Перац Белозерка: водгукі, апісанне гатунку, фота

Даказваць карысныя ўласцівасці салодкага балгарскага перцу сёння ўжо нікому не трэба. Гэтая культура - бясспрэчны лідэр па ўтрыманні вітаміна С і многіх іншых мінеральных і арганічных злучэнняў, неабходных чалавеку.

Нягледзячы на мноства гатункаў і гібрыдаў перцу, якія напаўняюць рынак насення, селекцыйныя працы па вывядзенні новых відаў ня спыняюцца. Сёння прадставім чытачу такую культуру, як перац Белозерка, водгукі садаводаў і агароднікаў пра які аднадушна сыходзяцца ў ацэнцы: «Ён цудоўны».

гатункавыя асаблівасці

Среднерослых штамбовые расліна дасягае ў вышыню 0,4-0,7 м, аднолькава добра развіваецца як у адкрытым грунце, так і ў цяпліцах ці шклярніцах, і характарызуецца сярэднімі тэрмінамі паспявання. Тэхнічная спеласць ў пладоў надыходзіць на 110-115-й (на адкрытай градцы), на 100-110-й дзень (у цяпліцы) пасля прарастання ўсходаў, біялагічная - на 125-135-й.

Гатунак перцу Белозерка (водгукі пацвярджаюць дадзены факт) цікавы высокай ураджайнасцю. Якасны догляд забяспечыць збор 6-8 кілаграмаў пышных конусападобнай глянцавых пладоў з аднаго квадратнага метра плошчы пасадак. Высокая ўстойлівасць расліны да небяспечных захворванняў прыкметна падвышае шанцы на паспяванне здаровага ўраджаю, ня схільнага інфекцый і гніласным праявам рознага паходжання.

Гатунак перцу Белозерка: апісанне плёну

Які ўяўляе сабой шырокі, гладкі, са слабовыраженнымі рабрыстыя і вострай вяршыняй мясісты плод дасягае масы 80-100 г пры таўшчыні сценкі ў 5-7 мм. Пры дасягненні розных стадый спеласці плод афарбаваны па-рознаму: у сметанковыя тоны - пры тэхнічнай, чырвоныя - пры біялагічнай. Збіраюць ўраджай у любой з пералічаных стадый.

Водар прыемны, з пералікам акцэнтам. Плён цудоўнага густу ўжываюць у салатах, выкарыстоўваюць у кулінарыі і перапрацоўцы. Гатунак валодае высокімі таварнымі якасцямі, забяспечанымі здольнасцю культуры да доўгага захоўвання і магчымасцю транспарціроўкі.

Перац Белозерка: фота. Водгукі аб вырошчванні

Садоўнікамі даўно заўважана, што перац - гэта культура кароткага дня. Іншымі словамі, калі светлавы дзень менш 12 гадзін, то прыходзіць да плоданашэння яна раней і дае больш высокія ўраджаі. З гэтых меркаванняў невялікія плошчы пасадак на садовых участках можна прыкрываць. Ідэальным варыянтам месцы для высадкі перцу з'яўляецца ўчастак, апрацаваны сідэраты, альбо градкі, дзе раней выгадоўваліся агуркі, капуста, гарбуз або шынкі. Паколькі гэта расліна паўднёвае, ва ўмераных шыротах яго вырошчваюць праз расаду ў цяпліцах. Святло і цяпло - абавязковыя ўмовы для добрага развіцця такой расліны, як перац Белозерка. Водгукі садаводаў кажуць пра тое, што самыя шчодрыя ўраджаі культура аддае, калі дзённыя тэмпературы не падалі ніжэй 27-28˚С.

Найбольш прымальнымі для пасадкі лічацца лёгкія нейтральныя глебы. Залішнюю кіслотнасць папярэдне ліквідуюць вапнаваннем або даданнем даламітавай мукі.

