Яблыня Запаветнае: апісанне, фота, водгукі аб гатунку

Выбар гатунку яблыні для саду - справа вельмі адказная. Бо радаваць вялікімі ўраджаямі такое дрэва ў наступным дачніка будзе доўгія гады. Выведзена гатункаў гэтай культуры за ўвесь час яе вырошчвання было нямала. Некаторыя з іх даюць ураджай рана - у сярэдзіне лета. Іншыя пачынаюць пладаносіць папазней - да пачатку восені. Яблыкі апошняй формы можна не толькі ўжываць у ежу свежымі. Паколькі мякаць у іх звычайна вельмі шчыльная, іх часта выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі узвараў, кісялёў, джэмаў і т. Д. Адным з лепшых позніх гатункаў з усіх гадуюцца ў Расіі з'яўляецца яблыня Заветная. Апісанне гатункі селекцыянерамі дазваляе судзіць пра яго як пра аднаго з лепшых зімовых на сённяшні дзень. Вельмі добра пра яго адгукаюцца і звычайныя дачнікі-садоўнікі.

Як быў выведзены

Селекцыйная праца з гэтым гатункам праводзілася ў НИИСС ім. М. А. Лисавенко, што знаходзіцца ў горадзе Барнауле. Бацькоўскімі для яго сталі Мельба і Восеньская радасць. Праводзіліся досведы з гэтымі двума гатункамі пяццю таленавітымі селекцыянерамі - М. Лісавенкі, Л. Жэбраўскі, Т. Калінінай, Л. Карніенка, З. Гранкиной.

Зарэгістраваны гатунак Запаветнае быў у 1958 годзе. Сёння ў Сібіры і на Ўрале ён вырошчваецца практычна паўсюдна.

Яблыня Запаветнае: апісанне, фота дрэва

Занадта высокімі дрэвы гэтага гатунку не растуць. Кроны ў іх кампактная круглявая, сярэдняй гушчыні. У плоданашэння яблыня ўступае даволі-такі хутка. Пры гэтым Заветная адрозніваецца яшчэ і высокай ураджайнасцю. Кара ў дрэў гэтага гатунку цёмна-карычневая. Галінкі ў гэтых яблынь маюць проста велізарная колькасць копьец і адыходзяць ад ствала амаль перпендыкулярна. Уцёкі ў дрэў гатунку Запаветнае невялікія, тонкія і опушенные. Лісце на іх растуць завостраныя, злёгку даўгаватай формы. Колер пласціны пры гэтым маюць цёмна-зялёны. Прожылкі на лісці практычна відаць. Кветкі ў гэтых яблынь невялікія, белыя. Адносіцца гэты гатунак да групы універсальных. А такім чынам, яго плён могуць ужывацца ў ежу як свежымі, так і ў выглядзе джэмаў або варэння. Узвары з гэтых яблыкаў таксама атрымліваюцца вельмі нядрэннымі.

апісанне пладоў

Ці не занадта вялікія памеры пладоў - гэта тое, чым адрозніваецца яблыня Запаветнае. Апісанне, фота, водгукі аб гэты гатунку дазваляюць судзіць аб ім, тым не менш, як пра аднаго з самых лепшых. Хоць вага яблыкаў Запаветнае ў першыя гады не перавышае 80 грам, а далей - 40-60 г, смакавымі якасцямі яны адрозніваюцца проста пышнымі. Да таго ж і па вонкавым выглядзе плён вельмі прыгожыя. Скурка ў яблыкаў гатунку Запаветнае абсалютна гладкая, белая. Большую частку плёну пры гэтым пакрывае размыты «паўднёвы» румянец насычанага ружовага колеру.

Мякаць ў гэтых яблыкаў шчыльная, вельмі сакавітая і салодкая. Колер яна мае зелянява-белы. Многія дачнікі адзначаюць той факт, што мякаць гэтых яблыкаў адрозніваецца сунічным прысмакам. Водар ў пладоў Запаветнае вельмі слабы. Форма ў іх круглявая, без сплюшчанага. Лепш за ўсё смакавыя якасці пладоў гэтага гатунку праяўляюцца ў прахалодныя гады.

Змест карысных рэчываў у плёне

Запаветнае - яблыня (фота на старонцы гэта пацвярджаюць), якая дае вельмі прыгожыя плён. Чым Сонечная год, тым больш прыбранымі яны глядзяцца. З'яўленне чырвані на гэтых яблычак стымулююць менавіта ультрафіялетавыя прамяні. Але, вядома ж, годнасцю пладоў гэтага гатунку з'яўляюцца не толькі прывабны вонкавы выгляд і выдатныя смакавыя якасці. Ужыванне ў ежу гэтых яблыкаў, апроч усяго іншага, лічыцца вельмі карысным для здароўя.

Па дадзеных інстытута ім. А. Лісавенкі, у плёне гэтага гатунку ўтрымоўваецца:

• цукроў - 12.20%;

• кіслот - 0.43%;

• вітаміна С - 15.2 мг;

• пектіновым рэчываў - 0.90%;

• Р-актыўных злучэнняў - 178 мг.

