Ежа і напоіГалоўны курс

Бульбяныя чыпсы Lorenz

Падчас прыемнага зносін за куфлем піва, прагляду матчу і проста як гарнір выдатна падыдуць чыпсы. Яны разнастаяць вечар пад любы настрой і музыку, што нямала значыць для цяперашняй моладзі. Хоць прыхільнікі і аматары чыпсаў зусім рознага ўзросту не супраць папесціць сябе такім ласункам.

Але вельмі важна ведаць, якія менавіта чыпсы варта купляць. Бо ёсць эканомная прадукцыя, дзе можна проста пусціць грошы на вецер. Ёсць дарагія, але даволі простыя і нясмачныя віды. А ёсць ідэал, дзе выкарыстоўваецца досыць прыправаў, спецый, а чыпсы прыемна храбусцяць і маюць даступны кошт.

Менавіта пра такія і пойдзе гаворка далей у артыкуле. Гэта чыпсы Lorenz, якія займаюць ганаровае першае месца глядацкіх сімпатый.

вытворца чыпсаў

Галоўны офіс гэтай фірмы на тэрыторыі Расеі знаходзіцца ў Санкт-Пецярбургу. А само вытворчасць - у Ленінградскім раёне горада Кірышах. Гэтая адна з самых старых фірмаў, якая мае вельмі глыбокія карані.

Гісторыя фірмы Lorenz пачалася ў 1889 годзе, калі Герман Бальзак прыняў першыя правы кампаніі. Ён дае назва фірмы і адкрывае першыя вакансіі на працу. Дарэчы, доўгі час гэтая фірма займала ў Еўропе лідэрскія пазіцыі па тэхналогіях. А калі памёр Герман Бальзак, кіраванне перайшло ў рукі трох сыноў. І з гэтага часу і па 30-я гады XX стагоддзя распрацоўвалася новая прадукцыя фірмы Lorenz - салёныя снэкаў.

А ў 1935 году вытворца чыпсаў Lorenz праславіўся новымі выпушчанымі салёнымі salzletten, якія ўпершыню выпусціліся на нямецкім рынку. Іх рэцэпт прывёз малодшы з братоў - Клаўс - пасля падарожжа за мяжой.

З гэтага часу чыпсы Lorenz пачалі актыўна распаўсюджвацца па гарадах Амерыкі і Еўропы. Вялікую папулярнасць яны мелі ў арміі ЗША. У 1963 годзе ў выраб чыпсаў ўводзяць новыя інгрэдыенты, адбываецца пашырэнне прадукцыі. У 1968 г. прымаецца рашэнне аб будаўніцтве новай фабрыкі ў Германіі. І з кожным годам фірма ўсё больш набірае папулярнасці ў Еўропе і паступова становіцца вядомай ва ўсім свеце.

У 2001 г. у лік якія заваявалі густам краін ўваходзіць Аўстрыя, а фірма вырашае змяніць свае лагатыпы. І ўжо ў 2006 годзе яна пачынае актыўнае развіццё ў Расіі. Зараз гэтая брэндавая фірма папулярная ва ўсім свеце.

якасць вырабу

Такая папулярнасць шмат у чым грунтуецца на клопаце вытворцы аб якасці прадукцыі і аб пастаўляным экалагічна чыстым сыравіну. Гэта поўны кантроль вырошчвання бульбы: дакладныя дадзеныя пра тое, якія ўгнаеннямі ўносіліся ў глебу, дадзеныя аб паліве, глебе, магчымых хваробах і т. П.

Кампанія кантралюе ўвесь працэс вырошчвання бульбы - ад пасадкі, да ўборкі ўраджаю. Таму цалкам выключаецца магчымасць выкарыстання геннамадыфікаваны сыравіны ў вытворчасці чыпсаў.

Акрамя таго, у вытворчасці выкарыстоўваецца найноўшая тэхніка, якая забяспечвае падачу чыстай вады і кантроль за выдаткамі. Чыстая вада неабходная для замешвання цеста, і тэхнічная вада - для прамывання і ачысткі бульбы. Пасля чаго яе адфільтроўваюць ад крухмалу і бульбяных адходаў.

