Патэльні ( "Нява Метал Посуд") "Тытан": водгукі, апісанне, параўнанне

Піцерскі завод "Нява Метал Посуд" першым у нашай краіне засвоіў вытворчасць посуду з алюмінія, якая мае антіпрігарная пакрыццё "Тытан-ПК".

Гісторыя развіцця

Сваю асноўную базу кампанія размясціла ў памяшканнях прадпрыемства "Чырвоны выборжец", які выпускаў і раней металлопосуду.

У пачатку дзевяностых гадоў для гэтага было ажыццёўлена набыццё ў Італіі сучаснай для таго перыяду вытворчай тэхналагічнай лініі па выпуску посуду, якая мае тэфлонавым пакрыццём. Многія памятаюць ажыятаж, які прынесла сваім з'яўленнем тефлоновая патэльня.

Затым стала вырабляцца штампаваная алюмініевая посуд са спецыфічнай проточкой дна, таўшчыня якой складала тры міліметра.

Наступным этапам была адліваная алюмініевая посуд з антіпрігарная пакрыццём, куды, да прыкладу, уваходзіць набор патэльняў для грылю, дно якіх мае патаўшчэнне. Да 2001-га было выпушчана чарговае пакаленне посуду, якое мае противопригарное палімернае керамопокрытие з падвышанай цвёрдасцю "Тытан-ПК". Выпуск такой посуду ажыццяўляецца пры строгім техконтроле, яна ўся мае адпаведны сертыфікат.

Сярод пакупнікоў даволі хутка вельмі папулярнымі сталі патэльні ( "Нява Метал Посуд") "Тытан". Водгукі хатніх гаспадынь кажуць пра тое, што ў цяперашні час яны лічацца лепшымі ў межах расійскага рынку.

апісанне

Антіпрігарная пакрыццё ў такіх патэльняў нанесена на абодва бакі, у ручкі ў працэсе гатавання награвання не адбываецца, у шкляной тэрмаўстойлівай вечку маецца адмысловая адтуліна для выпуску пара.

Падрыхтоўка прадуктаў на ёй адбываецца раўнамерна. Працэс адмывання пакрыцця вельмі просты.
Антіпрігарная якасці пакрыцця не пагаршаюцца з-за лёгкіх драпін і невялікіх пацёртасцяў на ім.

Металломочалками і якія чысцяць сродкамі з абразівам мыць такія патэльні недапушчальна. Для мяшання якая рыхтуецца ежы варта ўжываць драўляныя і пластыкавыя лапаткі.

Вытворца дае трохгадовую гарантыю на ўсю сваю прадукцыю, у тым ліку і на патэльні ( "Нява Метал Посуд") "Тытан". Водгукі спажыўцоў пацвярджаюць, што выкананне правільных мер эксплуатацыі робіць перыяд службы вырабы неабмежаваным.

Правільнае выкарыстанне такой посуду

Пасля любога прымянення патэльні яе пажадана прамыць гелем, што выпускаюцца для мыцця посуду: "Фёдараў", "Санита-гелем" і таму падобнымі. Для адмывання моцных забруджванняў ад тлушчу варта выкарыстоўваць канцэнтраванае сродак тыпу "Санита-крэму", "багі" і т. П.

Набыўшы набор патэльняў, варта ведаць, што пры першым выкарыстанні кожнага вырабы рэкамендуецца папярэдне вымыць яго цёплай вадой з дапамогай мяккай губкі, высушыць, а затым вышмараваць ўнутры раслінным алеем.

У працэсе падрыхтоўкі ежы можна карыстацца металічнымі сталовымі прыборамі, аднак нельга разрэзаць прадукты непасрэдна падчас знаходжання iх на патэльні.

Для захавання добрага вонкавага выгляду вырабы мыць яго варта пасля любога выкарыстання. Не варта дапускаць адукацыі застарэлага нагара або тоўстага пласта пригоревшего алею, бо на гэтых участках ежа моцна прыгараюць, для яе выдалення патэльню будзе трэба замочваць.

Адрозненне літой алюмініевай патэльні ад штампаванай

Спажыўцы лічаць, што ежа, для падрыхтоўкі якой выкарыстоўваецца адліваная алюмініевая патэльня, заўсёды лепш па гусце. Тлумачыцца гэта спецыфічнымі термоаккумулирующими ўласцівасцямі літой алюмініевай прадукцыі, якую робяць з адмысловых харчовых сплаваў, куды ўваходзяць алюміній і крэмній.

У такой патэльні ежа прожаривается больш раўнамерна, таму што ў корпуса маецца адмысловая канструкцыя: так званае залатое сячэнне - больш тоўстая дновая частку (да сямі міліметраў) і менш тонкія сценкі (каля чатырох). Штампаваная посуд мае таўшчыню металу на сценках і дне аднолькавую, таму назіраецца пригорание прадуктаў да дна, альбо яны не прапякае наверсе. Тонкую штампаваную посуд можна ўжываць толькі для разагрэву ежы, і то толькі на газавых фаерках, бо на іншых посуд можа хутка дэфармавацца.

Адліваная посуд пазбаўленая гэтага недахопу, яе ўніверсальнасць дазваляе рыхтаваць у ёй як на газавай, так і на электрычнай і стеклокерамической пліце. Такая алюмініевая патэльня нашмат даўжэй захоўвае свае противопригарные якасці, чым многія штампаваныя субраты. Прычынай гэтага з'яўляецца прымяненне розных спосабаў, якімі наносіцца антіпрігарная пакрыццё.

