Вырошчванне тапінамбура: асаблівасці сыходу

Тапінамбур - гэта корнеплодная культура, якую яшчэ называюць грушай земляны. Гародніна можна варыць замест бульбы, асабліва гэта падыдзе для жадаючых схуднець. Аднак смак пладоў можа не кожнаму прыйсціся даспадобы. Без трывогі варта ўключаць у свой рацыён карняплоды людзям, якія хварэюць на цукровы дыябет, паколькі ў плёне адсутнічае крухмал.

Вырошчванне тапінамбура пачынаюць з адбору насеннага матэрыялу. Для пасадкі лепш за ўсё падыдуць невялікія (з курынае яйка) карэнішчы. Ад ўнясення ў грунт насення да першых усходаў праходзіць ад 2-х тыдняў да месяца, а да ўборкі ўраджаю - 45-50 тыдняў. З аднаго расліны можна выкапаць каля двух кілаграмаў караняплодаў.

Тапінамбур непатрабавальны да якасці грунта, але ўсё-ткі расліна горш развіваецца на нізінных участках і залічаны глебах, дзе вясной стаіць вада. Вырошчванне тапінамбура, акрамя атрымання ўраджаю, дазваляе і палепшыць склад глебы. Перад пасадкай неабходна з восені перакапаць ўчастак, а на бедных грунтах - унесці кампост.

Вырошчванне тапінамбура выконваецца ў транш, якія пасля заладкі клубняў асцярожна засынаюць зямлёй, робячы невялікі грэбень пасярэдзіне шэрагу. Глыбіня пасадкі можа складаць 15 сантыметраў, інтэрвал паміж клубнямі не павінен перавышаць паўметра, а паміж радамі неабходна выконваць дыстанцыю 1 метр. Тэрміны пасадкі расліны супадаюць з вырошчваннем бульбы: канец красавіка - сярэдзіна траўня. Затое прыбіраць ураджай можна як вясной наступнага года, так і ўвосень.

Вырошчванне тапінамбура не складае адмысловай працы. Пасля таго як сцеблы паднімуцца на вышыню 30 см ад зямлі, варта вырабіць абганянне. Паліў прыродны, толькі падчас засухі неабходна дадатковае ўвільгатненне.

Калі сцеблы дасягнуты метровай вышыні, для іх запатрабуецца апора. Для гэтага па канцах градкі усталёўваюць калы, да якіх прывязваюць дрот - на яе будзе абапірацца тапінамбур. Вырошчванне лепш за ўсё вырабляць ўздоўж плота.

Падчас адукацыі бутонаў расліна трэба падкарміць вадкім угнаеннем, а суквецці па меры іх фарміравання выдаляюць. Пасля завядання сцягі восенню вырабляюць абразанне сцеблаў на вышыні 30 см ад зямлі. Калі расліна пакідаюць на зіму, то яго неабходна прысыпаць або атуліць саломай.

Увесну варта выкапаць ўсе клубні культуры, выбраўшы з іх неабходныя для пасадкі. Калі гэтага не зрабіць, то расліна распаўсюдзіцца на астатнія ўчасткі агарода.

Вырошчванне тапінамбура можа быць звязана з пэўнымі праблемамі. На расліна могуць напасці смаўжы, якія выядаюць клубні. Для барацьбы з шкоднікамі каля сцеблаў раскладваюць спецыяльныя противослизневые гранулы. Акрамя гэтага, пашкоджваць клубні могуць лічынкі розных насякомых. Каб гэта прадухіліць, пры пасадцы неабходна дадаць у зямлю прэпараты "Диазонон" ці "Фокс".

Тапінамбур можа захварэць. Склеротиниоз або белая гнілата пашкоджваюць падставы раслін, ствараючы на сцеблах белы засохлая налёт. А ў сярэдзіне хворых сцеблаў з'яўляюцца чорныя нарасты. Такія расліны неабходна неадкладна спаліць.