Яблыня Запаветнае: апісанне гатунку ў дачыненні да гаспадарчай каштоўнасці

У плоданашэння яблыня Запаветнае уступае на чацвёрты год пасля пасадкі. Поўную сілу дрэва набірае ўжо праз некалькі гадоў. З узростам ўраджайнасць гэтага гатунку практычна не зніжаецца. Добра плодоносят нават старыя яблыні Запаветнае. У агульнай складанасці з аднаго такога дрэва ў залежнасці ад года можна сабраць да 14-56 кг пладоў. Ўраджаі яблыні Запаветнае даюць штогод, без перапынкаў.

Перавагі гатунку і яго недахопы

Вельмі добрая лежкость пладоў - гэта тое, чым, безумоўна, адрозніваецца гатунак яблыні Запаветнае. Фота і апісанне гатункі дазваляюць судзіць аб ім, як аб адным з самых каштоўных зімовых. Спеюць плады ў верасні. Захоўваць ж іх можна на працягу 150 дзён. Таксама да добрых якасцяў яблынь гэтага гатунку можна аднесці:

1. Ўстойлівасць да шолудзяў і большасці іншых захворванняў. Для таго каб прадухіліць заражэнне пладоў, дастаткова опрыскать дрэва якім-небудзь фунгіцыдам адзін раз у год - увесну, да пачатку цвіцення.

2. Дружнае паспяванне пладоў. Прыбіраць ураджай яблыкаў з дрэва гэтага гатунку, такім чынам, вельмі зручна.

Недахопаў яблыня Запаветнае (апісанне, фота, водгукі, наяўныя ў сетцы, кажуць пра гэта адназначна) практычна не мае. Некаторым мінусам гэтага гатунку дачнікі лічаць толькі адносна невысокі ў параўнанні з іншымі разнавіднасцямі, раянаваных для халодных рэгіёнаў, зімаўстойлівасць. У вельмі марозныя зімы галінкі і ныркі гэтай яблыні могуць подмерзать. Асабліва адчувальнай да халадоў у дрэў з'яўляецца шматгадовая кара.

водгукі дачнікаў

У садаводаў Сібіры і Урала гэты гатунак вельмі шануецца. Вырошчваюць яго многія дачнікі. Вядома ж, у першую чаргу сваю папулярнасць ён заслужыў за выдатныя смакавыя якасці пладоў. Не апошнюю ролю ў гэтым адыграла і іх амаль фенаменальная лежкость. У некаторых дачнікаў яблычкі захоўваюцца ў свежым выглядзе аж да лютага, а часам і да сакавіка.

У дачыненні да сыходу гэты гатунак таксама заслужыў выдатныя водгукі садаводаў. Яблыня гэтая вельмі непатрабавальная, практычна ніколі не хварэе, засуху пераносіць добра. Яшчэ адным перавагай запаветныя дачнікі лічаць самоплодность. Ніякіх апыляльнікаў побач з гэтай яблыняй дадаткова высаджваць ня трэба.

выкарыстанне пладоў

Ўніверсальнасць - гэта, як ужо згадвалася, то, чым адрозніваецца Запаветнае, яблыня. Апісанне яе пладоў было дадзена вышэй. Салодкія яблычкі гэтага гатунку пры жаданні можна выкарыстаць для падрыхтоўкі:

• кампоту;

• кісяля;

• сухафруктаў;

• пладовага віна;

• сідру;

• варэння.

Пектіновым рэчываў у плёне гэтага гатунку ўтрымоўваецца вельмі шмат. А таму, апроч усяго іншага, яны нядрэнна падыходзяць для падрыхтоўкі павідла, джэма, муса і жэле. У свежым выглядзе яблыкі гэтага гатунку варта захоўваць у прахалодным месцы. Гэта можа быць як звычайны побытавы халадзільнік, так і склеп.

Асаблівасці сыходу за гатункам

Вось такімі вось характарыстыкамі і адрозніваецца зімаўстойлівая яблыня Запаветнае. Апісанне, фота, водгукі дазваляюць судзіць аб гэтым гатунку як пра, безумоўна, вельмі ураджайным і каштоўным. Зусім нескладана, мяркуючы па водгуках дачнікаў, і вырошчваць гэтую яблыню. Даглядаюць за гэтым гатункам сапраўды гэтак жа, як і за любым іншым у Сібіры. Гэтую яблыню трэба, вядома ж, перыядычна паліваць і ўгнойваць. Таксама варта праводзіць яе вясновую абразанне.

