Дом і сям'яАксэсуары

Насадка для каўбасы для мясасечкі: выбар, водгукі

Мясарубка - абавязковае для кожнай кухні прыладу. Наяўнасць гэтага простага механізму, прызначанага для падрыхтоўкі фаршу рознай кансістэнцыі, дазваляе гаспадыні лёгка прыгатаваць такія стравы, як катлеты, пельмені, тэфтэлі і многія іншыя. Сучасныя мясасечкі зручныя перш за ўсё тым, што працуюць ад электрычнасці і маюць нядрэнную магутнасць. Гэта значна палягчае працу гаспадыні.

Акрамя гэтага, сучасная эл. мясорубка часцяком мае пашыраны функцыянал. З дапамогай такога абсталявання можна рабіць не толькі фарш, але і макароны, а таксама салаты. І вядома ж, вельмі запатрабаванай з'яўляецца функцыя вырабу смачных хатніх каўбасак. Для таго каб зрабіць такую страву, трэба проста надзець на мясарубку асаблівую асадку. Пра тое, якімі бываюць аксэсуары гэтага тыпу, і пагаворым далей.

Матэрыял, выкарыстаны для вырабу

Вырабляцца насадка для падрыхтоўкі каўбас можа ці з металу, або з пластыка. Водгукі ў спажыўцоў пра абодвух варыянтах аксэсуара аднолькава нядрэнныя. Металічныя асадкі адрозніваюцца трываласцю і даволі-такі зручныя ў выкарыстанні. Аднак з часам на іх паверхні могуць з'яўляцца плямы іржы. Пасля ўжывання такую асадку абавязкова варта старанна прамываць і праціраць сухой мяккай анучай.

Пластыкавыя мадэлі асаблівай трываласцю не адрозніваюцца, але таксама вельмі зручныя. У большасці выпадкаў іх купляюць у наборах. У склад апошніх могуць уваходзіць асадкі, прызначаныя для падрыхтоўкі як уласна каўбасы, так і сасісак, рашоткі з розным дыяметрам адтулін і т. Д.

Звычайна насадка для каўбасы для мясасечкі ўяўляе сабой простую трубачку з рознымі уваходным і выходным дыяметрамі. На мясарубку яна мацуецца шляхам ввинчивания, бо мае на адным з канцоў разьбу. Існуюць таксама вялікія асадкі, дапоўненыя асобным верхнім раструбам пад кавалкі мяса з шырокім латком. Гэтыя мадэлі выкарыстоўваюцца ў электромясорубках сучаснага ўзору і ўсталёўваюцца пры неабходнасці ў якасці асноўнага працоўнай прылады.

Кошт

Цана на асадкі пад каўбасу звычайна вельмі невысокая. У мясасечцы вядомых вытворцаў апошняга выпуску яны часцей за ўсё ідуць у камплекце. Калі ж асадкі да прыбора ня прыкладзена, заўсёды можна купіць яе асобна. Прадаюцца такія аксэсуары ў інтэрнэт-крамах і гаспадарчых ГЦ.

Металічная насадка для каўбасы для мясасечкі варта парадку 300-400 руб. За набор пластыкавых мадэляў трэба будзе заплаціць каля 700-1000 руб. Вялікія асадкі з латкамі каштуюць, вядома ж, трохі даражэй. Цана на такія аксэсуары можа вагацца ў межах 2000-4000 рублёў.

крытэры выбару

Пры куплі асадкі варта звярнуць увагу на некалькі важных момантаў. Матэрыял, выкарыстаны для вырабу гэтага аксэсуара, павінен мець максімальна гладкую паверхню. Інакш фарш пры падрыхтоўцы каўбасы пачне захрасаць ўнутры асадкі. Таксама трэба паглядзець на ўваходных і выхадны дыяметр раструба. Сучасная эл. мясарубка можа мець розныя параметры. І трэба падбіраць прыдатную менавіта да дадзенай канкрэтнай мадэлі асадку. Ад дыяметра выхаднога адтуліны аксэсуара залежыць тое, якой таўшчыні каўбаса будзе атрымлівацца пры яе ўжыванні.

Вытворцы і водгукі

Выпускаюць такі аксэсуар, як насадка для хатняй каўбасы, сёння шматлікія кампаніі. Папулярнасцю карыстаюцца як вырабленыя айчыннымі, так і замежнымі вытворцамі аксэсуары. Вельмі нядрэнныя водгукі спажыўцоў, да прыкладу, заслужылі пластыкавыя мадэлі "Мім". Таксама добрыя асадкі, прызначаныя для падрыхтоўкі каўбас на мясасечцы, выпускае вядомая ўсім фірма «Мулинекс». Калі вы вырашылі купіць металічную асадку, варта звярнуць увагу на мадэлі «ЕмКолбаски».

З вялікіх асадак з раструбам і латком добрыя водгукі заслужылі мадэлі маркі KitchenAid. Іх можна выкарыстоўваць у камплекце не толькі з мясасечкі, але і з кухонным камбайнам. Гэта дазваляе рыхтаваць каўбаскі як з фаршу, так і з гародніны.

Як зрабіць сваімі рукамі

Насадка для каўбасы для мясасечкі мае вельмі простую канструкцыю. Таму пры жаданні яе можна лёгка вырабіць сваімі рукамі. Усё, што для гэтага спатрэбіцца - пластыкавая бутэлька і нажніцы. Рыльца варта адрэзаць так, каб дыяметр атрыманага элемента супадаў з дыяметрам вялікі гайкі мясасечкі з адваротнага боку. Папярэдне на бутэльцы варта намаляваць фламастэрам лінію рэзу. Для падрыхтоўкі каўбасы рыльца з часткай сценак бутэлькі проста прыстаўляюць да раструбам і шчыльна закручваюць гайку.

Для большай эфектыўнасці на разьбе былой бутэлькі варта замацаваць корпус ад шпрыца на 20 мм. У гэтым выпадку атрымліваюцца вельмі зручныя асадкі для набівання каўбас.

З бутэлек, дарэчы, можна зрабіць і іншае, больш складанае прыстасаванне. Выкарыстоўваць яго можна для набівання каўбас і зусім без мясасечкі. Вядома ж, у дадзеным выпадку спатрэбіцца ўжо гатовы фарш. Для вырабу гэтай прылады спатрэбяцца дзве бутэлькі. Дыяметры іх павінны быць такімі, каб адна з іх шчыльна ўваходзіла ў іншую. У асноўны бутэлькі трэба адрэзаць донца. Далей у яе ўстаўляецца другая бутэлька. Донца апошняй пры гэтым павінна быць накіравана ў бок горлышка першай. У асноўную бутэльку пры працы закладваецца фарш. Другая ў дадзеным выпадку будзе дзейнічаць у якасці поршня. У яе для зручнасці варта наліць ваду і закруціць вечкам.

Асаблівасці выкарыстання

Як бачыце, насадка для каўбасы для мясасечкі - аксэсуар сапраўды зручны і карысны. Карыстацца ім вельмі проста. Насадка проста замацоўваецца на мясасечцы. Далей з другога боку на яе апранаецца абалонка. Круціць фарш варта такім чынам, каб апошняя набіваюць ім як мага раўнамерней. Выраблены такім чынам паўфабрыкат укладваюць на бляху і змяшчаюць у добра разагрэтую духоўку. У працэсе падрыхтоўкі каўбасу час ад часу паліваюць сцякаюцца тлушчам. Рэцэптаў гэтага смачнага хатняга стравы існуе мноства. Звычайна абалонкі набіваюць буйна порубленным фаршам.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.