Метады нанясення антіпрігарная пакрыццём

Штампаваная посуд па большай частцы вырабляецца метадам накату, калі алюмініевы ліст папярэдне пакрываецца з дапамогай валіка антіпрігарная пластом, а затым з яго прэсуецца форма патэльні. Пры такім спосабе можна вырабіць даволі невялікую таўшчыню антіпрігарная пласта, акрамя таго, ён можа дэфармавацца, калі ідзе працэс прасавання.

Адліваная посуд вырабляецца толькі метадам напылення. Працэс нанясення антіпрігарная пакрыццём ажыццяўляецца, калі корпус вырабы ўжо гатовы. Тэхналагічныя асаблівасці такога метаду дазваляюць зрабіць таўшчыню пакрыцця істотна большай.

Адрозніць літае выраб ад штампаванай пры куплі даволі лёгка - вага яго значна больш.

Чым адрозніваецца пакрыццё "Тытан-ПК"?

Пакрыццё "Тытан-ПК" наносяць наступным чынам. Спачатку патэльня пакрываецца цвёрдай кіпрай асновай, а затым наносіцца противопригарное пакрыццё, якое распаўсюджваецца па порам. Таўшчынёй антіпрігарная пакрыццё робяць да ста мкм.

Нож альбо відэлец пакідаюць драпіны толькі на верхнім антіпрігарная пласце, не чапаючы ўвайшоў праз поры пакрыцця. Гэта дазваляе цалкам захоўваць патэльні свае противопригарные якасці. Іншыя тыпы пакрыцця адрозніваюцца тым, што мінеральныя часціцы, за кошт якіх забяспечваюцца трывальныя ўласцівасці, не маюць прымацавання да корпуса, а ўтрымліваюцца ўнутры антіпрігарная пакрыццём.

Гэта дазваляе больш проста нанесці пашкоджанне пакрыццю вострым прадметам, што прывядзе да таго, што звычайная тефлоновая патэльня хутка страціць противопригарные ўласцівасці.

Спецыфіка патэльняў з пакрыццём "Тытан-ПК"

Дасведчаны пакупнік заўсёды зможа адрозніць посуд высокай якасці. Напрыклад, патэльня ( "Нява Метал Посуд") "Тытан Асаблівая" адрозніваецца ад іншых лінеек тым, што мае здымную ручку, дно адзначана таўром ў выглядзе літары "Т".

Гэтая патэльня мае эфект знямогі, якім валодала чыгунная посуд, яе сценка дасягае 4 міліметраў, а дно - шасці.

Ёй не страшныя металічныя прыборы, наяўнасць лёгкіх пацёртасцяў не змяншае яе антіпрігарная уласцівасцяў. Патаўшчэнне дна і сценак такіх патэльняў, разлічаных з прымяненнем прынцыпу залатога сячэння, забяспечвае наяўнасць раўнамернага теплораспределения. Цяпло ў гэтым выпадку утрымліваецца больш працяглы перыяд, дэфармацыі вырабы не адбываецца.

Патэльня з пакрыццём "Тытан-ПК" валодае універсальнасцю за кошт высокіх бартоў. На ёй можна прыгатаваць як смажаную, так і тушеную ежу.

Перавагі посуду кампаніі "Нява Метал Посуд" з пакрыццём "Тытан-ПК"

Таўшчыню антіпрігарная пакрыццём такі патэльні мінеральныя часціцы дазваляюць паменшыць у два з паловай разы - прыблізна да 40 мкм. Гладкая проточка дна дае магчымасць яму шчыльна прылягаць да канфорцы, што выключае цеплавыя страты і эканоміць электрычную энергію.

Па дыяметрах патэльні гэтай кампаніі вырабляюцца зыходзячы з еўрапейскага стандарту, што дазваляе хутка адшукаць шкляны вечка адпаведных габарытаў.

Методыка напылення пакрыцця дае магчымасць падрыхтоўкі ежы пры мінімуме выкарыстання алею, пры гэтым пагаршэння смакавых якасцяў і карысных уласцівасцяў прадуктаў не адбываецца.

Здымныя ручкі дазваляюць выкарыстоўваць такія патэльні з духавым шафай. Захоўванне іх кампактна.

Ручная адліўка карпусоў не дапушчае іх дэфармацыі ў выпадку нават вельмі моцнага награвання.

Термоаккумулирующие ўласцівасці матэрыялу патэльні надаюць прыгатаванай ежы асаблівы смак.

Патэльні ( "Нява Метал Посуд") "Тытан": водгукі

Водгукі аб набытых патэльнях ў асноўным толькі станоўчага характару. Гэтая адліваная алюмініевая посуд, якая мае 4-слойных антіпрігарная палімер-керамічную сістэму "Тытан-ПК", як адклікаюцца спажыўцы, адрозніваецца падвышанай зносаўстойлівасцю.

Многія адзначаюць, што ў руках такую патэльню трымаць прыемна, адчуваецца прыстойны вагу. Вонкава яна глядзіцца даволі эфектна. Некаторыя хатнія гаспадыні спрабавалі эксперыментаваць: падсмажылі каўбасу і яйка, затым відэльцам елкі непасрэдна з патэльні. На патэльні не заставалася ніводнай драпіны! Катлеты пры жарке перасоўвалі, выкарыстоўваючы металічную лапатку. Таксама ніякіх слядоў.

Спажыўцы адзначаюць, што адмываецца з патэльні ўсё вельмі хутка як рукамі, так і ў посудомойку, фактаў пригораний не адзначана, ручкі не плавяцца. Вельмі задаволеныя многія кулінары тым, што алей пры жарке можна ўжываць у мінімальнай колькасці.

За час існавання кампаніі вялікі лік спажыўцоў зрабіла выбар на карысць патэльні ( "Нява Метал Посуд") "Тытан", водгукі на кулінарных і іншых блогах адназначна гэта пацвярджаюць.