Кёльнская вада: што гэта такое, гісторыя, водгукі

Што такое «вада з Кёльна»? Прачытаем гэты назоў на французскі манер. Eau de Cologne гучыць як «Адэкалон». Кёльнская вада, такім чынам, з'яўляецца парфумерна сродкам, прызначаным у асноўным для мужчын. У ім павінна быць 70% спіртоў і толькі ад двух да пяці адсоткаў араматычных рэчываў. Сярод усёй парфумернай прадукцыі адэкалон займае апошняе месца па насычанасці паху. Вышэй ідзе туалетная вада (4-7 адсоткаў араматычных рэчываў), Eau de Parfum (7-12%) і, нарэшце, духі (12-20%). Але чаму адэкалон носіць імя нямецкага горада? І ці можа ўсякая парфумерная прадукцыя, маркіраваных як eau de Cologne, называцца кёльнской вадой? Пра гэта мы раскажам у нашай артыкуле. Мы таксама правядзем агляд цікавай кёльнской вады, прадстаўленай кампаніяй "Іў Рашэ".

Гісторыя вынаходкі

Раней духі вырабляліся на аснове алеяў. І толькі з васемнаццатага стагоддзя іх сталі рабіць з прымяненнем універсальнага растваральніка - спірту. Гэта лятучае рэчыва дапамагае паху раскрыцца. У тысяча семсот дзевятым годзе італьянец па паходжанні Джавані Марыя Фарына заснаваў у Кёльне парфумерную мануфактуру. Яна функцыянуе і дагэтуль, з'яўляючыся найстарэйшым у свеце прадпрыемствам па выпуску духаў.

Фарына шмат эксперыментаваў з цытрусавымі пахамі, спрабуючы ўзнавіць водар свежага італьянскага раніцы. У рэшце рэшт ён вынайшаў формулу, дзе зліліся ў складанай і неардынарнай кампазіцыі акорды лайма, цедрата, бергамота, грэйпфрута і апельсіна з нотамі зеляніны і кветак. І каб пах быў лёгкім, як ранішняя дымка, парфумер развёў духі спіртам у суадносінах за семдзесят адсоткаў. Сваё стварэнне Фарына назваў у гонар горада, у якім пасяліўся і ўжо стаў лічыць другой радзімай, - Kölnisch Wasser. Кёльнская вада прыйшлася даспадобы французам. Яны пераклалі гэтую назву і сталі называць eau de Cologne ўсю лёгкую парфумерную прадукцыю.

Адэкалон у Расіі

У краіне вада з Кёльна з'явілася толькі пасля вайны 1812 года. Калі рускія войскі давалі адпор Напалеону, яны дайшлі да Парыжа. Таму Кёльнская вада стала вядомая не ў нямецкім, а ў французскім вымаўленні - «Аб дэ Калон». Расея стала самым буйным рынкам збыту гэтай парфумернай прадукцыі. Імператарскі двор Раманавых пастаянна заказваў адэкалон, створаны па рэцэптуры Фарыно. Але і айчынныя парфумеры не сядзелі склаўшы рукі. Імі была распрацавана новая формула кёльнской вады, да якой яны дадалі тры кампаненты. Гэта былі эфірныя алею неролі, цытрыны і бергамота. Таму і назвалі рускую адэкалон «Трайны».

Кёльнская вада як сувенір

Турысты, якія прыязджаюць у гэты горад на Рэйне, знакаміты сваім найвышэйшым гатычным саборам, прывозяць з яго як памятку адэкалон, на этыкетцы якога ў прыгожай віньеткі значыцца «4711». Што агульнага мае гэтая прадукцыя з стварэннем Фарыно?

У Кёльне пачатку дзевятнаццатага стагоддзя пражывала вельмі прадпрымальная сям'я Мюлленсов. Яе кіраўнік, Вільгельм, выкупіў права карыстацца брэндам «Фарына», пасля чаго перапрадаў яго іншым парфумерыяй. Тыя сталі штампаваць свае адэкалоны, пакуль судовым рашэннем не было ім забаронена гэта рабіць. Тады нашчадак Вільгельма, Фердынанд, заснаваў сваю мануфактуру па адрасе Glockengasse No. 4711. Яна-то і існуе дагэтуль. Адэкалон «№ 4711» гэтай мануфактуры з'яўляецца араматычнай візітнай карткай Кёльна. Прадукцыя прадаецца ў розных упакоўках, як у вялікіх пузатых бутэльках, так і ў маленькіх сувенірных флакончык.

Апісанне водару «№ 4711»

Гэтая Кёльнская вада мае толькі адно агульнае з тварэннем Фарыно - канцэнтрацыю эфірных рэчываў. Адэкалон, аднак, з'яўляецца прадукцыяй унісекс. У верхніх нотах ў араматычнай кампазіцыі гучаць цытрусавыя: бергамот, апельсін, лімон. Іх рэзкасць змякчэлая цёплымі тонамі персіка з рэзкім адценнем базіліка. У сэрцы ў гэтага водару Вяршэнствуюць кветкі. Гэта лілея, Цыкламены, балгарская ружа і язмін. Каб пах стаў цалкам жаночым, да нотах сэрца была дададзеная саспелая дыня. А вось база ў кампазіцыі мужчынская. У ёй адгадваюцца таитянский ветівер, сандал, кедр і дубовы мох. У доўгім чароўная шлейфе чутныя салодкія ноткі пачулі і белага мускуса.

Спецыялісты лічаць, што Фарыно належаць лаўры першаадкрывальніка адэкалона як парфумернай прадукцыі са слабай канцэнтрацыяй араматычных рэчываў. Але Фердынанд Мюлленс вынайшаў універсальную формулу самай лепшай кёльнской вады. Гэтая Kölnisch Wasser стала такім жа сымбалем горада, як і яго знакаміты сабор.

"Іў Рашэ", Кёльнская вада: водгукі

Нягледзячы на тое што адэкалон як парфумерная прадукцыя нарадзіўся ў Германіі, яго прасоўваннем і папулярызацыяй займаліся ў асноўным французы. Многія брэнды ў гэтай краіне прапануюць кёльнскую ваду. І часта гэты прадукт падыходзіць як мужчынам, так і жанчынам. Нядзіўна, што такая знакамітая фірма, як "Іў Рашэ", таксама выпусціла лінейку водараў пад назвай "Раслінная свежасць". Яна складаецца з пяці найменняў прадукцыі, выдадзеных у канцэнтрацыі "Кёльнская вада". "Іў Рашэ" падкрэслівае, што ўсе яны - унісекс. Аднак водгукі гэта аспрэчваюць.

Напрыклад, "Бружмель" занадта терпковатый і падыдзе хіба што жанчыне з мужчынскім характарам. А вось "Вербена", дзякуючы цёплым мускусных нотках, больш да асобы дамам. "Бамбук" і "Зялёны чай" - гэта сапраўды водары унісекс. А вось наконт "Блакітнага кедра" карыстальнікі не могуць прыйсці да адной пункту гледжання. З аднаго боку, хвойны пах робіць водар мужчынскім. Але з іншага, слодыч кедравых арэшкаў дазваляе аднесці прадукт да адэкалоны для жанчын.