"Мім-300" - мясарубка, незаменная на харчовым прадпрыемстве

Сёння бурна развіваецца галіной расійскай вытворчасці можна па праве прызнаць сферу харчовай прамысловасці. Не так даўно уведзеныя санкцыі супраць Расеі, накіраваныя на паслабленне нашай эканомікі і абмежаваць колькасць ўвозіцца замежнай прадукцыі, далі штуршок для развіцця сельскагаспадарчай галіны, галоўным чынам для мяснога аддзела. На рынку нарэшце-то з'явілася айчынная мясная прадукцыя, прадстаўленая каўбасамі, паўфабрыкатамі, вэнджанінай і іншымі прадуктамі. Функцыянаванне зноў адкрыліся прадпрыемстваў, а таксама іх салідны поспех напрамую звязаны з абсталяваннем. І не апошняе слова ў гэтай справе сказала "Мім-300" - мясарубка беларускай вытворчасці.

Вытворца надзейнай прадукцыі

Прадпрыемства «Гандальмаш», што размясцілася ў Беларусі, з'яўляецца вядучым вытворцам прамысловага абсталявання для гандлёвых прадпрыемстваў і устаноў грамадскага харчавання. Якое вырабляецца абсталяванне знаходзіць сваё прымяненне не толькі ў Расіі, але і ў іншых краінах СНД. З моманту свайго існавання кампанія зарэкамендавала сябе ў якасці пастаўшчыка высакаякаснага і надзейнага абсталявання, які да ўсяго іншага валодае і даволі нізкай коштам. Сваё месца на прадпрыемствах знайшлі не толькі мясасечкі, але і блендеры, аўтаматычныя картофелечистки, міксеры і іншыя агрэгаты харчовай прамысловасці. Але сапраўдным гонарам кампаніі «Гандальмаш» лічыцца менавіта "Мім-300" (мясорубка).

Тэхнічныя характарыстыкі

"Мім-300" - мясарубка, якая заваявала сваю папулярнасць дзякуючы тэхнічным паказчыках.

Нягледзячы на невялікія габарыты, гэта прылада адрозніваецца высокай прадукцыйнасцю і нізкім энергаспажываннем. Так, мясарубка "Мім-300" характарыстыкі мае наступныя:

• Выпрацоўка мяса: пры першасным драбненні - 300 кг / гадзіну, пры другасным - 100 кг / гадзіну.
• Хуткасць кручэння нажа - 250 аб. / Мін.
• Спажываная магутнасць - 1.9 кВт.
• Неабходнае напружанне - 380 В.
• Габарыты - 400х680х441 мм.
• Маса - 50 кг.

Як відаць з тэхнічных характарыстык, "Мім-300" - мясарубка, здольная справіцца з вялікім аб'ёмам прадукцыі, што ў спалучэнні з даволі нізкай цаной дазволіць абсталяванню хутка самоокупиться.

Агульная прылада

Мясарубка "Мім-300", кошт якой - больш за 40 тыс. Рублёў, зможа задаволіць нават самага эканомнага ўладальніка харчовага прадпрыемства. Яна складаецца з двух частак. Першая частка - працоўны механізм, які забяспечвае стабільную і хуткую перапрацоўку мяса. Ён прадстаўлены ў выглядзе электрарухавіка. Каб падоўжыць тэрмін службы механізму, неабходна перыядычна праводзіць тэхнічнае абслугоўванне, якое заключаецца ў праверцы ўзроўню алею ў прыладзе. Для гэтага электрарухавік мае адмысловую адтуліну, праз якое і вырабляецца кантроль і доливка рабочай вадкасці.

прылада мясасечкі

Другая частка вырабы прадстаўлена уласна мясасечку. Мясарубка "Мім-300", цана якой знаходзіцца на зайздросна нізкіх межах, выканана з алюмініевага корпуса, унутр якога змешчаны ўсе складовыя і неабходныя для працы элементы. Гэта двухбаковы нож, нож для абразання, некалькі нажавых рашотак, ўпартае кольца, шнек і заціскная гайка. Колькасць элементаў, як і іх форма, можа вар'іравацца. Гэта залежыць ад таго, які фактуры прадукт вы хочаце атрымаць у канцы працы.

На задняй частцы алюмініевага корпуса размяшчаецца фланец, з дапамогай якога электрарухавік мацуецца да асноўнага працоўнага элементу. Сам корпус прымацоўваецца да паверхні з дапамогай шрубавых заціскаў. Варта таксама сказаць аб адмысловым прыладзе загрузнага адсека. Над працоўным адтулінай размешчана няздымная ахоўная прылада, якое выключае трапленне рукі супрацоўніка непасрэдна да нажам.

запасныя элементы

Нягледзячы на тое што ўвесь агрэгат славіцца саліднай надзейнасцю і рэдка выходзіць з ладу, пры няправільнай эксплуатацыі гэта ўсё-такі можа адбыцца. У такім выпадку вам давядзецца купляць складовых элементаў. Балазе мясарубка "Мім-300", запчасткі якой знаходзяцца ў вольным распаўсюдзе, непатрабавальная і не патрабуе адмысловых ведаў пры правядзенні рамонту. Часцей за ўсё расходаваць сродкі даводзіцца для набыцця такіх складовых элементаў як прывадны вал, пускавая кнопка, асобныя элементы электрарухавіка і іншых складовых вузлоў.

Не варта таксама забываць пра тое, што з часам рэжучыя элементы падвяргаюцца натуральнаму зносу. Нажы тупяцца, і прылада губляе ў прадукцыйнасці. Каб гэтага не адбывалася, заўсёды загадзя набывайце заменчаны нож для мясасечкі "Мім-300". Так не адбудзецца страты сродкаў з-за прастою агрэгата.

Што варта ўлічваць пры куплі камплектавалых механізмаў

Заўсёды варта памятаць, што выхад з ладу складовых элементаў і знос нажавых механізмаў - натуральны працэс. І гарантаваць стабільную працу прылады можна толькі ў тым выпадку, калі своечасова вырабляць замену якія выйшлі з ладу дэталяў.

Толькі так можна не дапусціць больш сур'ёзных парушэнняў у працы, якія прывядуць да значных выдаткаў. Таму каб падоўжыць тэрмін службы мясасечкі, неабходна прытрымлівацца некаторых правілах:

1. Ня працягвайце эксплуатацыю прылады, калі хаця б адзін з элементаў знаходзіцца ў няспраўным стане.
2. Набывайце толькі арыгінальныя запасныя дэталі, якія прадстаўляюцца заводам ці яго дылерамі.
3. Паспрабуйцце звярнуцца нумар старой дэталі з новым набыццём - нягледзячы на знешняе падабенства, новы механізм можа не падысці.
4. Не забывайце апрацоўваць дэталі перад іх устаноўкай.
5. Правярайце ўсе дэталі на наяўнасць пашкоджанняў да набыцця.

Вось і ўсё, што неабходна ведаць аб мясасечцы "Мім-300", перад тым як ўсталёўваць яе на сваёй вытворчасці. Выконваючы ўсе прапанаваныя правілы і патрабаванні да эксплуатацыі ад завода-вытворцы, вы забяспечыце сваё прадпрыемства надзейным абсталяваннем на доўгія гады.