Здароўе, Медыцына
Марганец для арганізма чалавека: роля, нормы, карысць і шкоду
Марганец з'яўляецца даволі распаўсюджаным рэчывам у прыродзе. Аднак яго можна сустрэць не ў чыстым выглядзе, а ў складзе некаторых рудных злучэнняў. Таксама ён з'яўляецца жыццёва неабходным мікраэлементам для большасці раслін і жывых арганізмаў, у тым ліку і для людзей. Навошта марганец арганізму чалавека? У якіх канцэнтрацыях ён карысны, а ў якіх шкодны? У якіх прадуктах ён змяшчаецца?
Ролю марганца ў арганізме чалавека
Чаму ж марганец так важны для чалавечага арганізма? Перш за ўсё, ён уплывае на працу нашай нервовай сістэмы. Гэты мікраэлемент прымае непасрэдны ўдзел у сінтэзе нейрамедыятараў (фізіялагічна актыўныя рэчывы, якія перадаюць імпульсы паміж нервовымі клеткамі). Таксама марганец дабратворна ўплывае на адукацыю і рост касцяной тканіны разам з кальцыем, падтрымлівае імунную сістэму пры супрацьстаянні розных інфекцый, стабілізуе стрававальны працэс.
Марганец для арганізма чалавека важны і па іншай прычыне. Засвойванне вітамінаў групы В, а таксама С і Е, хуткае гаенне тканін, праца мозгу, рост і адукацыю новых клетак немагчымыя без яго прысутнасці.
Большасць навукоўцаў прытрымліваюцца пункту гледжання, што марганец для арганізма чалавека важны, паколькі ён прадухіляе развіццё цукровага дыябету, хвароб сардэчна-сасудзістай сістэмы і шчытападобнай залозы. Агульнавядомым з'яўляецца факт, што ў людзей, якія пакутуюць дыябетам, працэнт утрымання марганца ў 2 разы менш, чым у здаровых.
Гэты мікраэлемент дапаможа вярнуць тонус мышачнай тканіны і адчувальнасць канечнасцям, прадухіліць атэрасклероз, знізіць актыўнасць шкоднага халестэрыну, прывесці ў норму мочеполовую сістэму. Пры цяжарнасці ва ўмераных дозах марганец неабходны для правільнага фарміравання плёну, а пасля родаў спрыяе лактацыі.
Акрамя ўсяго іншага, марганец ўдзельнічае ў працэсе крыватвору. Таксама ён здольны паменшыць уплыў таксінаў на арганізм. Пра гэтым ўласцівасці людзям вядома ўжо даўно, бо пры атручваннях даволі часта і па гэты дзень прымаецца слабы раствор марганцоўкі. Вось такія важныя выконвае марганец функцыі ў арганізме.
сутачная патрэба
Навукоўцы ўсталявалі сутачную норму спажывання марганца. Яе сярэдняе значэнне складае каля 0,3 мг на 1 кг чалавечага вагі.
Для дзяцей норма трохі зніжана, а мінімальная яе значэнне павінна складаць не меней 1-2 мг у дзень:
- Да 7 гадоў - да 0,1 мг на 1 кг вагі.
- З 7 да 14 гадоў - ад 0,09 мг на 1 кг вагі.
Жанчыны маюць патрэбу ў 2,5-5 мг гэтага рэчыва ў суткі. А вось фізічная актыўнасць, цяжарнасць і лактацыя патрабуюць большага паступлення марганцу ў арганізм.
Мужчынам неабходна штодзённае паступленне як мінімум 6 мг марганца, а пры актыўным вобразе жыцця - да 8,5.
Прадукты, якія змяшчаюць марганец
Калі марганец для арганізма чалавека так важны, то з якіх прадуктаў яго можна атрымаць? Знайсці іх можна на паліцах самых звычайных супермаркетаў. Аднак варта памятаць пра тое, што максімальная канцэнтрацыя марганца сустракаецца толькі ў нерафінаваных, натуральных прадуктах, якія вырабляліся без ужывання цеплавой апрацоўкі.
Прадукты жывёльнага паходжання ўтрымліваюць мінімальная колькасць гэтага рэчыва, што не дае магчымасці папоўніць яго недахоп у арганізме. Марганец ўтрымоўваецца:
- ва ўсіх відах мяса, акрамя свініны;
- у нырках;
- у рыбе;
- у ракападобных;
- у сыры.
