Што такое сусек? значэнне слова

У артыкуле распавядаецца пра тое, што такое сусек, для чаго служыць гэта памяшканне ў свіране, і разглядаецца меркаваны паходжанне слова.

мова

Напэўна, развітая вусная размова - гэта адзін з аспектаў, якія адыгралі найважнейшую ролю ў эвалюцыі чалавека і развіцці чалавечага грамадства ў цэлым. Бо без яго было б немагчыма кааперавацца, мець зносіны і проста ўзаемадзейнічаць. Практычна ўсе жывыя істоты ў працэсе эвалюцыі выпрацавалі тыя ці іншыя навыкі камунікацыі. Вядома, яны далёка не гэтак дасканалыя, як вусная размова чалавека, а некаторыя з іх могуць здацца адкрыта дзіўнымі, але яны ёсць.

І з часам у любым чалавечым мове паступова ўзнікаюць новыя словы ці ж выходзяць з ужытку старыя. Працэс гэты натуральны, і ён сустракаецца абсалютна ва ўсіх мовах і прыслоўях. Да прыкладу, у рускай яшчэ не так даўно было шмат слоў, якія зараз з'яўляюцца часткова састарэлымі і практычна выйшлі з ужытку, сустрэць іх можна ў старых кнігах, прымаўках ці іншых гістарычных матэрыялах. І адно з такіх слоў - гэта "сусек". Так што такое сусек і для чаго ён патрэбны? У гэтым мы і разбярэмся.

вызначэнне

Для пачатку разгледзім паходжанне гэтага слова. Адзінага меркавання на гэты конт няма. Да прыкладу, Даль лічыў, што яно мае ўсходнія карані, у той час як падобныя словы з аналагічным значэннем сустракаюцца ў шэрагу іншых славянскіх моў. Так што такое сусек?

Аруд - гэта спецыяльнае агароджаны месца ў свірне ці іншым сховішча, якое служыць для захоўвання збожжа, гародніны, мукі або нейкіх іншых сыпкіх матэрыялаў. У выпадку з мукой яго вырабляюць з шчыльна прыгнаных адзін да аднаго дошак, каб не дапусціць рассыпання харчоў.

У залежнасці ад таго, што плануюць захоўваць у сусеку, яго канструкцыя можа ўключаць у сябе нахільны падлогу ці ж элементы вентыляцыі. Такое звычайна робяць пры захоўванні бульбы і іншых гародніны, каб ніжнія пласты пад вагай харчоў і недахопу паветра не сталі гніць. Так што цяпер мы ведаем, што такое сусек.

Важнасць збожжавых культур

Напэўна пры чытанні гэтага артыкула многія ўзгадалі розныя прыказкі, прымаўкі, ды і проста народныя казкі, дзе сустракаецца сусек. І гэта нездарма. Падобнае ярка адлюстроўвае тое, наколькі гэты нерухомы драўляную скрыню быў важны для нашых продкаў, паколькі ў ім часцей за ўсё захоўвалі збожжа або муку. А зерне, у сваю чаргу, спрадвеку і ва ўсім свеце высока шанавалася і заставалася апорнай культурай, якую ўзгадоўваць земляробы. Так што, напэўна, сусек ў свіране быў найбольш важнай часткай гэтага сховішча.

Пшаніца, жыта і ячмень былі і застаюцца найважнейшымі збожжавымі культурамі. Асабліва тыя гатункі, што адрозніваюцца высокім (па мерках раслін) утрыманнем бялку, што, мабыць, у старажытныя часы і стала прычынай папулярнасці травы ў старажытных людзей і пачала іх планамернага вырошчвання. Яшчэ не так даўно ўвесь рацыён людзей мог складаць адзін толькі хлеб і хлебабулачныя вырабы, а мука шанавалася найбольш высока ў параўнанні з іншымі прадуктамі.

«... па засеках паскрэбла»

Напэўна, часцей за ўсё пры згадванні гэтага слова ўсім ўспамінаецца казка «Калабок», дзе старая зляпіла героя з таго, што змагла выскрести з Аруд. Такім чынам, чытачам дадаткова, наглядным прыкладам паказвалася, што стары і старая вядуць вельмі бедны лад жыцця.

З гэтым словам звязана мноства прыказак і прымавак, да прыкладу:

• Поўныя засекі, багаты мужык.
• Не тое хлеб, што на поле, а то хлеб, што ў сусеку.

І гэта далёка не поўны іх пералік. Так што цяпер мы ведаем, што такое сусек.

Таксама ў залежнасці ад рэгіёнаў сустракаюцца іншыя словы-сінонімы гэтага будынка для захоўвання харчоў. Да прыкладу, засек, засек, сукрэ.