Вінаград Талісман: апісанне, сыход

Вінаград Талісман - адзін з лепшых гатункаў. Спажыўцам ён палюбіўся за прыемны густ і ўражлівы памер ягад.

Пры гэтым гатунак непатрабавальны, ўраджайны і ўстойлівы да хвароб. Звесткі аб "бацьках» Талісмана супярэчлівыя. Але, як бы там ні было, гатунак атрымаўся цудоўным. Талісман яшчэ называюць інакш - вінаград Кеша 1. Часта Талісманам лічаць гатунак Кеша. Але гэта яго бліжэйшы сваяк, шмат у чым падобны на Талісман вінаград. Апісанне іх падобна. Але Кеша мае кветкі абодвух падлог, а Талісман (Кеша 1) - толькі жаночыя.

Вінаград Талісман - гатунак ранне-сярэдняга тэрміну паспявання (130 дзён).

марозаўстойлівасць

Гатунак вінаграду Талісман без праблем пераносіць маразы да 25 градусаў. Пры мацнейшым паніжэнні тэмпературы лаза вымярзае без хованкі.

Некаторыя вінаградары паспяхова вырошчваюць Талісман на арках як неукрывной, размяшчаючы яго на абароненых участках. Пры гэтым пэндзаль можа важыць паўтара-два з паловай кілаграма. Але ёсць рызыка застацца без ўраджаю.

Талісман любіць цяпло і сонца, таму халодным летам спее дрэнна.

апыленне

Вінаград Талісман апыляецца добра. Але яму ў якасці суседзяў патрэбна пара кустоў іншага гатунку. Горошения практычна не назіраецца.

апісанне

Пэндзаль буйная, канічная, среднеплотная (у Кешы шчыльней). Яе вага дасягае ад 1 да 2,5 кілаграма (на арках). Даўжыня каля 20 сантыметраў. Ягады авальныя, белага колеру, пры поўным паспяванні бурштынавыя, «жоўтага загару», аднолькавага памеру (3,1 × 3,5 см). Скурка шчыльная. Вага адной ягады 10-12 г, але можа дасягаць 20-25 г. Кожная змяшчае адну-тры костачкі.

На смак вінаград Талісман салодкі, трохі кіслявы. Пры поўным паспяванні мае мушкатовы прысмак. Калі затрымліваецца на кусце, то становіцца смачней. Цукру ў ім ад 17 да 23 працэнтаў. Кіслаты - 6-8 грам на літр соку. Ягады мясістыя і сакавітыя.

фарміраванне куста

Талісман - вінаград вельмі ўраджайны, 80-90% яго сцеблаў - плодныя. Традыцыйна раяць пакінуць дзве, радзей - тры пэндзля на уцёках.

Кажуць, што калі іх сфармуецца больш, то ягады будуць драбней і ня вызреют. Але многія вінаградары абразаюць на 10-15 і нават 20 нырак і сцвярджаюць, што ў такім выпадку гатунак нашмат больш плённа. А памер ягад 12 г іх цалкам задавальняе. Варта ўлічваць, што пры такой абразанні куст запатрабуе значна больш месца на шпалере. Фармуюць нават кусты з шасцю рукавамі. Але трэба не дапускаць перагрузкі куста ураджаем. Для гэтага прарэжваюць слабыя, падмерзлыя ўцёкі. Куст павінен мець добры запас старой драўніны. Калі рукавоў шмат, мае сэнс размясціць іх у розных напрамках. Тады на гарызантальных ўраджай паспее на тыдзень раней.

Пры такім фарміраванні куста складана здымаць галінкі для хованкі на зіму. Але затое ён расце моцным, не баіцца засухі і дае добры ўраджай.

Ўстойлівасць да хвароб

Вінаград Талісман практычна не дзівіцца мильдью і шэрай гнілатой. Калі паблізу няма гатункаў з падвышанай схільнасцю да хвароб, то яго можна не апрацоўваць. Але, так як гэта здараецца вельмі рэдка, то «за кампанію» апырскваюць і яго.

