Дрэва бук - гарант парадку, сытасці і сілы ў яго навакольным асяроддзі

Дрэва бук пераўзыходзіць усе іншыя пароды па цвёрдасці, таму ў старажытных друідаў яно лічыцца сімвалам непарушнасці і трываласці. Згодна гараскопу гэтага народа, дрэва бук кіруе днём зімовага сонцастаяння. Ён прыходзіцца на снежань, прыкладна на 21-й або 22-ы дзень, у залежнасці ад асаблівасцяў года. Місія народжаных у гэтыя дні людзей заключаецца ва ўсталяванні і захаванні выразнага парадку.

Дрэва бук у раслінным свеце з'яўляецца сваяком яшчэ аднаго асілка, з якім рускі фальклор любіць параўноўваць моцных і цягавітых людзей, - дуба. Меркаванне чэхаў у гэтым пытанні трошкі адрозніваецца. Для іх магутнае і стройнае дрэва бук - эталон сілы і прыгажосці. І спрачацца з гэтым не прыходзіцца.

Давайце звернем увагу на вышыню і шырыню, якіх дасягае бук-дрэва. Фота, прыкладзенае да дадзеным артыкуле, добра дэманструе яго веліч. Дастаткова сказаць, што ў вышыню ён дасягае сарака метраў, а пашырыцца за сваё доўгае, што працягваецца да чатырохсот гадоў і старэй жыццё, ён можа да двух метраў і больш. Ствол яго патаўшчаецца пастаянна незалежна ад узросту. Пры гэтым расці ўгору ён працягвае да васьмідзесяці гадоў, а сталасць надыходзіць у шэсцьдзесят, калі пачынаецца плоданашэння. Праўда, у тых выпадках, калі адасоблена расце дрэва бук, ўласцівасці, звязаныя з працягам роду, ён пачынае праяўляць раней. Тады яго арэшкі можна ўбачыць у сорак ці нават у дваццаць гадоў.

Спеюць яны ў калючых скрынках. Насенне маюць трёхгранную форму. Смак іх вельмі прыемны, нагадвае кедравыя ядзеркі. Толькі лясныя жыхары ведаюць пра тое, што ёсць буковые арэшкі трэба з асцярожнасцю. Іх насеньне пакрыта тонкай плёнкай, якая змяшчае яд, таму іх збіраюць у лесе і нясуць дадому, дзе пасля нескладанай тэрмічнай апрацоўкі - абсмажвання на распаленай патэльні - уплятаюць за абедзве шчокі, таму што гэта высокопитательный і карысны для здароўя прадукт. Да таго ж яны і вельмі смачныя!

Калі ўжо пайшоў размова аб размнажэнні, то дарэчы дадаць, што першыя кветкі на буке з'яўляюцца ў канцы вясны. Спачатку распускаюцца мужчынскія суквецці. Жаночыя - прыкладна праз тыдзень. Пылок у бука ліпкая, таму цяжкая. Яе падхопліваюць парывы ветру і пераносяць на песцікі жаночых кветак. Пасля апылення арэшкі развіваюцца павольна, да самай восені. Затым дрэва беражліва сыпала наўкол сваёй лістотай. І на гэтую подсціл скідае плён. А зверху затуляе іх, нібы коўдрай, новым пластом апалага лісця. Так арэшкі захоўваюцца ад маразоў і зімуюць у камфортных умовах.

У сярэднія вякі ў Заходняй Еўропе часта бывалі складаныя і галодныя часы. Ратавалі людзей ад смерці буковые арэшкі. Таму вядомы вучоны з сусветным імем Карл Ліней назваў у сваіх працах гэта дрэва «харчавацца» (Fagus). І гэта правільна. Бо бук сілкуе амаль усіх насельнікаў дзікай прыроды. Дзякуючы яго арэшкам зімой і ранняй вясной, калі з кармамі складана, ратуюцца ад смерці не толькі ўсе дробныя грызуны, такія як зайчыкі, вавёрачкі і дзікі, але і казулі, ласі і мядзведзі.

Магутная крона гэтага дрэва ўтварае лісцяны покрыва, які займае плошчу ў тысячу квадратных метраў і больш, што дае выдатную абарону ад пылу і загазаванасці, а таксама багатае ўвільгатненне паветра, забяспечваючы асяроддзі пражывання чысціню і парадак.