Кафэ "Казка", Казань: водгукі, дызайн, меню

Казань - выдатнай расійскі горад, які з'яўляецца сталіцай Татарстана, дзе пражывае больш за мільён людзей. Тут выдатна развіта інфраструктура, а новыя кававыя установы і ім падобныя з'яўляюцца ў розных раёнах па некалькі штук у месяц. Аднак з-за вялікай канкурэнцыі некаторыя з іх зачыняюцца. Адначасова праекты, займеўшы практычна ўся ўвага жыхароў, працягваюць працаваць і ўдасканальвацца.

Кафэ «Казка» (Казань) - выдатнае месца грамадскага харчавання, дзе пануе хатняя атмасфера. Тут кожны жадаючы мае магчымасць паспрабаваць смачныя стравы ад дасведчанага шэф-кухары і проста добра правесці час у кампаніі сяброў, калег або сям'і. Дарэчы, дзецям у кафэ «Казка» на Баумана (Казань) надаюць асаблівую ўвагу!

Гісторыя праекта

Гэта дзіцячае ўстанова грамадскага харчавання з'явілася яшчэ ў 1970 годзе. Таму гісторыя «Казкі» з'яўляецца галоўнай каштоўнасцю ўсіх і кожнага, хто працуе тут. Персанал і па гэты дзень творыць гісторыю гэтага праекта. Аднак цяпер трохі пагаворым пра мінулае.

Кафэ «Казка» ў Казані было адкрыта пад кіраўніцтвам самых вядомых рэстаратараў Саюза Савецкіх Сацыялістычных Рэспублік: Хасанава Тагір Набиевича і Шарыпава Миннуллы Нурмиевича. Апошні разам са сваёй жонкай Людмілай Цімафееўна прысвяціў шмат гадоў развіццю дадзенага рэстараннага аб'екта. Шарыпава заўсёды настойвалі на тым, каб кафэ «Казка» (Казань), меню ў сучаснай інтэрпрэтацыі якога мы абмяркуем крыху пазьней у гэтым артыкуле, удзельнічала ў разнастайных конкурсах рэспубліканскага і ўсесаюзнага маштабаў. Дарэчы, праект заўсёды займаў лідзіруючыя пазіцыі, а гэта быў высокі паказчык!

Пасля адкрыцця праекта сюды сталі прыязджаць дэлегацыі з усіх куткоў Савецкага Саюза, а простыя людзі былі вымушаныя займаць чаргу з самай раніцы, каб патрапіць у дзіцячае кафэ "Казка". Казань прапануе ўсім гасцям горада выдатна правесці тут час са сваімі дзецьмі.

Ліхія дзевяностыя і наш час

Шмат хто ведае, што канец 20 стагоддзя - адзін з самых складаных перыядаў у гісторыі. У той час у Расіі ўтварылася нестабільная среда. Аднак дадзенае кафэ максімальна прыстасоўвалася да новых умоў эканомікі рынку. У перыяд з 1990 па 1999-ы зачынілася велізарная колькасць рэстаранаў, бараў і ім падобных устаноў. Аднак гэта кафэ ўсё ж працягвала развівацца.

Сёння «Казка» - нядрэннае ўстанову, дзе будзе ўтульна не толькі дарослым, але і самым маленькім гурманам. У меню дадзенага праекта прадстаўлена велізарная колькасць страў, уключаючы самыя разнастайныя дэсерты. Аднак пра гэта мы пагаворым крыху пазней.

Асноўная інфармацыя

Горад, дзе размяшчаецца кафэ «Казка», - Казань. Ўстанова знаходзіцца на вуліцы Баумана (58-й хата). Працуе яно штодня з 10.00 да 22.00. Калі вы хочаце правесці які-небудзь бяседа ў дзіцячым рэстаране ў гонар дня нараджэння, вяселлі і іншых урачыстасцяў, перагаварыць з адміністратарам або ўдакладніць пэўную інфармацыю, тэлефануйце па наступным нумары: 253-55-34. Дарэчы, зусім нядаўна (у кастрычніку 2016) адна з наведвальніц была настолькі здзіўленая густам замоўленага стейка, што прысвяціла «Казцы» ўласнае верш. Вось такія цікавыя рэчы адбываюцца ў дадзеным установе.

дызайн

Інтэр'ер ўстановы прадстаўлены ў светлых танах. Наведвальнікі ў водгуках адзначаюць, што сцены асноўнай залы і пакоі для малянят распісаны прафесійнымі мастакамі. Акрамя таго, у дзіцячым гульнявым кутку усталяваны плазменны тэлевізар, на якім увесь час транслююцца разнастайныя мультыплікацыйныя фільмы. Дарослым кліентам падабаецца, што ў пакоі для самых маленькіх наведвальнікаў знаходзяцца цацкі і ўсё неабходнае для камфортнага адпачынку. Атрымліваецца, што ў гэты рэстаран вы можаце прыходзіць разам са сваімі дзецьмі, якія абавязкова знойдуць, чым захочуць заняцца.

