«Мадам Галіфэ». Апісанне, меню і водгукі

У нашым артыкуле мы распавядзем пра клуб-рэстаране «Мадам Галіфэ»: разгледзім інтэр'ер ўстановы і меню.

апісанне

«Мадам Галіфэ» - рэстаран, які быў створаны па праекце вядомага сцэнарыста, мастака, рэжысёра і драматурга Рэза Габриадзе. Гэты выдае чалавек усё прадумаў да дробязяў. Ўвасобіў ж у рэальнасць задумку яго сын Лео.

Панарамныя вокны будынка, у якім размясціўся рэстаран «Мадам Галіфэ», выходзяць на Батанічны сад. Сцены выфарбаваныя ў пяшчотны каралавы колер і дэкараваны мастацкімі творамі Рэза. Усё ў гэтым рэстаране зроблена ўручную.

У цэнтры ўстановы варыяцыя на тэму Бахчысарайскага фантана. У далейшым тут плануюць пасяліць сапраўдную жабу. Дарэчы, першапачаткова дадзенае ўстанова хацелі назваць «Бахчысарайскі фантан», але цяперашняя назва спадабалася нашмат больш.

Атмасфера ў рэстаране атрымалася адначасова і па-загараднай хатняя, і эстэтычная.

«Мадам Галіфэ». Меню, стравы, дэсерты і кошты

У меню прадстаўлена шмат смачных і цікавых страў. Ёсць посныя стравы.

У меню прадстаўлены наступныя стравы:

1. Салата з авакада і гародніны. Кошт адной порцыі 430 рублёў.
2. Брускетта з базілікам, таматам і ікрой з грыбоў - 370 рублёў за тры штукі.
3. Пірог з чырвонай фасоллю - 300 рублёў.
4. Таматавы суп з сачавіцай - 370 рублёў.
5. Бульбяная запяканка з гароднінай - 350 рублёў.
6. Салата з фасоллю, черрі, жытнімі грэнкамі. Кошт - 400 рублёў
7. Садавіна на грылі (яблыкі, ананасы ў соусе) - 450 рублёў.
8. Салата з зеляніны (латук, рукалы, айсберг), запраўлены аліўкава-цытрынавым соусам. Кошт порцыі - 400 рублёў.
9. Запечаны баклажан з чатни - 400 рублёў.
10. Суп з белых грыбоў. Кошт стравы - 300 рублёў.
11. Запечаная гарбуз - 400 рублёў.
12. Грэчка з храбусткімі лукаў колцамі і грыбамі - 300 рублёў.
13. Лингвини ў соусе з базілікам і гароднінай - 400 рублёў.
14. Агародніннай фахитос - 400 рублёў.

У алкагольнай карце можна знайсці вялікі выбар віна, вермута, каньяку, портвейна і многае іншае.

Ёсць у установе дзелавыя абеды, кошт якіх складае 350 рублёў. Складаюцца яны звычайна з трох страў + напой на выбар госця. Прыклад дзелавога абеду:

1. Боршч.
2. Свіныя медальёны з бульбяным пюрэ і грыбным соусам.
3. Вінегрэт з зялёным гарошкам.

З напояў наведвальнік можа выбраць морс, ліманад або ягадны кактэйль.

Ёсць таксама ланчі і бранч. У установе працуе служба дастаўкі. Каб паспрабаваць стравы, няма неабходнасці ехаць прама ў рэстаран, можна замовіць упадабаныя пазіцыі дадому.

У асноўным меню рэстарана «Мадам Галіфэ» прадстаўлены наступныя стравы:

1. Цёплы салата з курынай печанню. Цана стравы 490 р.
2. Салата з казіным сырам і малады бураком. Кошт - 510 р.
3. Хачапуры па-Аджарская - 500 р.
4. Чади - 100 р.
5. Салата з тунцом - 480 р.
6. Запечаны баклажан пад арэхавым соусам. Кошт стравы - 460 р.
7. Смажаны сулугуні - 390 р.
8. Салата з сёмгай - 510 р.
9. Аладкі з цукіні з начыннем - 490 р.
10. Медальёны з індычкі - 590 р.
11. Грыбны крэм-суп. Кошт порцыі - 250 р.
12. Суп з курыцы з памідорамі - 300 р.
13. Катлеты з індычкі з падліўкай - 570 р.
14. Хинкали - 100 р.

Асобна хацелася б разгледзець дэсерты ў гэтай установе. Тут прадстаўлены наступныя пазіцыі:

1. Фруктовы сорбет - 350 р.
2. Яблычны пірог - 400 р.
3. Гарачы дэсерт з малінай, трускаўкай і шарыкам марожанага, пасыпаны кедровымі арэшкамі - 450 р.
4. Крэм-брюле з карамельнай скарыначкай - 350 р.
5. «Цірамісу» - 400 р.
6. Торт «Кіеўскі» - 300 р.

Адрас і час працы клуба-рэстарана

Дзе знаходзіцца ўстанова з дзіўным назвай «Мадам Галіфэ»? Праспект Міру, 26, будынак 1 - вось адрас рэстарана ў Маскве. Уваход у ўстанова з Грохольского завулка. «Мадам Галіфэ» - рэстаран, які знаходзіцца ў 570 метрах ад станцыі «Сухараўская». Таму да дадзенага установе зручна дабірацца і на метро.

Час працы з панядзелка па пятніцу - з 12:00 да 05:00. У суботу графік другога - з 14:00 да 05:00. У нядзелю ўстанова працуе з 14:00 да 00:00.

Водгукі гасцей рэстарана

Водгукі наведвальнікаў з нагоды гэтай установы толькі станоўчыя. Гасцям падабаецца кухня. Стравы, як кажуць госці, тут неверагодна смачныя. Наведвальнікам падабаецца размяшчэнне дадзенай установы, да яго вельмі зручна дабірацца. Гасцям гэтага рэстарана-клуба падабаецца абслугоўванне. Як заяўляюць наведвальнікі, афіцыянты тут вельмі ветлівыя і паслужлівыя. Пастаянныя кліенты кажуць, што ў гэтай установе можна добра адпачыць з сябрамі і блізкімі.

невялікае заключэнне

Цяпер вы ведаеце, што ўяўляе сабой клуб-рэстаран «Мадам Галіфэ». У нашым артыкуле мы апісалі ўстанова, разгледзелі меню і водгукі наведвальнікаў. Спадзяемся, што дадзеная інфармацыя была вам карысная. Жадаем прыемнага адпачынку ў гэтым рэстаране!