Пасадка часныку восенню на Ўрале. Пасадка часныку пад зіму па месяцовым календары

Часнок вырошчваецца, мабыць, на кожным агародзе. Зразумела, гэты карысны і смачны карняплод з'яўляецца адным з самых любімых і на Урале. Якія ж тэрміны пасадкі і збору ўраджаю часныку ў гэтым рэгіёне, і як правільна за ім даглядаць? Давайце разбярэмся з гэтым падрабязней.

Азімы ці яравы

Усім дасведчаным агароднікам добра вядома, што саджаць часнык лепш за ўсё ўвосень. У гэтым выпадку ён хутчэй ўсходзіць, вырастае больш буйным і лепш захоўваецца. Уральскія дачнікі выключэннем у гэтым плане не з'яўляюцца. Таму далей пагаворым менавіта пра тое, як вырабляецца пасадка часныку восенню. На Ўрале клімат рэзка кантынентальны. Гэта значыць, што ўзімку тут холадна, а ўлетку стаіць моцная спякота. Таму важна пасадзіць зубчыкі ў строга вызначаныя тэрміны.

Разам саджаем часнык восенню. Тэрміны, падрыхтоўка глебы

Саджаюць часнык не раней, чым за тры тыдні да наступлення замаразкаў. На Урале - гэта сярэдзіна ці канец кастрычніка. Выканаць гэты ўмова на самай справе вельмі важна. Калі часнык будзе пасаджаны занадта позна, карэньчыкі проста не паспеюць ўмацавацца, што, безумоўна, адаб'ецца на ўраджайнасці. Арыентавацца з тэрмінам можна нават проста па пагодных прыкметах. Некаторыя ўральскія садоўнікі высаджваюць часнык адразу пасля таго, як пройдзе першы снег. Пасля таго як ён растане, і пройдзе прыкладна тры тыдні да сапраўдных замаразкаў. Градку пад часнык традыцыйна перакопваюць за некалькі тыдняў да пасадкі. Гэта неабходна для таго, каб грунт паспеў даць ўсаджванне. Такім чынам, рыхтаваць яе трэба недзе ў сярэдзіне-канцы верасня.

Тэрміны пасадкі па месяцовым календары

Пра тое, калі саджаць азімы часнок, многія садоўнікі аддаюць перавагу пазнаваць з месяцовага календара. Цалкам магчыма, што фазы спадарожніка Зямлі сапраўды нейкім чынам ўплываюць на рост раслін. Паколькі ў гэтым годзе часнык ўжо ва ўсіх даўно пасаджаны, дамо тэрміны на наступны. У 2015 годзе па месяцовым календары азімы часнок трэба будзе саджаць альбо 4-5 кастрычніка, альбо з 12 па 15.

Пасадка часныку пад зіму па месяцовым календары для Паўднёвага Урала, хутчэй за ўсё, аптымальнай будзе ў другой тэрмін, для Сярэдняга - у першы.

падрыхтоўка глебы

Такім чынам, давайце пасадзім пад зіму часнык. Для пачатку пагаворым аб тым, як правільна падрыхтаваць глебу. У дачыненні якасці грунта часнык - расліна вельмі пераборліва. Таму градку трэба ўгнаіць. Для гэтага ў глебу ўносяць паўвядра перегноя і па 1 ст. лыжцы аміячнай салетры, калія хлорыстага і суперфосфата на квадратны метр. Градку лепш за ўсё трохі прыпадняць над зямлёй. Часнок - расліна абсалютна не пераносячы закісленію глебы. На такіх участках грунт абавязкова трэба произвестковать. Часнык у гэтым выпадку вырасце значна больш буйным і будзе нашмат лепш захоўвацца.

Нетрадыцыйны спосаб падрыхтоўкі глебы

Разгледжаны вышэй спосаб з'яўляецца традыцыйным і практыкуецца большасцю дачнікаў. Аднак у апошні час многія агароднікі-аматары ад яго адмаўляюцца. У прыватнасці дасведчаны агароднік, аўтар кнігі «Як без намаганняў атрымліваць высокія ўраджаі на садовым участку", раіць рыхтаваць градкі без перакопвання глебы. Ён кажа, што яе трэба падымаць пласкарэзамі. На яго думку, гэта дазваляе значна павысіць ураджайнасць такой расліны, як часнык (на Урале і ў любым іншым рэгіёне). Справа ў тым, што ў разрэзе любы грунт ўяўляе сабой нейкі «пірог», у кожным пласце якога жывуць бактэрыі строга пэўнай разнавіднасці. Карані жа раслін, і часныку у прыватнасці, ўладкованыя такім чынам, што кожная іх частка адказвае за паглынанне пажыўных рэчываў, што ўтвараюцца ў выніку жыццядзейнасці бактэрый адпаведнай разнавіднасці. Перакопваючы ж глебу, агароднік проста парушае створаную самой прыродай структуру «пірага». Што, у сваю чаргу, прыводзіць да значнага зніжэння ўраджайнасці.