Вялікія канцэнтрацыі рэчывы ўтрымліваюцца ў прадуктах расліннага паходжання:
- у аліўкавым алеі;
- у садавіне - вінаградзе і цытрыне;
- у гародніне - капусце, морквы, агурках, рэдзьцы;
- у бабовых - гароху, фасолі;
- у зеляніны - пятрушцы і кроп;
- у злакавых - жыта, пшаніцы, просе, грэч, аўсянцы, рысе;
- у ягадах - брусніцах, черемухе, чарніцы, суніцы, маліне, чорных парэчках;
- у мёдзе;
- ў какава;
- ў гарбаце;
- ў арэхах.
лішак
Для нашага арганізма жыццёва неабходны марганец. Карысць і шкоду для здароўя напрамую вызначаюцца яго канцэнтрацыяй ў арганізме. Пры лішку марганца нярэдка ўзнікаюць парушэнні ўсмоктвання жалеза. А вось такія мікраэлементы, як жалеза, фосфар і кальцый, наадварот, тармозяць яго засваенне. Аднак гэта тычыцца не прадуктаў харчавання, а вітамінна-мінеральных прэпаратаў, якія прызначаюцца лекарамі. Пры некантралюемым прыёме апошніх ўзнікае дысбаланс большасці важных мікраэлементаў.
недахоп
Дэфіцыт у арганізме таго ці іншага вітаміна ці мікраэлемента - не рэдкасць у наш час. Даволі часта сустракаецца ў людзей і дэфіцыт марганца. Яшчэ некалькі дзесяцігоддзяў назад гэта было вельмі рэдкай з'явай.
Клеткі нашага арганізма практычна заўсёды схільныя негатыўным уздзеянням навакольнага асяроддзя, да прыкладу таксічным. Пастаяннае нервовае напружанне і стрэс прымушаюць арганізм расходаваць больш марганца для забеспячэння цэласнасці мембран клетак. Акрамя гэтага, дэфіцыт гэтага мікраэлемента звязаны з малым спажываннем свежых гародніны, садавіны, зеляніны.
Тым не менш марганец з'яўляецца сапраўды унікальным мікраэлементам, паколькі калі ён доўгі час не паступае ў арганізм, клеткі могуць тармазіць яго вывядзенне для прадухілення яго дэфіцыту і ўзнікнення шэрагу захворванняў. Аднак гэты эфект толькі часовы, дэфіцыт паўстане, калі не будзе паступлення гэтага рэчыва.
Дэфіцыт або недахоп марганца негатыўна адбіваецца на нашым здароўі: павышаецца стамляльнасць, узнікае галавакружэнне і слабасць, баляць мышцы, з'яўляецца лішняя вага. Таксама можа паўстаць алергія, дыябет, хваробы суставаў, бранхіяльная астма, эпілепсія, склероз. Акрамя гэтага, можа развіцца хвароба вітыліга, якая звязаная з парушэннямі імунітэту. У маладых жанчын пры дэфіцыце гэтага мікраэлемента развіваецца бясплоддзе, а ў пажылых - астэапароз. А вось дзеці растуць дрэнна, тармозіцца развіццё апорна-рухальнага апарата.
Прэпараты, якія змяшчаюць марганец
У тэрапеўтычных мэтах лекары могуць прызначыць пры дэфіцыце марганца прэпарат «Турамин», які змяшчае 25 мг рэчывы ў адной таблетцы. Таксама ўтрымліваюць марганец і полівітамінныя комплексы, такія як:
- "Витрум";
- "Кальцемин Адванс" ;
- "Компливит";
- "Максамин Фортэ";
- "Мульты-табс";
- "Олиговит";
- "Супрадин".
Ці ёсць супрацьпаказанні?
Марганец для арганізма чалавека, несумненна, важны. Аднак ёсць сітуацыі, калі прэпараты з яго прысутнасцю ўжываць недапушчальна. Гэта тычыцца людзей, якія пакутуюць хваробай Паркінсана, а таксама працуюць на вытворчасці з прымяненнем соляў марганца, напрыклад на сталеплавільны завод, у электратэхнічнай галіны.
Адным з жыццёва важных мікраэлементаў з'яўляецца марганец. У арганізме чалавека яго роля велізарная: ён удзельнічае ў многіх абменных працэсах, крыватворы, спрыяе росту тканін, павышае іх тонус, прадухіляе развіццё цукровага дыябету і хвароб шчытападобнай залозы. Аднак не лепшым чынам адбіваецца як яго лішак, так і недахоп.
Similar articles
Trending Now