Падрыхтоўка насення да сяўбы

Для лепшага прарастання насенне варта падрыхтаваць. Спачатку неабходна отбраковать сухія, змясціўшы іх у ваду на 1-2 гадзіны. Перспектыўныя ўпадуць на дно ёмістасці, высахлыя будуць плаваць зверху. Пасля адбракоўкі насенне замочваюць у растворы марганца або біястымулятараў ( «эпін», «Цыркон»), ідучы прыкладаемай інструкцыі. Для забеспячэння хуткай ўсходжасці апрацаваныя прэпаратамі насенне вытрымліваюць у вільготным асяроддзі, напрыклад, у сурвэтцы да бачнага набракання. Высаджаныя насенне ўзыдуць літаральна на 2-3-ы дзень.

вырошчванне расады

Перац салодкі Белозерка (водгукі садаводаў рэкамендуюць менавіта такія тэрміны) высаджваюць на расаду ў сярэдзіне-канцы лютага. У памяшканні неабходна досыць высокая тэмпература паветра - 25-27 ˚С. Аптымальны грунт для пасеваў - сумесь ліставай зямлі, пяску і перегноя ў роўных прапорцыях. На адзін кілаграм субстрата дадаюць сталовую лыжку попелу. Асаблівасцю гэтай культуры з'яўляецца яе непераноснасць перасадак. Пашкоджанні каранёў могуць стаць прычынай вельмі адчувальнай затрымкі ў развіцці расліны. Таму высаджваць перац на расаду лепш адразу ў асобныя шкляначкі дыяметрам да 8 см. Іх затуляюць плёнкай для стварэння камфортнага мікраклімату, які спрыяе прарастанню ўсходаў, пры з'яўленні якіх сховішча здымаюць.

падкормкі

За рассадный перыяд фарміравання раслін ўносяць ўгнаенні некалькі разоў:

• Першая каранёвая падкормка праводзіцца, калі на ўсходах з'яўляецца тры сапраўдных ліста. У пяці літрах вады раствараюць 15 г суперфосфата і 5 г калійных угнаенняў.
• Праз 2 тыдні перац падкормліваюць і ўдвая павялічыць канцэнтрацыю раствора для паліву.
• Некалькі разоў з інтэрвалам у 15-18 дзён вырабляюць палівы настоем крапівы (1/10) аж да пасадкі ў шклярніцу.

Перац Белозерка (водгукі на гэтым акцэнтуюць увагу) - расліна вільгацелюбівыя, яму неабходныя рэгулярныя палівы цёплай отстоявшейся вадой. Робяць гэта па меры неабходнасці, не дапушчаючы ні перасыхання глебы, ні застойванні вады, паколькі залішнія палівы справакуюць захворванне чорнай ножкай, здольнай звесці на нішто ўсе намаганні.

Перад высаджвання расаду гартуюць - размяшчаюць на балконе, павялічваючы час знаходжання, але кантралююць тэмпературу паветра. Пры яе паніжэнні да 13 ° С расаду перамяшчаюць у памяшканне.

Высаджвання расады і догляд за маладымі раслінамі

Аптымальныя тэрміны пасадкі маладых раслін у цяпліцы - канец мая-пачатак чэрвеня. Загушчалыя пасадкі салодкага перцу не рэкамендуецца, паміж раслінамі павінен захоўвацца паўмятровы інтэрвал, а паміж шэрагамі - не меней 0,6 м. Расаду добра паліваюць, вымаюць з збанкоў, размяшчаюць у падрыхтаваных лунках і латаюць зямлёй, акуратна ушчыльняючы вакол сцябла.

Сыход складаецца ў палівах, своечасовай падвязкі, праполка і падкормах культуры. На іх вельмі спагадны перац Белозерка. Водгукі агароднікаў, на участках якіх расце культура, пацвярджаюць, што рыхленне і праполка якасна дзейнічаюць на яе развіццё. Толькі гэтыя дзеянні выконваць трэба з асцярожнасцю, паколькі ў перцу каранёвая сістэма размяшчаецца ў павярхоўным пласце глебы. Фармуюць расліна ў два сцябла, своечасова выдаляючы пасербы і пажоўклыя лісце. Да цвіцення культуру паліваюць дажджаванне, а пасля завязвання пладоў - пад корань. Норма паліву ў гэты перыяд складае 6-7 літраў двойчы на тыдзень.

Нескладаныя працэдуры па гадоўлі і догляду за перцам Белозерка дапамогуць атрымаць шчодры ўраджай смачнага і карыснага гародніны.