Бульба Зекура: апісанне гатунку, водгукі

На сённяшні дзень цяжка ўявіць свой рацыён без бульбы, які змяшчае ў сабе шмат карысных кампанентаў для арганізма. Бульба Зекура - гэта адзін з лепшых сталовых гатункаў, які дае багаты і якасны ўраджай. Пачынаць капаць маладая бульба можна ўжо праз два месяцы пасля пасадкі, а збіраць паўнавартасны ўраджай - ужо праз 90 дзён. Аднак гэты валодае пэўнымі асаблівасцямі, якія варта ўлічваць пры пасадцы і доглядзе за «земляным яблыкам». Пра гэта і пра многае іншае пойдзе гаворка далей.

Агульная інфармацыя

Гатунак бульбы Зекура карыстаецца вялікай папулярнасцю сярод садаводаў па ўсім свеце. Акрамя гэтага, ён уключаны ў Дзяржаўны рэестр РФ і вырошчваецца ў цэнтральным рэгіёне краіны. Нягледзячы на тое што гэты гатунак быў выведзены ў Германіі, ён выдатна адаптаваны пад асаблівасці клімату і тыпы грунту краін СНД. Таму большасць агароднікаў нашай краіны садзяць дадзены гатунак у сябе на участках.

апісанне гатунку

Бульба Зекура, апісанне гатункі якога варта далей, па многіх крытэрыях пераўзыходзіць іншыя віды. Кусты маюць не занадта вялікую вышыню, а кветкі валодаюць фіялетавым колерам з лёгкім чырвоным адценнем. Падстава сцеблаў мае аналагічны афарбоўка. Плён - даволі вялікага памеру і даўгаватай формы з гладкай залацістай лупінай.

Клубні валодаюць невялікім утрыманнем крухмалу, які знаходзіцца на ўзроўні 17 адсоткаў. Сярэдняя вага адной бульбы складае каля 120 грам. У адным кусце колькасць клубняў можа дасягаць 15 штук. Пры вырошчванні гэтага гатунку на ўрадлівых грунтах ў спрыяльных кліматычных умовах ўраджайнасць можа дасягаць 320 цэнтнераў бульбы з аднаго гектара зямлі.

каштоўнасць бульбы

Бульба Зекура, апісанне якога сведчыць аб яго высокай каштоўнасці, быў выведзены нямецкімі спецыялістамі. Першапачаткова меркавалася вырошчванне гэтага гатунку ў еўрапейскіх краінах, аднак у нашы дні яго культывуюць ў многіх краінах СНД.

Як сцвярджае большасць фермераў, перавагамі бульбы з'яўляюцца:

• выдатная ўстойлівасць да хвароб;
• высокая ўрадлівымі;
• цудоўныя смакавыя якасці клубняў.

Пералічаныя вышэй перавагі з'яўляюцца ключавымі, якімі валодае Зекура. Гатунак бульбы, водгукі аб ім цалкам пацвярджаюць гэта, з'яўляецца адным з лепшых на сённяшні дзень, прыдатны для культывацыі ў многіх рэгіёнах зямнога шара.

Пасадка бульбы: парады прафесіяналаў

Гатунак Зекура вельмі просты ў сыходзе і непатрабавальны да паліву. Акрамя гэтага, ён выдатна захоўвае свае смакавыя якасці і таварны знешні выгляд пры доўгім захоўванні. Аднак, каб атрымаць якасны ўраджай, неабходна выконваць некаторыя правілы пасадкі.

Дасведчаныя фермеры рэкамендуюць прытрымлівацца наступных саветаў і рэкамендацый:

• Старанна адбіраць пасадкавы матэрыял.
• Высаджваць бульбу Зекура рэкамендуецца ў канцы вясны, калі грунт досыць прагрэецца. Гэта неабходна для таго, каб клубні хутка прараслі і не пачалі гніць.
• Аптымальная глыбіня пасадкі ад 8 да 10 сантыметраў.

Як сцвярджаюць прафесійныя аграномы, істотна павялічыць ўраджайнасць гатунку Зекура можна шляхам дадання ў лунку пры пасадцы бульбы розных угнаенняў. Лепш за ўсё для гэтых мэтаў падыходзяць еўрапейскія біяарганічнай ўгнаенні. Акрамя гэтага, каб выключыць штогадовае зніжэнне ўраджайнасці, што з'яўляецца цалкам натуральным працэсам, варта перыядычна выконваць абнаўленне пасадачнага матэрыялу.

