Кунжутное алей: карысць і шкоду

Алей з насення кунжуту з'яўляецца неверагодна карысным прадуктам. Яшчэ нашы продкі даказалі яго дабратворны ўплыў на арганізм чалавека. Яно аднолькава карысна як для мужчын, так і для жанчын.

Алей кунжуту можна выкарыстоўваць як харчовы прадукт і як лекавы сродак. Яно багата правітамін A, вітамінам E і вітамінамі групы B, а таксама ў ім вялікае ўтрыманне медзі, жалеза, селену, марганцу, цынку і харчовых валокнаў.

У гэтым артыкуле мы паспрабуем разабрацца, што такое кунжутное алей. Карысць і шкоду, водгукі аб гэтым унікальным прадукце таксама будуць разгледжаны.

Што сабой уяўляе кунжутное алей?

Цеплалюбівых расліна Сезам вядома яшчэ са старажытных часоў. Па-іншаму яго называюць кунжут. У краінах Усходу вялікай папулярнасцю карыстаюцца насенне гэтай расліны, дадаючы практычна ва ўсе стравы. Як абвяшчае адна з легенд, насенне кунжуту ўваходзілі ў эліксір неўміручасці, які да гэтага часу многім не дае спакою.

І на самай справе, насенне кунжуту валодаюць цудадзейнымі ўласцівасцямі і, акрамя кулінарыі, іх ужываюць яшчэ і ў лячэбных мэтах. З насення атрымліваецца вельмі карыснае алей, якое трохі пахне арэхамі, а на смак яно неверагодна смачнае.

Калі для адціскання бяруць сырыя насенне кунжуту, то ў выніку алей будзе светлага колеру з звычайным густам і водарам, а вось калі іх падсмажваюць, то алей атрымліваецца цёмным, якія валодаюць далікатным водарам і насычаным густам.

Гэты прадукт можа мець пэўныя супрацьпаказанні, таму карысць і шкоду кунжутное масла для арганізма будуць разгледжаны далей.

склад

Каштоўнасць кунжутное масла складаецца ў тым, што яго склад уваходзіць мноства карысных рэчываў, якія падтрымліваюць прыгажосць і здароўе чалавека. Дзякуючы ўтрыманню ў ім такіх тоўстых кіслот, як амега-6 і амега-9, умацоўваецца імунітэт, паляпшаецца праца палавой, нервовай, эндакрыннай і сардэчна-сасудзістай сістэм, прыходзіць у норму ўзровень цукру ў крыві.

У касметалогіі гэты прадукт стаў папулярны дзякуючы якія змяшчаюцца ў ім вітамінам A, C і E, якія ўмацоўваюць валасы і пазногці, а таксама спрыяюць рэгенерацыі скуры.

Якую карысць прыносіць кунжутное алей?

Карысць кунжутное масла для арганізма вельмі вялікая. Шматлікія даследаванні пацвердзілі яго выніковасць у лячэнні анкалагічных захворванняў, таксама яно спрыяе аднаўленню імунітэту і павышае ўстойлівасць да прастудных захворванняў. Алей прыносіць карысць пры захворваннях лёгкіх. Пры кашлю яно выкарыстоўваецца ў выглядзе расцірання. Для гэтага яго разаграваюць да 38 градусаў, расціраюць грудную клетку і добра ахінаюць хворага. Пасля такой працэдуры пажадана выкарыстоўваць пасцельны рэжым. Каб палегчыць кашаль, варта прымаць ўнутр кунжутное алей. Карысць ад яго надыходзіць нават пры выкарыстанні ў дзень адной сталовай лыжкі гэтага сродкі.

Адна вядомая навука пра здароўе рэкамендуе кожны дзень паласкаць рот алеем з насення кунжуту, у выніку чаго актывізуюцца ротавыя рэцэптары, дзясны становяцца больш моцнымі, прадухіляецца развіццё карыесу і аднаўляецца слізістая. Актыўныя кампаненты, якія змяшчаюцца ў алеі, спрыяюць выдаленню таксінаў з паражніны рота. Асабліва эфектыўны такі метад пры ЛОР-інфекцыі, асабліва калі пры гэтым змазваць слізістую носа гэтым прадуктам.

Бессань і галаўны боль больш не будуць даймаць, калі праціраць віскі, ступні і вялікія пальцы ног цёплым алеем. Пры частых галавакружэннях з яго рэкамендуецца рабіць прымочкі.

