Калі сеяць буракі ў адкрыты грунт. Вырошчванне буракоў у адкрытым грунце

Бурак сталовая была завезена на Русь з Візантыі яшчэ ў Х стагоддзі. У старажытнасці гэта расліна вельмі шанавалі за яго гаючыя ўласцівасці, так, напрыклад, Гіпакрат выкарыстаў яе для лячэння інфекцыйных і скурных захворванняў. У цяперашні час буракі трывала ўвайшла ў наш рацыён, акрамя таго, існуе мноства рэцэптаў народнай медыцыны, у якіх знайшоў прымяненне гэты карысны карняплод.

Цяжка знайсці дачніка, які не вырошчвае сталовыя буракі на сваім участку, і гэтаму ёсць простае тлумачэнне. Мала таго што гэта вельмі карысны гародніна, як ужо гаварылася вышэй, так, да ўсяго іншага, яго лёгка вырошчваць, паколькі гэта надзвычай непатрабавальная расліна. Але, нягледзячы на гэта, каб атрымаць выдатны ўраджай, варта выконваць некаторыя правілы. Давайце разбірацца, як саджаць буракі (пасеў, расада, асаблівасці, сыход), пра ўсё гэта мы паспрабуем распавесці ў гэтым артыкуле.

тэрміны ся

Для пачатку давайце вызначымся, калі сеяць буракі ў адкрыты грунт. Гэты карысны гародніна можна сеяць вясной, а можна пад зіму.

Для атрымання ранняга ўраджаю пасеў праводзяць восеньню, у пачатку лістапада, або пад плёнку ў канцы красавіка, а тую буракі, якая прызначана для працяглага захоўвання, высейваюць траўні, пасля 10 чысла, але не пазней за 20 траўня. Калі пасеяць насенне залішне рана, у халодную глебу, карняплоды могуць не вырасці, замест гэтага ўтвараюцца кветканосы. Пасля таго як з'явяцца першыя парасткі, плёнку можна зняць (ўсходы буракоў пераносяць замаразкі да -2 ^аб С).

Выбар месца пад пасадку

Вырошчванне буракоў у адкрытым грунце патрабуе пэўнай падрыхтоўкі.

Ўчастак, на якім вы збіраецеся сеяць гэты карысны гародніна, павінен быць дастаткова асветленым і добра дрэнаваныя, інакш карняплоды будуць жорсткімі і нясмачнымі. Глебу пад пасадку лепш за ўсё абраць суглінкавыя або супяшчаную, з рн не вышэй за 7. На гліністых, пяшчаных і падзолістых участках ўраджай будзе значна ніжэй.

У ідэале пад градку лепш за ўсё адвесці месца, дзе раней раслі агуркі, бульба, кабачкі, гарбуз або лук, не зусім удалым будзе выбар зямлі пасля гароху, часныку або капусты. Ну і, вядома, не варта саджаць буракі пасля карняплодаў, такіх як моркву, пастарнак, сельдэрэй, а таксама пасля шпінату і Мангольда, якія маюць агульныя з ёй хваробы, на адным і тым жа месцы два гады запар вырошчваць буракі наогул не рэкамендуецца, і толькі па сканчэнні трох гадоў яе можна вяртаць на ранейшае месца.

падрыхтоўка глебы

Вызначыўшыся з тым, калі сеяць буракі ў адкрыты грунт, прыступім да падрыхтоўцы глебы.

