Лепшая сокавыціскалка для цвёрдых агародніны і садавіны

Любы ўрач прывядзе шмат аргументаў на карысць свежевыжатого соку. Пра яго лячэбных уласцівасцях ходзяць цэлыя легенды. Хтосьці можа сказаць, навошта рабіць такі сок, бо ў цяперашні час асартымент у крамах досыць вялікі. Аднак не ўсе звяртаюць увагу на тэхналогію яго вырабу. Перш за ўсё такія сокі праходзяць працэс кансервавання, а гэта ўжо прыводзіць да страты 50% вітамінаў. Таксама некаторыя вытворцы выкарыстоўваюць розныя харчовыя дабаўкі, што не заўсёды карысна для чалавечага здароўя.

Такім чынам, разабраўшыся ў вартасцях свежевыжатого соку, неабходна правільна падабраць сокавыціскалку. Для гэтага трэба адразу вырашыць, якімі тэхнічнымі характарыстыкамі яна павінна валодаць. Нялішнім будзе загадзя вывучыць убудаваныя функцыі. Універсальнай мадэллю з'яўляецца сокавыціскалка для цвёрдых агародніны і садавіны. Водгукі пакупнікоў у большай меры аб такім агрэгаце станоўчыя, што сведчыць пра якасць тавару.

сокавыціскалка універсальная

Такія прыборы здольныя выціснуць сок як з садавіны, так і гародніны, уключаючы цытрусавыя. Вытворцы ўсталёўваюць на універсальныя мадэлі досыць магутныя фільтры, якія забяспечваюць якасную працу. За 1 хвіліну ён робіць каля 1000 абаротаў. А менавіта такія параметры дазваляюць выціскаць сок нават з цвёрдых гародніны. У цяперашні час прадаюцца два віды універсальных мадэляў:

1. Цыліндрычная сокавыціскалка для гародніны і садавіны досыць зручная ў карыстанні. У адрозненне ад другога варыянту, соку можна выціснуць нашмат больш. Але для таго каб якасна памыць яе, спатрэбіцца цалкам разабраць ўсе дэталі.
2. Канічны сепаратар. Яго перавагай з'яўляецца наяўнасць спецыяльнага кантэйнера, куды пасля адціску соку змяшчаецца жмых. Ён лёгка здымаецца, таму памыць сокавыціскалку вялікай працы не складзе. Аднак такія мадэлі маюць адзін мінус: колькасць соку значна паменшыцца.

Праводзячы апытанне сярод пакупнікоў і адштурхваючыся ад пачутых водгукаў, можна зрабіць адназначную выснову, якая сокавыціскалка лепш. Шматлікія аддаюць перавагу канічным мадэлям, таму іх асартымент прадстаўлены значна шырэй.

Універсальныя сокавыціскалкі: перавагі і недахопы

Годнасці такіх мадэляў складаецца ў тым, што адным прыборам можна выціскаць сок як з цвёрдых гародніны, так і з мяккіх садавіны. Выключэнне могуць складаць тыя прадукты, якія пазначаны ў інструкцыі.

Пяройдзем да недахопаў:

• вялікія памеры прыбора;
• высокі кошт;
• адціск соку і наступнае мыццё прыбора доўжацца не менш за 20 хвілін, прычым незалежна ад колькасці апрацаваных прадуктаў;
• ў вадкасць часта трапляюць перамалоць костачкі.

Сокавыціскалкі для цытрусавых

У дадзеным бытавым прыборы ўстаноўлена спецыяльная конусных насадка, якая дазваляе максімальна эфектыўна рыхтаваць сок з цытрусавых. Звычайная сокавыціскалка для гародніны і садавіны ў гэтым выпадку не будзе такой рэнтабельнай. Высновы можна зрабіць, грунтуючыся на водгуках гаспадынь, якія аддаюць перавагу свежевыжатый сок.

Цытрусавыя сокавыціскалкі разлічаны толькі на пэўны від садавіны, такіх як грэйпфрут, апельсін, лімон. Для таго каб выціснуць сок, спатрэбіцца разрэзаць цытрус напалову. Пры ўключэнні прыбора конусных насадка пачынае круціцца. На яе кладзецца палоўка фрукта і трохі прыціскаць рукой ці адмысловым прыстасаваннем. Сок у гэты момант сцякае ў спецыяльны кантэйнер.