Пры гіпертаніі або падвышаным ціску таксама вельмі добра дапамагае кунжутное алей. Карысць ад яго вялікая і для шчытападобнай залозы, функцыя якой прыходзіць у норму і нармалізуецца абмен рэчываў. Акрамя таго, яно дапамагае змагацца з анеміяй, цукровым дыябетам, высільваннем, рознымі захворваннямі страўнікава-кішачнага гасцінца. Пад сілу яму справіцца не толькі з гіпертаніяй, але і з язвай страўніка. Толькі ў гэтым выпадку алей прымаюць да ежы.

З-за вялікага ўтрымання ў алеі кальцыя выдатна ўмацоўваецца касцяная сістэма. Таму яно вельмі карысна для пажылых людзей, дзяцей і цяжарных жанчын. Таксама яно добра загойвае раны і вельмі эфектыўны пры моцных апёках.

Карысць алею для нервовай сістэмы

Дзякуючы ўтрыманню ў алеі вітаміна E і фосфару, яно вельмі карысна для нервовай сістэмы, не дазваляючы развівацца захворванняў галаўнога мозгу. Людзям, чыя праца звязана з актыўнай мазгавой дзейнасцю, вельмі важна ўжываць гэты прадукт. Было заўважана, што ён спрыяе паляпшэнню памяці і добра змагаецца з засмучэннем увагі.

У кунжутное алей змяшчаецца сезамолин, які дапамагае спраўляцца арганізму са стрэсамі і перанапружаннем. Яно з'яўляецца выдатным антыдэпрэсантаў, якія паляпшаюць самаадчуванне і настрой. Таксама яго выкарыстоўваюць у прафілактычных мэтах супраць узнікнення такіх захворванняў, як рассеяны склероз і хвароба Альцгеймера. Сістэматычнае ўжыванне гэтага прадукта дазваляе забыцца пра такія недугах, як апатыя, бессань, дэпрэсія, стомленасць.

Шкоду кунжутное масла

Не ўсім кунжутное алей аднолькава карысна. Гэты карысны прадукт варта прымаць з асцярожнасцю тым, у каго павышана згусальнасць крыві. Прамое супрацьпаказанне - варыкознае пашырэнне вен.

Не рэкамендуецца ўжываць яго людзям, якія прымаюць аспірын і прадукты, якія змяшчаюць шчаўевую кіслату. Як ні сумна, але гэта любімыя многімі памідоры, шпінат, агуркі, пятрушка, садавіна, ягады. Калі ўсё ж такі чалавек працягвае іх ужываць, то могуць узнікнуць праблемы з мочеполовой сістэмай. Там пачынаюць утварацца камяні. У рэдкіх выпадках да алею ўзнікае індывідуальная непераноснасць.

Карысць для жанчын

Карысць кунжутное масла для жанчын вялікая. Насенне кунжуту ўтрымліваюць два фітаэстрагены, якія лічацца ўнікальнымі: сезамин і сезамолин, якія з'яўляюцца расліннымі аналагамі жаночых палавых гармонаў. Асабліва важна гэта для жанчын, якім больш за 50 гадоў. Вырабленыя з масла маскі для валасоў вельмі хутка аднаўляюць іх структуру, вяртаючы ім бляск.

Кунжутное алей дапамагае жанчынам змагацца з целлюлітом. Для гэтага ў крэм для ўвільгатнення цела дадаюць 1 арт. л. алею і атрыманую сумесь наносяць раніцай і ўвечары. Вынік надыходзіць вельмі хутка.

Карысць для мужчын

Карысць кунжутное алею для мужчын таксама неацэнная. Дзякуючы вітамінам A і E, а таксама магнію, фитостеролам, сквалену і цынку паляпшаецца праца прадсталёвай залозы, узмацняецца эрэкцыя і павышаецца выпрацоўка народкаў.

Кунжутное алей у касметалогіі

Даглядаць за скурай асобы з выкарыстанне кунжутное масла вельмі проста і эфектыўна, дзякуючы чаму скура захоўвае сваю маладосць і пругкасць. Дзякуючы якія змяшчаюцца ў гэтым прадукце фасфаліпіды, поліненасычаныя кіслоты, антыбактэрыйным кампанентам, вітаміну E і лецыцін пачынае разгладжвацца эпідэрміс, паскараецца сінтэз бялкоў, аднаўляюцца клеткавыя мембраны, прадухіляецца з'яўленне маршчын, знікаюць раздражнення на скуры.

Вы вырашылі пачаць выкарыстоўваць кунжутное алей? Карысць і шкоду ў касметалогіі залежаць ад захавання ўсіх рэкамендуемых прапорцый, спосабу ўжывання, частоты праведзеных працэдур.