Градку пад пасадку лепш за ўсё падрыхтаваць з восені. Перш за ўсё яе варта перакапаць на штык рыдлёўкі, і добранька разрыхліць. Пажадана ўнесці ў глебу па паўвядра на м ² перапрэлага кампоста або перагною (свежы гной ўносіць не рэкамендуецца). Калі кіслотнасць глебы вялікая, рэкамендуецца дадаць пры перекопке даламітавую муку, вапна або мел з разліку 1 шклянка на м ² (вясной дадаваць нельга, гэта можа выклікаць такое захворванне карняплодаў, як шолудзі). Перад тым як вырабіць пасеў, варта ўгнаіць глебу, падыдзе такая сумесь: 10-12 чайных лыжак борнай кіслаты, 1 гарбатная лыжка магнію сульфату, каля 2 шклянак попелу і таблетка мікраэлементаў (усё гэта ў разліку на м ^2). Не варта ўносіць пад пасадкі хлорсодержащие ўгнаенні, а вось магній гэты карняплод вельмі любіць. Вырошчванне буракоў у адкрытым грунце на пясчанай глебе патрабуе ўнясення на ўчастак торфу, дзярновай зямлі і перегноя (па 1 вядра на м ^2). У гліністую глебу ўносяць па поўным вядра торфу і буйнога рачнога пяску з дадаткам двух літраў ляжалай пілавіння, якія варта перад гэтым апрацаваць растворам мачавіны.

падрыхтоўка насення

Як саджаць буракі насеннем ў адкрыты грунт, спытаеце вы? Дык вось, перад тым як праводзіць пасеў, насенне варта папярэдне падрыхтаваць да пасадкі. Для гэтага іх пажадана замачыць у растворы пітной соды або попелу (палова чайнай лыжкі на 0,5 літра вады) на суткі, затым прамыць, загарнуць ў вільготную анучку і вытрымаць у такім выглядзе пры тэмпературы не ніжэй за 25 ⁰ З двое сутак. Такі прыём дазваляе атрымаць дружныя ўсходы праз тыдзень пасля пасева.

пасеў

Як і калі саджаць буракі? Пасадка праводзіцца, як ужо гаварылася вышэй, вясной ці з восені. Такім чынам, калі вы саджаеце буракі восенню, то норма высеву будзе 3г на м ^2, насенне закладваюцца на глыбіню каля 4 см, зверху іх засынаюць мульчу.

Як саджаць буракі насеннем у грунт і расадай па вясне? Насенне высейваюць радком на адлегласці 30-40 гл адзін ад аднаго, у баразёнкі на глыбіню 2,5-3 гл. Падрыхтаваныя баразёнкі праліваюць гарачай вадой, раскладваюць у іх насенне на адлегласці адно ад другога ў 2-3 см, затым іх злёгку ўціскаюць у зямлю і мульчыруюць. Большасць насення буракоў многоростковые, гэта значыць з аднаго семечка з'яўляецца 2-4 парастка, таму праз 5-6 дзён пасля таго, як з'явіліся ўсходы, праводзіцца першае прарэджванне, пры якім пакідаюць расліны на адлегласці 3-4 гл адно ад іншага. Другое прарэджванне робяць пасля адукацыі 5-6 лісточкаў, пакідаючы адлегласць паміж карняплодамі 8-10 см.

Мы разгледзелі, як саджаць буракі насеннем ў адкрыты грунт, але вясной некаторыя агароднікі аддаюць перавагу высаджваць гэты гародніна расадай, так давайце пагаворым, як правільна гэта рабіць.

За месяц да высадкі буракоў на пастаяннае месца ў адмыслова падрыхтаваны субстрат высейваюць расаду па схеме 4 х 4 см. Такі спосаб вырошчвання дазваляе атрымаць ураджай на 3 тыдні раней, чым звычайна. Да высадкі ў грунт расаду пікіраваць неабавязкова. Неабходная тэмпература для вырошчвання - 15-20 ^аб С. Расадай лепш за ўсё вырошчваць буракі з авальнымі карняплодамі. Перасадка яе на пастаяннае месца пачынаецца тады, калі расліна ўтварае 3-4 лісточка. Перад гэтым ёмістасць з расадай як след праліваюць вадой, пасля чаго спецыяльнай лапатачкай выкопваюць расліна. Для таго каб буракі лепш прыжываюцца, перад пасадкай корань парастка кароцяць прыкладна на 1/4 частку. Пасля гэтага расаду добранька паліваюць. Расліны высаджваюць на адлегласці 8-10 гл адно ад іншага.