Дарэчы, безадходную вытворчасць прадугледжвае выраб з крухмалу клею для упаковак чыпсаў, а бульбяныя отчистки ідуць на корм быдлу.

Разнастайнасць чыпсаў Lorenz

Фірма Lorenz выпускае мноства разнавіднасцяў чыпсаў, якія не саступаюць адзін аднаму ў папулярнасці. Яны пры гэтым называюцца зусім рознымі назвамі, абсалютна не падобнымі адзін на аднаго: Pomsticks, Chrunchips, Bavarian Chips, Chipsletten, Saltletts, Club, NicNac's, Crustics, Nuts & Fruits. Curly, Erdnusse, Wasab. Tacitos, Monster Munch.

Апетытныя храбусткія лустачкі бульбы прадстаўлены на любы густ - хочаце з смажаным лукам, з пікантным густам, салодкім перцам, папрыка, зелянінай і проста з соллю.

Naturals

Аднымі з самых папулярных у лінейцы з'яўляюцца чыпсы Naturals. Вырабляюць іх з адборнага бульбы, вырашчанага на спецыяльных фермерскіх гаспадарках, якія старанна кантралююцца. Заправа у чыпсаў Naturals выкарыстоўваецца толькі натуральная, правераная, без штучных дабавак і фарбавальнікаў. Асаблівасцю з'яўляецца тое, што падчас чысткі бульбы, захоўваецца яго лупіна, якая ў працэсе гатавання толькі злёгку абсмажваецца у алеі.

І, вядома ж, асаблівае значэнне мае алей з насення спецыяльна вырашчаных сланечнікаў. Вельмі часта на фабрыцы Lorenz у Нямеччыне і Польшчы праводзяць праверкі якасці працы і прафесіяналізму супрацоўнікаў. І кожны раз праверка дае станоўчыя вынікі. Так пацвярджаецца высокае якасць вытворчасці і тавару.

Інфармацыя на ўпакоўцы

На тонкай ўпакоўцы, у якую расфасаваны чыпсы, паказваецца, што яны зроблены з натуральных прадуктаў, а таксама іх склад і маса. Для алергікаў на ўпакоўцы маецца інфармацыя аб наяўнасці прадуктаў, якія могуць выклікаць непажаданую рэакцыю.

Ўпакоўка яркая, маляўнічая, з тонкай плёнкі, якая дапамагае захаваць свежасць прадукту. Спецыялістамі вядзецца праца над паляпшэннем пакавальнага матэрыялу. Адходы выкарыстоўваюцца у другаснай перапрацоўцы і ў вытворчасці біягазу.

Чыпсы Lorenz: водгукі пакупнікоў

Мяркуючы па водгуках, пакупнікі задаволеныя, называючы чыпсы сапраўднай знаходкай. Па іх словах, тут адчуваецца сапраўдны бульба, а не нейкі падазроны заменнік. Пры гэтым яны даволі сытны, і можна наесціся і паловай пачкі.

Пакупнікі ў сваіх водгуках выявілі плюсы і мінусы чыпсаў Lorenz. Плюсы ў тым, што гэтыя хрустики смачныя, сытны і зробленыя з натуральных кампанентаў без кансервантаў. Радуе і вялікая разнастайнасць спецый, прыпраў і густаў.

Мінусы ў тым, што, напрыклад, Lorenz "Чыпсы з папрыка" недастаткова вострыя і ў іх шмат алею. Аднак гэта на аматара.

У водгуках таксама станоўча адзначылі, што пачак не 100 г, як звычайна, а 110 г. Дробязь, а прыемна.

Змесціва пачкі выглядае апетытна і прывабна. Чыпсы рознага памеру, прысутнічаюць маленькія і вялікія кавалачкі, што сведчыць пра выраб іх з натуральнага бульбы.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.