Кунжутное алей для здароўя валасоў

Фарба для валасоў, высокая тэмпература ад прыбораў для кладкі, ненатуральныя шампуні - усё гэта вельмі моцна псуе жаночыя валасы. Калі выкарыстоўваць кунжутное алей для валасоў, карысць ад гэтага будзе проста цудоўная. Яно здольна раствараць кіслаты, стымуляваць рост, супакойваць скуру галавы, перашкаджаць ўздзеяння ўльтрафіялету, прадухіляць сверб.

Каб валасы набылі здаровы бляск, у шампунь падчас мыцця галавы часта дадаюць некалькі кропель кунжутное масла. Такім простым спосабам знежывелая капа валасоў ператвараецца ў здаровы шавялюру.

Таксама аднавіць валасы дапаможа наступны рэцэпт. Неабходна падцяпліць 3 арт. л. мёду, дадаць да яго такое ж колькасць алею і 3 яечных жаўтка. Бальзам у цёплым выглядзе наносяць на пашкоджаныя валасы, апранаюць шапачку і хвілін праз 30 ўсе змываюць. Такую працэдуру неабходна праробліваць кожны раз перад мыццём галавы да поўнага аднаўлення.

Рэцэпты з кунжутным алеем

Існуе шмат рэцэптаў, якія маюць у сваім складзе кунжутное алей. Карысць ад яго вельмі вялікая.

1. Для змякчэння і ўвільгатнення скуры варта ўзяць паўшклянкі алею з насення кунжуту, дадаць у яго ¼ шклянкі яблычнага воцату і такое ж колькасць вады. Змяшаць і атрыманую сумесь нанесці на твар. Воцат пры гэтым адбельвае скуру і забівае бактэрыі.
2. Каб змякчыць ступні і пазбавіць пяткі ад сухасці і расколін, неабходна масажнымі рухамі ў гэтыя месцы ўціраць кунжутное алей і пакінуць убірацца яго на ноч, надзеўшы баваўняныя шкарпэткі.
3. Для збавення ад маршчын перад сном варта праціраць павекі і твар алеем. Можна таксама рабіць маску на 15 хвілін, для гэтага змяшаўшы нерафінаваны алей з насення кунжуту і какава-парашок у роўных прапорцыях.
4. Каб вывесці таксіны, падрыхтоўваюць сумесь з кунжутное масла і куркумы: 2 с. л. куркумы разводзяць алеем да адукацыі густой масы. Яе варта нанесці на цела і праз 10 хвілін змыць. Варта асцерагацца ўзнікнення алергічных рэакцый, таму загадзя правяраюць адчувальнасць скуры.

Ці можна схуднець пры дапамозе кунжутное масла?

Каб знізіць вагу і нармалізаваць абмен рэчываў, можна ўключыць у свой рацыён такі выдатны прадукт. Якая ў гэтым выпадку карысць кунжутное масла? Водгукі жанчын пацвярджаюць, што яно дапамагае схуднець. Для гэтага неабходна кожны дзень прымаць па 2,5 арт. л. алею і весці звыклы лад жыцця без якіх-небудзь фізічных нагрузак. Але варта памятаць, што спыненне прыёму гэтага прадукта прыводзіць да паўторнага набору вагі.

Якія змяшчаюцца ў алеі поліненасычаныя тлушчы спрыяюць павелічэнню ўзроўню лептыну ў плазме - гэта гармон, які рэгулюе энергетычны баланс і душыць пачуццё голаду. Калі кожны дзень прымаць 1 ст. л. гэтага прадукта, то арганізм на ўвесь дзень насычаецца важнымі элементамі і вітамінамі. Але не варта захапляцца, так як у 100 г алею ўтрымліваецца 900 ккал.

Як прымаць кунжутное алей?

Мы разабраліся, што такое кунжутное алей (карысць і шкоду). Як прымаць яго з максімальнай карысцю для арганізма?

Кожны дзень неабходна прымаць 1 ч. Л. кунжутное масла. Гэта забяспечыць арганізм неабходнай колькасцю карысных рэчываў. Варта памятаць, што алей вельмі каларыйнае, таму людзям з лішнім вагой выкарыстоўваць яго неабходна ў невялікіх колькасцях.

выснову

Такім чынам, мы разабраліся, што такое кунжутное алей. Карысць яго проста велізарная. Дзякуючы свайму ўнікальнаму складу, яго выкарыстоўваюць для лячэння вялікай колькасці захворванняў. Знайшло яно сваё прымяненне і ў касметалогіі. Але ўсё-такі пры выкарыстанні алею неабходна сачыць, як арганізм на яго рэагуе, так як можа ўзнікнуць яго непераноснасць.