Як правільна даглядаць за гатункам Зекура?

Бульба Зекура з'яўляецца вельмі непатрабавальным, таму даглядаць за ім даволі проста. Ён пышна прыстасоўваецца да любых кліматычных умоў, а таксама добра пераносіць засуху, моцную спякоту і непрацяглыя замаразкі. Гэты гатунак дае высокую ўраджайнасць у любым рэгіёне, у якім ён вырошчваецца, няхай гэта будзе Сібір, Краснадарскі край або казахстанскія стэпы.

Тым не менш, нягледзячы на непераборлівасць, усё-ткі існуюць некаторыя рэкамендацыі па догляду, якія неабходна выконваць агароднікам пры культываванні гэтага гатунку.

Абавязковыя мерапрыемствы па догляду за бульбай

Праз 7 дзён пасля пасадкі бульбы ў грунт варта выканаць павярхоўную апрацоўку глебы. Для гэтага трэба крыху ускалупалі яе граблямі, каб забяспечыць клубням прыток паветра. Калі бульба быў пасаджаны ў пачатку або ў сярэдзіне вясны, то, каб яго не загубілі замаразкі, неабходна выканаць поўнае абганянне кустоў. Як сцвярджаюць фермеры, за адзін сезон павінна быць выканана не менш за тры абганяннем.

Не менш важным з'яўляецца і мульчавання глебы. Гэта дазволіць абараніць клубні ад негатыўных фактараў навакольнага асяроддзя, а таксама знізіць грашовыя і фізічныя затраты на паліў, праполку і рыхленне глебы. Мульчавання запавольвае прагрэў грунту ў глыбіню і прадухіляе выпарэнне вільгаці. Пры гэтым можна выкарыстоўваць іглічныя галінкі, перагной або драўняныя пілавінне.

Калі мульчавання не было выканана своечасова і зямля пачала перасыхаць, то каб бульба Зекура нармальна рос, трэба вырабіць абрашэнне і паліў. Пры гэтым вельмі важна, каб вада накорміш не толькі глебу, але і намачыла сам куст. Пасля таго, як вільгаць дасягне бульбяных клубняў, вельмі важна выканаць рыхленне грунту. Гэта дазволіць не толькі павялічыць прыток кіслароду да ўсіх клубням, але і прадухіліць адукацыя своеасаблівай скарынкі на глебе, якая абцяжарыць пранікненне вільгаці і пагоршыць якасць паліву.

Што кажуць пра гэта гатунку аграномы?

Як ужо згадвалася раней, бульба Зекура, водгукі пра які толькі станоўчыя, карыстаецца вялікай папулярнасцю сярод фермераў па ўсім свеце. Калі верыць дасведчаным аграномам, гэты гатунак з'яўляецца адным з найбольш непатрабавальных і простых ў культываванні.

Аб бульбе Зекура станоўча адклікаюцца не толькі еўрапейскія фермеры, для якіх першапачаткова і выводзіўся гэты гатунак, але і айчынныя аграномы. Большасць агароднікаў адзначаюць высокую ўстойлівасць бульбы да розных захворванняў, вірусам, шкоднікаў і складаным кліматычных умоў.

Таксама многія задаволеныя высокай ураджайнасцю і пышнымі смакавымі якасцямі клубняў, дзякуючы якім бульба гэтага гатунку вельмі шырока выкарыстоўваецца ў кулінарыі. Гародніна вельмі мясісты і не моцна зварыўшыся, што робіць яго ідэальным для падрыхтоўкі не толькі хатніх, але і рэстаранных страў.

Яшчэ адным бясспрэчным плюсам у карысць гатункі Зекура з'яўляецца тое, што пры правільным захоўванні ён здольны захоўваць свой цудоўны густ і таварны від на працягу доўгага прамежку часу. Аптымальнымі ўмовамі для захоўвання з'яўляюцца абароненыя ад святла месцы з тэмпературай паветра ў раёне нуля градусаў. Выконваючы гэтыя правілы, можна атрымліваць асалоду ад гароднінай да новага ўраджаю.