Спірт "Раяль" - галоўны госць на святочным стале 90-х

Калі ўзгадаць радавое святочнае застолле канца 80-х гадоў, то даволі часта яно было аднастайнае, як па наборы страў і дэлікатэсаў, так і па асартыменце алкагольнай складнікам.

Нават не варта напружваць памяць, каб успомніць, як у тыя часы, разам з традыцыйным "Савецкім" шампанскім
ганаровае месца на стале займала якая-небудзь арыгінальная замежная падлогу-літроўку. І непрынцыпова што там магло быць наліта - ром "Havana club", гарылку "Smirnoff" ці салодкі лікёр "Amaretto". Замежная - значыць, ужо рэспектабельна і модна. Гэта ўжо пазней, у 90-х, крамы і прыдарожныя шапікі папоўнілі свой асартымент рознымі "Распуцін", "ДанилоФФами", "ГорбачеФФами", "ПетроФФыми" і падобнымі ФФ-мі. А таксама яшчэ быў незаменны спірт "Royal", цытрынавая або дынная "Stopka" і яшчэ шмат усяго алкагольнага і смачнага.

Такім чынам, ужо ў пачатку 90-х гадоў стабільна ў расійскіх крамах прадаваліся экзатычныя садавіна і гародніна, а таксама дзіўныя алкагольныя напоі. Несумненна, адным з такіх прадуктаў быў спірт "Раяль" - незвычайнае "справа" для рускага чалавека, бо на працягу доўгага часу многія даставалі звычайны медыцынскі спірт праз знаёмых дактароў або праз працаўнікоў лікёра-гарэлачных прадпрыемстваў, тэхналагічныя працэсы на якіх былі звязаны з ужываннем этанолу .

І раптам у нашай краіне надышлі шокавыя часы, калі зусім свабодна можна было набываць спірт "Раяль", які кожны мог разбавіць ў патрэбнай яму прапорцыі звычайнай вадой і піць у сваё задавальненне, пакуль не надакучыць.

Такім няхітрым метадам можна было лёгка з адной літровай бутэлькі 96-адсоткавага спірту "Раяль" атрымліваць да 5 падлогу-литровок практычна 40-градуснай хатняй гарэлкі.

З з'яўленнем такой магчымасці фантазія рускага народа парыцца з рэцэптамі гаручага напою, як толькі магла і ўмела. Прасунутыя "гурманы" рабілі долгосозревающие ягадныя настойкі. Для гэтага неабходна было толькі папулярны спірт "Раяль" купіць і выліць у 3-літровы слоік, а для колеру і густу дадаць розных ягад: маліну, Аронію або чырвоную і чорную парэчку. Праз паўгода можна было есьці рукодельный лікёр, які быў нашмат смачней пакупнога.

Радзімай палымянай вады была ці то Бельгія, ці то Галандыя. Былі здагадкі, што спірт "Раяль" вырабляла Польшча. Апошняя версія уяўляецца вельмі малаверагоднай, так як польскі народ сам назапашваў гэтым напоем праз расійскіх чоўнаў. На той момант кошт спірту "Раяль" складала парадку 40 тысяч польскіх злотых.

Успамінаючы мінулыя часы, калі імпарт спіртнога стаў раем для рускага чалавека, сучасныя аналитаки расцэньваюць гэта, як спробу генацыду ў дачыненні да Расеі.

Цяпер, калі спірт можна ўбачыць у вольным продажы, большасць яго ўсё ж выкарыстоўваюць толькі для медыцынскіх мэтаў і не прымяняюць яго для падрыхтоўкі алкагольнай прадукцыі. Аднак рэцэпты настоек да гэтага часу захоўваюцца дома ў кожнага расійскага чалавека.

Галоўнае ўсё ж памятаць, што як бы ні прыцягвалі спіртныя напоі, Міністэрства аховы здароўя папярэджвае аб тым, што ўжыванне алкагольнай прадукцыі шкодзіць здароўю.