Санторини, Грэцыя: самая праўдзівая інфармацыя аб востраве з першых рук

Санторини, сярэдні па велічыні востраў у раёне Кіклады, многія схільныя лічыць легендарнай Атлантыдай. Магчыма, гэта так і ёсць, таму што яго сучаснае аблічча паўстаў дзякуючы жахлівае па сваёй разбуральнай сіле вывяржэнню вулкана, таму, што адбылося каля 1500 гадоў да нашай эры. У выніку вялікая частка ранейшага Санторини сышла пад ваду, пакінуўшы на паверхні толькі бездапаможныя абломкі. З-за якія праходзілі тут наступных вывяржэнняў іх абрысы шматкроць мяняліся. У выніку цяпер Санторини (Грэцыя) уяўляе сабой кальцо з невялікіх астраўкоў: Цірас, Аспро, што азначае «белае», Пале-Камень і Неа-Камень, - адпаведна, «старыя камяні» і «новыя камяні», і сам Санторини.

Ён паўстае перад турыстамі велізарнай абрывістай скалой, што ўздымаецца з сапфіравых марскіх вод. Усё жыццё на востраве праходзіць на вяршыні гэтай скалы, а ля яе падножжа размешчаны шматлікія пляжы і тры порта: цэнтральны - Фіра, Афиниос і Ойя.

Трапіць на Санторини (Грэцыя) можна па вадзе і па паветры. На выспе функцыянуе аэрапорт мясцовага значэння, які прымае самалёты з Афін, Крыта, Радоса і Миконоса. Па ёмістасці яны невялікія, у сезон месца трэба заказваць за тыдзень і больш, хоць цана на білет даволі высокая. Да Афін самалётам можна даляцець хвілін за 40. На пароме для гэтага спатрэбіцца ад 5 да 8 гадзін, у залежнасці ад таго, які карабель. З порта Афін піры ходзяць звычайныя і хуткаходныя паромы, якія ўяўляюць сабой многопалубные (з ліфтам) велізарныя канструкцыі, на борце якіх ёсць камфартабельныя залы з тэлевізарамі, спальныя каюты, крамы, бары і рэстараны серыі Макдональдс.

Дзе спыніцца на Санторини (Грэцыя), можна знайсці без працы. Прычым зусім не абавязкова загадзя браніраваць нумар у гатэлі. У порце Фіра, як правіла, заўсёды стаяць зазывалы з падрабязнымі фатаграфіямі нумароў альбо гатэля, альбо проста пакояў і цэлых дамоў. Хоць месца лепш браніраваць. Вулканічнае адукацыю выспы абумоўлівае некаторыя праблемы з пітной вадой. Больш разумна з крана ваду не піць, а браць у бутэльках мінеральную, якая ў Грэцыі не газаваная. Аматарам газіроўкі прыйдзецца купляць дарагія і невялікія па ўмяшчальнасці бутэлечкі содавай.

Кухня Санторини (Грэцыя) гэтак жа, як і на іншых астравах, прапануе вельмі шмат мясных і рыбных страў, а таксама крэветкі, васьміногі, кальмары, амары, каракаціцы, званыя па-мясцоваму «супья». Таксама ў кожным рэстаране прапануецца шмат агароднінных страў, уключаючы вельмі смачную фасолю «гигантес» і фаршаваныя рысам без мяса гародніна. Экзотыкай для нашых турыстаў можа здацца вараная трава «Хорта», якая ў Грэцыі расце паўсюль, але стаіць у крамах ад 4 еўра за кіло. Для звесткі, прыблізна столькі ж каштуе кілаграм кураціны. Аматары алівак павінны быць гатовыя, што ў Грэцыі яны вельмі адрозніваюцца ад тых, што прадаюцца ў нас. Эліны лічаць, што добрыя аліўкі абавязкова павінны гарчыць. З спіртных напояў на Санторини абавязкова прапануюць мясцовае віно, якое бывае трох гатункаў - белае, ружовае і чырвонае. Таксама там вельмі папулярныя сувязе і ракі, гэта значыць, вінаградная гарэлка. Ад рускай яна адрозніваецца больш малымі градусамі.

Шмат цікавых, багатых гісторыяй выспаў мае Грэцыя. Санторини можа пахваліцца ўласнымі «Пампеях». Разваліны, цалкам засыпаныя попелам, пачалі раскопваць на мысе Акраціры. Горад вёў актыўную жыццё яшчэ за 3000 гадоў да нашай эры, і ўжо тады там ўмелі будаваць трохпавярховыя дамы і пракладваць вадаправод і каналізацыю. Яшчэ, прыбыўшы на Санторини, варта наведаць два суседніх незаселеных астраўкі - Неа і Пале Камень. Там можна палюбавацца мудрагелістымі ўступамі, створанымі застылай лавай. А пах серы нагадае аб тым, што вулкан не памёр, ён проста адпачывае.

Асаблівай увагі заслугоўваюць астраўныя пляжы. Іх разыначка ў тым, што кожны з іх абрамлены шматметровай абрывістай скалой з застылай лавы. Падняцца ў горад з пляжаў можна па шматступеннай лесвіцы, на фунікулёры і, за сімвалічную плату, на осліку. З такім незвычайным выглядам транспарту атрымаецца выдатная фотасесія. Здымкі можна падпісаць: «Грэцыя, Санторини». Фота можна і не падпісваць, і так будзе ўсё зразумела.

Увечары на востраве пачынаецца займальная начное жыццё. Адкрываюцца начныя бары, шматлікія дыскатэкі. Яшчэ адно відовішча, якое ні ў якім разе нельга прапусціць - закаты. Гэта відовішча нават уваходзіць у экскурсійныя праграмы.