Перавозка, захоўванне ўраджаю

Ягады добра захоўваюцца, прыдатныя да перавозкі.

Могуць вісець на кусце да замаразкаў, не губляючы смакавых якасцяў, нават паляпшаючы іх. Свежым можна значыць да чатырох тыдняў. Добра захоўваецца ў халадзільніку. На балконе за два тыдні подсыхают толькі грабеньчыкі, а ягады не псуюцца.

размнажэнне

Разводзяць вінаград Талісман, як і ўсе гатункі, чаранкаваннем або адводкамі. Куст высакарослы і моцны, тронкі нарыхтаваць лёгка. Яны добра ўкараняюцца, саджанцы хутка пачынаюць пладаносіць. Звычайна пры добрым сыходзе гэта адбываецца на трэці год. Але можна дамагчыся першага ўраджаю і на другі. Для гэтага трэба ў год пасадкі павялічыць вегетацыйны перыяд, высаджваючы спачатку вясной у кантэйнер або змяшчаючы ў цёплыя пілавінне.

пасадка

Саджанцы вінаграду павінны быць гатовымі да пасадкі.

Для гэтага трэба, каб каранёвая сістэма :

• добра выспела;
• не пересыхала ў працэсе перасадкі.

Ўскосным паказчыкам гатоўнасьці высадка служыць тое, што ўвосень лісце на ім апалі натуральным шляхам.

Высадак фармуюць так, каб у яго быў адзін ўцёкі, ды і той скарочаны на дзве-тры ныркі. Карані злёгку абразаюць з дапамогай секатар і акунаюць у гліняную калатушу.

Ямы лепш нарыхтаваць з зімы. Яны маюць форму куба з бокам 80 см. Іх трэба напалову запоўніць зямлёй з верхняга пласта, перепревшего гноем, попелам (па 2 вёдры), з даданнем суперфосфата (300 г на куст). Калі яму выкапаць значна меншых памераў, то куст будзе расці, а ўраджай даваць мізэрны. Рыць яму яшчэ больш няма сэнсу, бо карані вінаграду не пранікаюць ніжэй за 60 см ад паверхні зямлі.

Высадак ўсталёўваюць на глыбіню 30-40 гл. Прысыпалі спачатку угноенай зямлёй (10 см), затым пакінутай. У гліністую глебу дадаюць пяску, каб праз яе праходзілі паветра і вада. Ўшчыльняюць і паліваюць зямлю. Каля высадка пакідаюць лунку глыбінёй 5-10 гл.

Адлегласць паміж двума саджанцамі гатункі Талісман можа быць 2-3 м, калі вы збіраецеся выкарыстоўваць одноплоскостной шпалеры, і 1-1,5 м, калі двухплоскостную.

сыход

Паліваць трэба да таго перыяду, пакуль высадак укарэніцца. Затым лепш рабіць гэта з дапамогай дрэнажу. Але можна вырасціць нядрэнны ўраджай, ня паліваючы і ня угнойваючы куст у працэсе вырошчвання.

Рэгулярна выдаляюць пасербы, каб яны не загушчалыя куст, не забіралі на сябе карысныя рэчывы. Хоць у Талісмана ныркі на пасынка таксама пладовыя. Часам яны даюць ўраджай у канцы верасня (калі няма замаразкаў).

Талісман - вінаград, які любіць рэгулярныя каранёвыя падкормкі вялікай колькасцю угнаенняў. Мае патрэбу ў занясенні фосфару і калія.

Гатунак не вельмі любяць шкоднікі. Але клешч вінаградны зудень прыносіць шмат шкоды. Таму трэба апырскваць 3-4 разы атрутай ад кляшчоў.

Для абароны ад вос, якія хоць і не вельмі, але псуюць ягады, развешваюць каля кустоў бутэлькі з сіропам.