як саджаць

Такім чынам, усё кажа пра тое, што сапраўды каштоўны гатунак яблыня Запаветнае - апісанне, фота, водгукі. Пасадка такога дрэўцы, як і догляд за ім, нічога асабліва складанага сабой не ўяўляе. Выконваюць гэтую працэдуру вясной (яму рыхтуюць восенню) наступным чынам:

• запаўняюць яму на 2/3 сумессю з ўрадлівага пласта глеба, гною і комплекснага мінеральнага ўгнаенні;

• у высадка распростваюць карані і ўсталёўваюць яго ў яму такім чынам, каб каранёвая шыйка знаходзілася вышэй узроўня зямлі на 8 см;

• усталёўваюць у яму апорны кол;

• засынаюць высадак і подвязывают яго.

Яму пад высадак яблыні Запаветнае звычайна рыхтуюць шырынёй 80 і глыбінёй 60 см. Увосень у Сібіры пладовыя дрэвы не саджаюць. У адваротным выпадку проста не здолеюць прыжыцца да наступлення халадоў.

як паліваюць

Глебу пад гэтай яблыняй ўвільгатняюць мінімум двойчы за сезон. Увесну паліваюць вельмі багата - не менш за 100 л вады пад дрэва старэйшых за чатыры гады. Увосень глебу ў приствольном крузе ўвільгатняюць ж адразу пасля таго, як дрэва скіне лісце. На гэты раз паліў таксама павінен быць багатым. У засушлівыя гады гэтая яблыня можа мець патрэбу ў вільгаці і летам. У перыяд з чэрвеня па жнівень яе пажадана паліць двойчы.

ўнясенне угнаенняў

Да складу глебы яблыня Запаветнае не надта патрабавальная. Аднак ўгнойваць яе, вядома, час ад часу трэба. У якасці падкормкі для гэтага гатунку звычайна выкарыстоўваюць вадкі дзіванна. Увесну можна раскідаць па приствольному крузе і мачавіну.

як абрэзаць

Правядзення гэтай працэдуры яблыня - гатунак Запаветнае, водгукі аб якім выдатныя, - патрабуе абавязкова. Вырабляюць абразанне вясной, да пачатку актыўнага руху соку. Фармуючы крону дрэва, выдаляюць усё паламаныя і падмерзлыя галінкі. Таксама прыбіраюць і якія растуць няправільна ўцёкі. Абрэзку можна рабіць вострым секатарам або ножовкой. Якія растуць гарызантальна галінкі на яблыні Запаветнае прыбіраць не варта. Менавіта на іх восенню і спее больш за ўсё пладоў.

Барацьба з шкоднікамі

Ўстойлівасць да шолудзяў - гэта тое, чым адрозніваецца яблыня гатунак Запаветнае. Водгукі пра яе добрыя яшчэ і таму. Але шкоднікі яе плён, вядома ж, пашкоджваць могуць. Для таго каб захаваць ураджай, варта праводзіць прафілактычныя апырсквання дрэў. Увесну яблыні абавязкова варта апрацаваць растворам наступнага складу:

• мачавіна - 700 г;

• медны купарвас - 50 г;

• вада - 10 літраў.

Праводзяць апрацоўку да цвіцення. Для абароны яблыні ад пладажэрак можна выкарыстоўваць спецыяльныя лоўчыя пояса.

Абарона ад грызуноў

Запаветнае - яблыня, водгукі дачнікаў якая заслужыла добрыя. Але многія садоўнікі адзначаюць той факт, што яе драўніна чамусьці вельмі падабаецца мышам. У любым выпадку грызунамі гэты гатунак дзівіцца нашмат часцей большасці іншых. Таму, выконваючы падрыхтоўку яблыні да зімы, абавязкова варта надаць увагу ў тым ліку і яе абароне ад гэтых шкоднікаў. Для таго каб зберагчы дрэва ад мышэй, трэба:

• сабраць з-пад яго ўсю лістоту і спаліць яе;

• перакапаць приствольный круг на штык рыдлёўкі;

• абматаць ствол дрэва штучным ахоўным матэрыялам.

Замест сінтэтыкі для абароны ствала яблыні можна выкарыстоўваць яловыя лапы. Іх трэба проста абвязаць вакол дрэва. Пры выкананні гэтай аперацыі варта прасачыць за тым, каб самая вялікая колькасць іголак размяшчалася ўнізе ствала - у зямлі. Папярэдне яблыню варта пабяліць з выкарыстаннем вапны ці водаэмульсійнай фарбы. Дадаткова пажадана выкарыстоўваць хімічныя сродкі адпужвання грызуноў. Гэта могуць быць, да прыкладу, брыкеты «Ратибор».

замест заключэння

Такім чынам, у гэтым артыкуле мы ва ўсіх падрабязнасцях разгледзелі, што ўяўляе сабой яблыня Запаветнае. Гатунак гэта, як бачыце, сапраўды вельмі ўраджайны і непатрабавальны, а таму, безумоўна, каштоўны. Большасць дачнікаў Сібіры і Урала ўжо даўно паспелі ацаніць яго па вартасці. Вядома ж, варта пасадзіць гэтую яблыню і пачаткоўцам, нядаўна якія набылі ўчасткі. У любым выпадку даглядаць за гэтым гатункам будзе нескладана.