактычныя апырсквання.

Ідэальнае месца для росту

Агрэст "фінік" будзе расці толькі ў нейтральнай глебе, ён не трывае закісленію. Перад пасадкай куста ў яму неабходна насыпаць вапна (гашаную) або даламітавую муку. Падчас высаджвання ў глебу ўносяцца мінеральныя і арганічныя ўгнаенні. Пасля таго як куст аказаўся на сваім месцы, глебу вакол яго трэба закласці добрым перагноем. Плоданашэння можна чакаць на трэці год пасля высаджвання куста.

Галоўнае, што павінен памятаць садоўнік, які збіраецца пасадзіць агрэст "фінік", гэта тое, што гатунак не любіць вырастання побач парэчкі. Таксама яму патрэбен прастор, так як каранёвая сістэма магутная і разрастаецца па баках. Адлегласць паміж кустамі павінна быць не менш за паўтары метраў. Пры незахаванні гэтых правілаў паменшыцца ўраджай, ягады будуць больш дробныя і кіслыя.

Сыход за агрэстам

Неабходна стабільна падрэзаць галіны, выдаляць лішнія ўцёкі. Падкормкі вырабляюцца фосфарныя, калійныя, можна ўжываць перагной. Калі куст пасаджаны ў ўрадлівую глебу, то да пачатку плоданашэння, гэта значыць на працягу трох гадоў пасля пасадкі, дадаваць ўгнаенні не трэба.

Прафілактыка хвароб вырабляецца ў абавязковым парадку. Калі заўважаная сопкая раса, можна вырабіць апырскванне малочнай сыроваткай (адна частка сыроваткі змешваецца з дзесяццю часткамі вады) або спецыяльным прэпаратам.

Агрэст "фінік": водгукі

Нягледзячы на тое што гатунак надзелены недахопамі, яго вырошчвае мноства людзей. Сыход за агрэстам, па водгуках садаводаў, нескладаны, галоўнае - своечасова падрэзаць, прарэжваюць, апрацоўваць ад хвароб. Хваляць густ ягад, высокую і стабільную ўраджайнасць, даўгавечнасць кустоў.