камплектацыя:

• ёмістасць памерам ад 400 да 1200 мл;
• конусные асадкі, якія выкарыстоўваюцца для садавіны рознага дыяметра;
• матор магутнасцю ад 20 да 80 Вт.

Дадатковыя функцыі:

• кантроль мякаці - адлегласць паміж прарэзамі ўплывае на гушчыню прыгатаванага соку;
• прамая падача вадкасці дазваляе замест ёмістасцяў выкарыстоўваць шклянку;
• рэжымы кручэння мяняюць кірунак руху асадкі, што дазваляе максімальна якасна выціснуць сок.

З-за вузкай спецыялізацыі такія сокавыціскалкі не займаюць лідзіруючых пазіцый у рэйтынгу. Варта адразу адзначыць, што для падрыхтоўкі вялікай колькасці соку, напрыклад, для кансервацыі, рэкамендуецца выкарыстоўваць іншыя апараты з нажамі, фільтрамі і цэнтрыфугі.

цэнтрабежныя мадэлі

Дадзеная сокавыціскалка для цвёрдых гародніны (водгукі шматлікіх карыстальнікаў дазваляюць судзіць аб яе эфектыўнасці) працуе па прынцыпе таркі. Плён, трапляючы ўнутр, расціраецца ў кашыцу, а потым пад дзеяннем цэнтрыфугі вадкасць праходзіць праз падсітак, а жмых альбо адкідваецца ў спецыяльны кантэйнер або застаецца ў цэнтральным адтуліне. Такія мадэлі нельга выкарыстоўваць для садавіны з костачкамі, так як выціснуць сок з іх не атрымаецца.

Характарыстыка прыбора:

• магутнасць каля 500 Вт;
• аб'ём чары ў сярэднім 1 літр;
• канічны або цыліндрычны сепаратар;
• металічная сетка.

Цэнтрабежная сокавыціскалка для цвёрдых агародніны і садавіны прафесійная часта выкарыстоўваецца ў такіх установах, як рэстараны, гасцініцы, кафэ і іншыя, дзе ёсць пастаянны попыт на свежевыжатый сок.

шнекового сокавыціскалка

Дадзеныя мадэлі часцей за ўсё механічныя. Ўяўляюць сабой падабенства мясасечкі. У іх ёсць вал, нож і спецыяльная насадка-сетка. Тэрмін эксплуатацыі ў іх нашмат больш, чым у электрычных. Ідэальна падыходзіць для пладоў з костачкамі. Многія могуць назваць яе састарэлай, але для падрыхтоўкі вялікага литража неабходная менавіта такая сокавыціскалка для цвёрдых агародніны і садавіны. Рэйтынг гэтых мадэляў дастаткова высокі дзякуючы іх функцыянальнасці. Яны ўжо працяглы час не губляюць папулярнасці.

Спосаб падрыхтоўкі соку:

1. У адмысловую адтуліну загружаюцца плён.
2. З дапамогай ручкі пачынае круціцца вал.
3. Плён прасоўваюцца да нажа і перамолваюцца.
4. Праз асадку-сетку пачынае выцякаць сок.
5. Адціснуты жмых выходзіць праз адмысловую адтуліну.

Перавагай дадзеных мадэляў з'яўляецца высокая прадукцыйнасць: за 1 гадзіну можна перапрацаваць каля 50 кг пладоў.

Што лепш - імпартная ці айчынная сокавыціскалка?

Для таго каб адказаць на гэтае пытанне, неабходна разабрацца ў некалькіх важных нюансах.

