Памідоры: пасадка і сыход

Кожны, хто мае свой агарод, займаецца вырошчваннем таматаў (памідораў). Іх нарыхтоўваюць на зіму ў салёным або марынаваным выглядзе, робяць таматавую пасту і сок, ўжываюць у свежым выглядзе і ў салатах. Памідоры багатыя мінеральнымі солямі, цукрамі і іншымі карыснымі рэчывамі, што спрыяльна ўплывае на здароўе чалавека.

Да таго як памідоры, пасадка і догляд за якімі правільныя, патрапяць на ваш стол, пройдзе нямала часу. Спачатку, яшчэ ў лютым месяцы, альбо ў пачатку сакавіка, трэба пасадзіць насенне раслін у збанкі дома на падваконніку. Калі насенне прарасце, трэба даглядаць за прарослымі раслінамі да высадкі ў зямлю.

Хтосьці высаджвае расаду ў цяпліцы або шклярніцы, хтосьці - у адкрыты грунт. Усё залежыць ад насення памідораў, а таксама ад вашых жаданняў і магчымасцяў.

Як і ўсе астатнія гародніна, памідоры, пасадка і догляд за якімі такія ж, патрабуюць паліву, рыхлення зямлі, ўгнаенні. У самым пачатку росту і калі з'яўляюцца помидоринки патрэбен багаты паліў. Паліваюць акуратна, не падзенучы лісце, у адваротным выпадку кусты могуць захварэць. Падчас паспявання пладоў паліваюць адзін раз у сем дзён па літры вады на расліна.

Зямлю вакол куста варта рыхляць, засынаючы пры гэтым сцябло, што дае магчымасць з'яўляцца новым каранёў. Так расліна лепш укараняецца ў зямлі. Рыхляць глебу не больш чым на дзесяць сантыметраў.

Калі кусты грунтоўна прыжыліся, варта іх падвязаць, каб у далейшым, пры паспяванні пладоў ці ў непагадзь, яны не зламаліся.

Калі расада ўжо высаджана ў грунт, пачынаюць праводзіць падкормку кустоў. Пры гэтым выкарыстоўваюць каровін або курыны памёт, у наступны раз ўжываюць мінеральныя ўгнаенні, якія прадаюцца ў любой краме для садаводаў. Па заканчэнні падкормкі расліны вельмі багата паліваецца. Падкормліваюць памідоры з інтэрвалам у 10 дзён. Вось асноўныя патрабаванні для таго, каб памідоры, пасадка і догляд за якімі зусім не складаныя, далі добры ўраджай.

Памідоры маюць мноства гатункаў, адрозніваюцца яны як па колеры, так і па форме. Бываюць таматы буйныя, а бываюць, наадварот, дробныя. Маленькія, малюсенькія помидорки - "черрі", вельмі прыцягваюць увагу. Іх зручна выкарыстоўваць для засолкі, а таксама - для ўпрыгожвання розных страў.

Садоўнікі даволі часта выбіраюць памідоры черрі, пасадка і догляд за якімі практычна такія ж, як і за звычайнымі таматамі. Толькі гэты гатунак мае вялікае перавага ў параўнанні з іншымі. Яго можна вырасціць не толькі на градцы ў садзе, але і дома на падваконніку, а галоўнае - ён плоданасіць вельмі рана і вельмі доўга. Як і іншыя памідоры, черрі мае некалькі падвідаў, яны розныя па форме, колеры і густу.

Гэты гатунак ў цяперашні час карыстаецца вялікай папулярнасцю, асабліва ў рэстаранным бізнэсе, дзякуючы сваёй непераборлівасці, выдатнаму вонкавым выглядзе і доўгага тэрміну захоўвання пры пакаёвай тэмпературы. Чэры - гэта памідоры, пасадка і догляд за якімі даставяць вам радасць і задавальненне.

Правільная падрыхтоўка пасадкі памідор гарантуе вам высокі і якасны ўраджай, які парадуе вас хвацкімі памідорамі.