Далейшы сыход за бураком заключаецца ў своечасовым рыхленне, прополке, угнаенні і паліве.

сыход

Такім чынам, калі сеяць буракі ў адкрыты грунт, мы разабраліся, зараз давайце пагаворым пра тое, як за ёй заляцацца.

Насенне буракоў, як ужо гаварылася вышэй, ўзыходзяць павольна, таму, прыкладна праз 3-4 дні пасля пасеву рэкамендуецца злёгку разрыхліць глебу на градзе спружыннымі граблямі, гэта забяспечыць дружныя ўсходы. Цяперашні глыбокае рыхленне ў першы раз праводзяць праз 4 дні пасля таго, як з'явіліся дружныя ўсходы. Наогул, буракі вельмі спагадная на рыхленне, таму не забывайце рыхляць глебу пасля дажджу або паліва, але пасля таго, як адбылося змыканне лісця, рыхленне варта спыніць.

Гэты гародніна не любіць зацямнення, таму не забывайце своечасова праполваць пустазеллі, асабліва гэта актуальна ў фазе завязвання караняплодаў. Дарэчы, у жніўні буракі патрабуе яшчэ аднаго прарэджвання, пры праполцы выдаліце лішнія карняплоды, адлегласць паміж раслінамі павінна быць 15-20 гл. Пасля праполкі і прарэджвання абавязкова окучьте расліны і замульчируйте глебу.

Многія дачнікі абрываюць лісце на бураках для падрыхтоўкі летніх супаў і салат. Рабіць гэта катэгарычна забаронена, ўраджай будзе значна ніжэй. Не забывайце своечасова паліваць буракі, пры недахопе вільгаці карняплоды становяцца дравяністымі. Для лепшага выспявання паліў спыняюць за 4-5 тыдняў да ўборкі ўраджаю.

захворвання буракоў

Лішак азоту ў глебе можа прывесці да таго, што ўнутры карняплодаў утвараюцца пустоты, пры недахопе бору можа развіцца асяродак гнілата. З'яўленне жоўтых плям на лісці паказвае на недахоп калію, пачырваненне бацвіння кажа пра недахоп натрыю і аб падвышанай кіслотнасці глебы.

Буракі дзівіцца такімі захворваннямі, як ілжывая сопкая раса, іржа, фомоз, плямістасць лісця. Шкоднікамі гэтага караняплода з'яўляюцца корнеед, бураковы тля, нематода, блошка, муха, каранёвая тля, гладкі мертвоед. З гэтымі хваробамі і шкоднікамі дапамогуць справіцца народныя, стагоддзямі правераныя, сродкі.

Уборка і захоўванне буракоў

Да ўборцы буракоў прыступаюць да наступлення замаразкаў, гэта значыць не пазней сярэдзіны верасня, наогул вегетацыйны перыяд караняплода (у залежнасці ад гатунку) складае ад 50 да 80 дзён. Перад захоўваннем варта зразаць лісце на адлегласці прыкладна 3 см ад караняплода. Захоўваюць буракі ў скрынях, перасыпаць пяском, пры тэмпературы 1-3 ⁰ С.

Рэкамендаваны гатунку

"Бардо 237", "Пабла", "калязімовых А-474", "холадаўстойлівыя", "Ренова", " Грыбаедаўскага плоская А-473 "," Егіпецкая плоская "," Пушкінская плоская Да-18 "," Непараўнальная А-46 "," Одноростковая ".

Ну вось, уласна і ўсё, вы цяпер ведаеце, калі сеяць буракі ў адкрыты грунт, якія насенне аддаць перавагу, як за ёй даглядаць і як захоўваць.

Добрых вам ураджаяў!