Падрыхтоўка пасяўнога матэрыялу

Пасадка часныку восенню на Урале (як і ў іншым рэгіёне) будзе паспяховай толькі ў выпадку правільнага падбору пасяўнога матэрыялу. Саджаць яго лепш за ўсё зубцамі буйнога або сярэдняга памеру. Перад закладкай на прасушку галоўкі ўважліва аглядаюць. Усе падазроныя - падгнілыя, пашкоджаныя казуркамі або хворыя - выкідваюць.

Пасадзім пад зіму часнык: правілы высадкі зубчыкаў

Пры пасадцы важна не дапусціць загушчанасці раслін. Лункі робяць глыбінёй у чатыры сантыметра, на адлегласці 20 см у шэрагу і 25 сантыметраў паміж радамі. Пры выкарыстанні такой схемы можна гарантавана атрымаць вельмі буйны і лежні часнык. Калі месца на ўчастку мала, можна пасадзіць расліны і часцей. Пры гэтым міжраддзі гэтак жа робяць шырынёй у 25 см, паміж раслінамі ж пакідаюць каля дзесяці сантыметраў вольнага грунту.

Пасля таго як градка будзе замульчирована, яе трэба старанна паліць. Перад самымі замаразкамі яе варта накрыць апала лістотай пластом у 10-15 сантыметраў. Вясной (як толькі прагрэецца глеба) гэты пласт прыбіраюць граблямі. Звычайна пад ім ужо можна бачыць прарослыя пярынкі часныку.

Рыхленне і паліў

Такім чынам, мы з вамі высветлілі, як вырабляецца пасадка часныку восенню на Ўрале. Зараз пагаворым аб тым, як правільна за ім даглядаць. Паліваць часнык трэба прыкладна адзін раз у дзесяць дзён у траўні, чэрвені і пачатку ліпеня. Празмернасці вільгаці гэта расліна зусім не пераносіць. Пасля паліву градку трэба ўважліва агледзець. Калі верхавіны некаторых чесночин агаліліся, іх варта прысыпаць зямлёй. Знізіць частату паліву можна, замульчировав градку двухсантиметровым пластом перегноя. У гэтым выпадку можна нават не праводзіць рыхлення. Апошняя працэдура для часныку наогул не пажаданая. Справа ў тым, што пры рыхленне адназначна пашкоджваюцца верхнія карэньчыкі расліны. У выніку яно пачынае адставаць у развіцці. Калі ж звярнуцца да месяцовым календары, але асабліва саміх непажадана выконваць рыхленне ў маладзік. Гэта значыць 18 траўня, 16 чэрвеня і 16 ліпеня.

Паліваць расліны спыняюць прыкладна за тры тыдні да збору ўраджаю. На Ўрале гэта прыкладна 25-30 ліпеня, паколькі выспяваюць карняплоды прыблізна 15 ліпеня.

Як ўгнойваць часнык

Пасадка часныку і догляд за ім не будуць паспяховымі ў тым выпадку, калі няправільна вырабляць падкормкі. У першы раз часнык ўгнойваюць вясной, праз тыдзень пасля таго, як сыдзе снег. Глебу паліваюць растворам мачавіны (1 арт. Л. На вядро вады). Выдатак пры гэтым складае 2-3 літры на 1 м ^2. Наступную падкормку робяць праз два тыдні. У гэтым выпадку выкарыстоўваюць нітрафоскі ў колькасці 2 арт. л. на вядро вады, па два-тры літры на 1 м ^2. Трэці падкорм робіцца ў сярэдзіне чэрвеня. Глебу паліваюць растворам суперфосфата (2 ст. Л. На вядро, па 4 літра на 1 м ^2.)

Ўнясенне угнаенняў абавязкова толькі ў тым выпадку, калі грунт на ўчастку бедны. На тоўстых глебах хімікаты можна замяніць бактэрыямі. Для забеспячэння іх жыццядзейнасці ў градку дадаткова уносіцца кампост. Лічыцца, што падобны спосаб дазваляе павялічыць ўраджайнасць.

Па месяцовым календары ўносіць ўгнаенні пад расліны ў 2015 годзе лепш за ўсё з 5 па 12 і з 18 па 26 красавіка, з 5 па 11 і з 19 па 25 траўня, з 3 па 9 і з 16 па 24 чэрвеня.

Калі збіраць ураджай

Такім чынам, мы з вамі высветлілі, калі саджаць азімы часнок. Зараз давайце падрабязней разбярэмся з тэрмінамі збору ўраджаю. Усім вядома, што часнык выпускае стрэлкі. Іх абавязкова трэба выдаляць. Справа ў тым, што яны забіраюць вельмі шмат пажыўных рэчываў. Калі пакінуць іх некранутымі, ураджайнасць часныку моцна ўпадзе, а самі галоўкі вырастуць дробнымі. Стрэлкі шчыкаць пальцамі на вышыні ў 10 гл ад узроўня глебы. Адну-дзве варта пакінуць.