меню

Кафэ «Казка» на Баумана (Казань) меню мае досыць вялікая. Мяркуючы па водгуках гасцей, там прадстаўлены асноўныя стравы, дэсерты, сняданкі, напоі, стэйкі, нацыянальныя стравы, выпечка, супы, салаты, паста, закускі. Калі вы любіце апошнюю разнавіднасць ежы, прыходзьце сюды, каб паспрабаваць карпаччо з ласося за 500 рублёў або такую страву, як «Кесадилья дэ Пойо» за 390. Таксама вы можаце замовіць сырную талерку (330 руб.), Фруктовую (480), мясную ( 380) і так званую "Сямейную» за 465 рублёў, на якой падаюцца крэветкі, луковые кольцы, сырны соус, чыпсы і наггетсы.

дэсерты

Гэты праект з'яўляецца дзіцячым кафэ, дзякуючы чаму ў асноўным меню прадстаўлена велізарная колькасць разнастайных дэсертаў. Многія наведвальнікі «Казкі» рэкамендуюць заказваць сырнікі «Казачныя» (220 рублёў), дэсерт «Снегавік» (180) ці «Пчелка» (140). Акрамя таго, вы проста абавязаны даць паспрабаваць вашым дзецям банкейк з манга за 350 руб., Дэсерт «Бомба» за 150, легендарнае страву "Назад у мінулае» за тую ж суму. Дарэчы, апошні дэсерт падаецца ў гэтым кафэ з моманту адкрыцця, то бок больш за 40 гадоў. Акрамя таго, тут можна замовіць класічны тырамісу, торт "Напалеон", "Браўні», Red Velvet, кожны з якіх каштуе 250 рублёў. Да замове даступныя і іншыя стравы.

Стэйкі і сняданкі

Мяса любяць многія, а ідэальна прыгатаваны кавалак свініны або любога іншага віду дзічыны абавязкова спадабаецца кожнаму. У асноўным меню прадстаўлена ўсяго 4 віды стейк:

• «Мачэтэ». Прыгатаваны з мармуровай ялавічыны высокай якасці. Валодае шыкоўным густам (870 рублёў за 300 грамаў).
• «Рибай». Яго рыхтуюць па адмысловым рэцэпце (1450 рублёў за 300 грамаў).
• Стейк «Тендерлойн». Зроблены з нежнейшей выразкі. Падаецца са спецыяльным соусам (550 рублёў за 180 грамаў).
• «Стриплойн». Прыгатаваны з паяснічнай частцы самай доўгай мышцы спіны (1350 рублёў за 300 грамаў).

Што ж тычыцца сняданкаў, то ў меню іх таксама не вельмі шмат. Напрыклад, вы можаце замовіць яечню з памідорамі ці сасіскамі за 80 рублёў. Дарэчы, за дадатковую плату да гэтага стравы можна папрасіць прынесці тост з сырам і гарбату. Таксама на сняданак даступныя розныя віды каш, амлет з памідорамі, сырнікі і натуральны грэцкі ёгурт з сезоннымі ягадамі. Кошт кожнага з пералічаных страў вар'іруецца ў межах 120-230 рублёў.

паста

Макаронныя стравы з'яўляюцца аднымі з самых папулярных у Расіі. Таму для іх у кафэ «Казка» (Казань), водгукі аб якім у большасці выпадкаў станоўчыя, выдзелены цэлы раздзел. Такім чынам, вы можаце паспрабаваць спагецці з крэветкамі, прыгатаваныя ў сметанковым соусе, за 450 рублёў, «карбанарыяў» за 300 руб., Пасту «Грын» за 260, спагецці, але з цяляцінай і таматавай падліўкай, за 300 руб.

водгукі

Можна знайсці невялікая колькасць каментароў, звязаных з гэтым кафэ. Аднак амаль усе яны станоўчыя. Гасцям установы падабаецца абслугоўванне і кошты страў. Інтэр'ер «Казкі» прыемна цешыць вока, а банкеты тут праходзяць выдатна. Графік працы праекта падабаецца далёка не ўсім. Але гэта не такі вялікі недахоп, каб адмовіцца ад наведвання такога легендарнага ўстановы з найвелізарнай гісторыяй, якая яшчэ не закончылася! Такім чынам, «Казка» ў Казані - нядрэнны рэстаран з унікальнай атмасферай і сучасным інтэр'ерам.