Гогаль-моголь ад кашлю. Рэцэпт народнага сродкі

Многія прастудныя захворванні суправаджаюцца кашлем, пазбавіцца ад якога бывае не так проста, як здаецца на першы погляд. Некаторыя людзі спрабуюць змагацца з гэтым непрыемным сімптомам з дапамогай сучасных лекавых прэпаратаў. А хтосьці аддае перавагу выкарыстаць выключна народныя метады. Да прыкладу, нашы бабулі ў такіх выпадках часта ўжывалі гогаль-моголь. Класічны рэцэпт ад кашлю будзе прадстаўлены ў сённяшнім артыкуле.

Кароткая гістарычная даведка

Радзімай гэтага цудадзейнага сродку лічыцца Польшча. Яго з'яўленне дагэтуль ахутана таямніцай. Па адной з найбольш праўдападобных версій ён быў прыдуманы палякам па імі Гогел, хто пражываў у маленькім гарадку Могелеве.

Спявак перыядычна пакутаваў ад страты голасу. Гэтая праблема магла паставіць крыж на яго далейшай кар'еры. Таму ён ушчыльную заняўся пошукамі надзейнага сродкі, які спрыяе аднаўленню пашкоджаных галасавых звязкаў. У выніку гэтага з'явіўся гогаль-моголь ад кашлю, рэцэпт якога захаваўся да нашых часоў. У гэты кактэйль, асновай якога з'яўляецца курынае яйка, можна дадаваць арэхі, ягады, фруктовы сок, какава, мёд, ром, каньяк або віно.

Склад і карысныя ўласцівасці

Варта адзначыць, што акрамя выдатных смакавых якасцяў, ўзбіты з цукрам яечны жаўток мае і гаючыя эфект. У складзе дадзенага прадукту прысутнічае вітамін H, E, A, D і B. У ім утрымліваецца дастатковую колькасць ёду, хрому, марганцу, цынку, жалеза, медзі і бэта-каратыну. Да таго ж гогаль-моголь ад кашлю, рэцэпт якога будзе прадстаўлены далей, багаты такімі макраэлементаў, як натрый, магній, сера, фосфар, кальцый, хлор і натрый.

Менавіта такім складам і абумоўлены ўсе лячэбныя ўласцівасці дадзенага сродкі. Яно не толькі эфектыўна павышае імунітэт, але і выдатна спрыяе актывізацыі сілаў аслабленага арганізма. Ужыванне гогаль-моголь аказвае спрыяльнае ўздзеянне на слізістыя абалонкі горла, ліквідуе балючыя адчуванні ў горле, памяншае запаленчыя працэсы і павышае апетыт. Плюс да ўсяго ўзбіты з цукрам жаўток спрыяе паскарэнню адыходжанні мокроты пры кашлю.

Рэкамендацыі па падрыхтоўцы і ўжывання

Каб гогаль-моголь ад кашлю (рэцэпт якога можна даведацца крыху ніжэй) нёс толькі карысць, для яго стварэння неабходна выкарыстоўваць выключна якасныя прадукты.

Яйкі павінны быць не толькі свежымі, але і дыетычнымі. Для гэтых мэтаў непажадана выкарыстоўваць хатні прадукт сумнеўнай якасці. Перш, чым разбіць яйка, яго варта старанна памыць і абсушыць. Гэта дазволіць пазбавіцца ад патагеннай мікрафлоры, насялялай на паверхні шкарлупіны. Па жаданні замест курыных яек можна браць перапёлчыны. Апошнія радзей выклікаюць алергічныя рэакцыі і ўтрымліваюць менш халестэрыну.

Прымаць гогаль-моголь ад кашлю, рэцэпт якога паспяхова выкарыстоўвалі яшчэ нашы прапрабабкі, неабходна адзін раз у суткі. Рабіць гэта лепш у вячэрні час.

супрацьпаказанні

Гогаль-моголь нельга лічыць паўнавартасным лекавых сродкам. Ён усяго толькі дапамагае істотна паскорыць працэс адыходжанні мокроты і паменшыць хваравітыя адчуванні пры кашлю. Перад ім ужываннем пажадана пракансультавацца са спецыялістам. Як і любое іншае сродак, ён мае некалькі супрацьпаказанняў.

Так, гогаль-моголь нельга выкарыстоўваць людзям, якія хварэюць на цукровы дыябет любога тыпу. Акрамя таго, ён катэгарычна проціпаказаны дзецям малодшай аднаго года і тым, у каго дыягнаставана індывідуальная непераноснасць яечнага жаўтка і іншых кампанентаў.

Гогаль-моголь: рэцэпт ад кашлю

У хатніх умовах можна хутка і без праблем прыгатаваць гэтую цудадзейны сродак. На сённяшні дзень у нетрадыцыйнай медыцыне вядома мноства розных рэцэптаў, але асаблівай папулярнасцю па-ранейшаму карыстаецца класічны варыянт.

Каб зрабіць падобны кактэйль трэба ўзяць два ці тры курыных яйкі, аддзяліць яечныя жаўткі ад бялкоў і старанна перацерці іх з парай чайных лыжак цукру і дробкай солі. Ўзбіваць можна не толькі міксерам, але і звычайным венцам. Рабіць гэта трэба да таго моманту, пакуль аб'ём не павялічыцца прыкладна ўдвая.

Пасля гэтага трэба да загадзя астуджаным вавёрак дадаць чайную лыжку цукру і дробку солі, а затым добранька ўзбіць і злучыць з желтковую масай.

Гогаль-моголь: рэцэпт ад кашлю для дзяцей

Для падрыхтоўкі салодкага лекі варта загадзя падрыхтаваць неабходныя кампаненты. У дадзеным выпадку вам спатрэбіцца:

• Сталовая лыжка цукру.
• Пара свежых яек.
• Гарбатная лыжка какава-парашка.
• Трохі карыцы.
• Палова чайнай лыжкі сметанковага масла.

Аддзеленыя ад бялкоў жаўткі злучаюць з цукровым пяском і старанна пераціраюць. У атрыманую масу ўводзяць какава, карыцу, сметанковае масла і вавёркі. Ўсё добранька ўзбіваюць міксерам да з'яўлення ўстойлівай пышнай пены і пераліваюць у прыгожую кубак.