Пасля з развіліся бульбочек можна будзе вырасціць однозубковый часнык. Акрамя таго, па іх развіццю можна меркаваць аб тэрмінах збору ўраджаю. Карняплоды выкопваюць адразу пасля таго, як плёнка, якая зачыняе бульбачкі, лопне. Гэты тэрмін, як і час пасадкі восенню, прапускаць не варта ні ў якім разе. Сабраць часнык своечасова - значыць, забяспечыць яго стоадсоткавую лежкость. У пераспелы часныку на галоўцы разрываецца плёнка, а зубчыкі рассыпаюцца. Захоўвацца такія плады доўга не будуць. Зубчыкі праз некаторы час проста высахнуць.

Вырошчванне часныку з бульбочек

Пасадка часныку восенню на Ўрале можа быць праведзена не толькі зубцамі, але і бульбачкай. Гэты метад добры тым, што дазваляе прадухіліць звод культуры. Для таго каб атрымаць бульбачкі, на некалькіх кустах трэба пакінуць стрэлкі. Зрываюць іх адразу пасля таго, як спіралькі стрэлак цалкам распрастаць. Далей матэрыял звязваюць у пучкі і вешаюць дозревает на гарышча. Ад стрэлак бульбачкі аддзяляюць адразу пасля таго, як высахне сцябло. Высаджваць іх у глебу на Ўрале трэба ў сярэдзіне кастрычніка, гэтак жа як і зубкі.

На наступны год з іх вырастуць чесночины-однозубки. У ліпені іх выкопваюць і раскладваюць прасушваюць, а ў кастрычніку зноў саджаюць у глебу. З гэтага матэрыялу ў канцы другога года можна будзе таксама атрымаць однозубки, але значна вялікіх памераў. На трэці год з іх вырастаюць незвычайна буйныя галоўкі сартавога часныку. Такім чынам, гадуючы часнык з зубцоў і бульбочек адначасова, можна прадухіліць звод гэтай расліны.

Як захоўваць часнык

Некаторыя хітрасці пасадкі часныку на зіму вы цяпер ведаеце. Аднак важна не толькі вырасціць добры ўраджай, але і зберагчы яго зімой. Захоўваць часнык можна як у косах, так і ў сетках або нават капронавых панчохах. Галоўнае, каб тэмпература паветра ў памяшканні не падымалася вышэй -1 градуса. У пакаёвых умовах часнык вельмі хутка пачынае прарастаць, губляючы пры гэтым частку сваіх смакавых і карысных уласцівасцяў. Пры захоўванні ў гарадской кватэры праз чатыры месяцы харчовая каштоўнасць карняплодаў знізіцца ўдвая. Праз восем месяцаў карысныя якасці знікнуць цалкам. Зубчыкі пры гэтым звычайна нават губляюць свой характэрны пах.

У тым выпадку, калі магчымасці змясціць часнык у халоднае памяшканне няма, варта проста абмежаваць да яго доступ паветра. Да прыкладу, галоўкі можна проста скласці ў банкі ці скрыні, перасыпаць пластамі мукі. Верхні яе пласт павінен мець таўшчыню не менш за 2 см.

прынцыпы сяўбазвароту

Спадзяемся, цяпер вам зразумела, калі выконваецца пасадка часныку пад зіму (па месяцовым календары і з арыенцірам на надвор'е). Два гады запар на адным і тым жа месцы часнык вырошчваць нельга. Па-першае, значна зніжаецца ўраджайнасць, а па-другое, расліны пачынаюць значна часцей хварэць. Высаджваць часнык на ранейшае месца можна не раней, чым праз пяць гадоў.

Вельмі добра гэта расліна развіваецца ў тым выпадку, калі будзе пасаджана там, дзе да гэтага раслі шынкі, капуста, агуркі, гарох, фасолю, шчаўе або салата. Галоўнае, каб глеба была досыць друзлай і ня збедненай.

Як выбраць гатунак часныку

Вядома ж, для вырошчвання ў клімаце Сярэдняга Урала варта выбіраць толькі раяніраваны і спецыяльна выведзеныя для гэтага рэгіёну гатунку. Да такіх, да прыкладу, можна аднесці: «агат», «аметыст», «граніт», «Вяцкі», «блакітны», «назус». У апошняга вырастаюць самыя буйныя галоўкі. Усе гэтыя гатункі ўнесены ў дзяржрэестр селекцыйных раслін, дапушчаных да выкарыстання.

Такім чынам, мы з вамі высветлілі, калі восенню на Ўрале пачынаюць пасадку часныку, і як след за ім даглядаць. Справа гэта нескладанае. Галоўнае - вытрымліваць тэрміны і выконваць правілы паліву і падкормкі.