1. Кошт з'яўляецца адным з асноўных крытэраў. Хоць, вядома ж, бываюць і выключэнні. Як правіла, дарагая сокавыціскалка для цвёрдых гародніны і садавіны вырабляецца з высакаякаснага матэрыялу. Часам айчынныя вытворцы выстаўляюць мадэлі, якія зусім не саступаюць імпартным, а іх кошт прыемна цешыць. Аднак лепш давяраць ужо правераным фірмам, якія спецыялізуюцца на вырабе такіх апаратаў.
2. Дызайн сокавыціскалак значна адрозніваецца. Імпартныя мадэлі маюць прыгожыя формы, шмат усякіх функцый, варта адзначыць не заўсёды карысных. Аднак у параўнанні з айчыннымі, яны зусім не падыходзяць для падрыхтоўкі вялікай колькасці соку.
3. Яшчэ адзін важны паказчык - узровень шуму. Варта адзначыць, што нашы мадэлі значна саступаюць імпартным. Падчас карыстання яны прайграваюць шум, параўнальны з працай пыласоса. Для параўнання: імпартныя сокавыціскалкі, якія маюць сярэдні кошт, дастаткова ціхія.
4. Прадукцыйнасць айчынных мадэляў значна вышэй, таму ў гэтым пытанні трэба кіравацца толькі асабістымі перавагамі.

Усё ж, па выніках сацыяльных апытанняў, большы давер выклікаюць сокавыціскалкі імпартнай вытворчасці вядомых вытворцаў. Рэйтынг ўзначальваюць такія фірмы, як Bosh, Electrolux, Philips, Moulinex і інш.

аптымальная сокавыціскалка

У залежнасці ад колькасці членаў сям'і выбіраецца памер ёмістасці. Напрыклад, для аднаго чалавека падыдзе маленькая сокавыціскалка для цвёрдых агародніны і садавіны, разлічаная на 200 мл. Такія мадэлі досыць запатрабаваныя, таму яны ёсць у асартыменце кожнага вытворцы. А вось на 4 чалавек і больш рэкамендуецца набыць апарат ад 1500 мл. Гэта цалкам зручна, калі снедаць садзяцца ўсе ў адзін час.

Калі з вялікімі сокавыціскалкі усё лімітава ясна, то на маленькіх варта спыніць падрабязней. У іх шмат пераваг:

1. Кампактнасць.
2. Прамая падача соку непасрэдна ў шклянку.
3. Наяўнасць некалькіх хуткасцяў кручэння, што робіць яе максімальна эфектыўнымі.
4. Магчымасць выціскаць сок нават з зеляніны.

Рэйтынг фірмаў-вытворцаў

• Panasonic прапануе мадэлі з блендеров. Вядома, гэта адбіваецца на кошце апарата, але ў цэлым яны не проста зручныя, але і эканамічныя.
• Сокавыціскалка для цвёрдых агародніны і садавіны фірмы DeLonghi, як сцвярджаюць італьянскія вытворцы, аснашчаны падаўленне радыё- і телепомех.
• Фірма Braun вырабляе мадэлі, якія на 100% абаронены ад перагрузак.
• Апараты Moulinex зарэкамендавалі сябе, як самыя герметычныя.
• Сокавыціскалкі Bosch разлічаны на перапрацоўку ягад; варта заўважыць, што такая функцыя досыць рэдкая.
• Швейцарыя паклапацілася аб аўтаматычным астуджэнні рухавіка. На мадэлях фірмы Rotel устаноўлены спецыяльныя паветраныя сістэмы.

Некалькі карысных саветаў

1. Сокавыціскалка для цвёрдых агародніны і садавіны павінна быць выраблена з якаснага пластыка. Металічныя дэталі павінны быць толькі храмаваныя.
2. Празрысты (ці, як называюць вытворцы, асветлены) сок атрымліваецца толькі з цвёрдых пладоў, а каламутны і густы - з больш мяккіх, так як ўтрымліваюць больш мякаці.
3. Ёсць пэўныя садавіна, якія, ні ў якім разе, нельга выкарыстоўваць у сокавыціскалку. Напрыклад, інжыр, манга, банан.
4. Калі пасля маркоўнага соку афарбаваліся пластыкавыя дэталі, то сода дапаможа адмыць гэты адценне.
5. Ні пры якіх умовах жорсткія і валакністыя плён не падлягаюць апрацоўцы.

Сокавыціскалка для цвёрдых агародніны і садавіны дапаможа заўсёды трымаць сябе і сваіх дамачадцаў у тонусе. Здароўя вам!