Арэх сэрцападобны: апісанне і асаблівасці вырошчвання

Арэх сэрцападобны - унікальнае лістападныя дрэва з шыкоўнай разгалістай кронай, якое адносіцца сямейства арэхавыя. У дзікай прыродзе гэта расліна, якое з'яўляецца выхадцам Японіі, лічыцца знікаючым, таму вельмі шануецца і занесена ў Чырвоную кнігу.

Вонкавыя асаблівасці арэха сэрцападобныя

Вышыня арэха ў прыродных умовах дасягае 15 метраў, у культурным вырошчванні - 9-10 метраў. Кара светла-шэрая, уцёкі опушенные, ліпкія, карычняватымі, з буйнымі (каля 2 см) вяршыннымі ныркамі. Ліставыя галіны вялікія, каля 1 метра, кожная складаецца з 11-15 даўгавата-авальных лісточкаў, опушенных ўздоўж жылак з ніжняй боку.

Дрэва характарызуецца сярэднім тэмпам росту. Красаванне прыпадае на май-чэрвень (адначасова з распусканнем лісця); жаночым Песцічные кветкі, сабраным у пэндзля па 8-12 штук, характэрныя ружова-чырвоныя доўгія лычыкі, мужчынскія кветкі ўяўляюць сабой доўгія завушніцы (каля 20 см). Расліна досыць зімаўстойлівае і здольна расці ва ўмовах суровага марознага клімату. Таксама арэх сэрцападобны устойлівы да хвароб і шкоднікаў.

Плоданашэння пачынаецца праз 6-8 гадоў пасля пасадкі. Плён сабраны ў гронкі па 8-12 штук, наружеплодники зялёнага колеру, сэрцападобныя формы, даўжынёй каля 5 гл, шырынёй каля 4 см. Памер арэшкаў, якія характарызуюцца сэрцападобныя формай і вострым тонкім «носікам» - невялікі, усяго 3-4 см у даўжыню і каля 3 см у шырыню пры масе 5-6 грамаў. Унутраныя перагародкі адсутнічаюць, вонкавая паверхня тонкай (каля 1,6 мм у таўшчыню) шкарлупіны - гладкая. Плод лёгка расколваецца напалам і ў такім выглядзе вельмі падобны на медальён. Ядро салодкае, па памеры буйное, яго без працы можна атрымаць з шкарлупіны.

Самы смачны сярод арэхаў

Арэх сэрцападобны лічыцца самым смачным сярод астатніх відаў, характарызуецца высокай тлустасцю (нашмат вышэй, чым у грэцкага арэха) і паніжаным утрыманнем дубільных рэчываў, што не выклікае пяршэнне ў горле. Дрэва ў 20-гадовым узросце здольна даваць каля 110 кг якаснага ўраджаю, што робіць дадзеную культуру перспектыўнай для прамысловай вытворчасці; па прыблізных падліках з 1 гектара можна атрымаць ад 2,5 да 7,5 тон пладоў. Паспяванне адбываецца ў верасні; саспелыя арэшкі чысцяць ад перикарпа (вонкавага пласта) і захоўваюць у сухім, прахалодным месцы.

Арэх сэрцападобны: пасадка і сыход

Дрэва цеплалюбівых, лепш за ўсё сябе адчувае з усходняга альбо заходняга боку, у паўднёвай частцы летам неабходна притенение. Размнажаецца як саджанцамі, так і насеннем, пасеянымі пад зіму альбо вясной, пасля праходжання імі стратыфікацыі (у сярэдзіне студзеня). Для гэтага насенне расліны трэба змясціць у пакет з пяском і пакінуць да вясны ў халадзільніку. Высейваць іх варта на глыбіню 5-6 см. Лепш адразу на пастаяннае месца росту, так як саджанцы сэрцападобныя арэха дрэнна пераносяць перасадку.

Маладыя ўсходы з'яўляюцца ў сярэдзіне лета (чэрвень-ліпень). Спачатку з «носіка» арэшка праразаецца белы доўгі корань, які пачынае актыўна расці ўніз. Затым з'яўляецца зялёны сцябло з двума лісточкамі, пры гэтым самі арэхі і семядолі застаюцца ў глебе.

У перыяд актыўнага росту малады сэрцападобны арэх, вырошчванне якога не ўяўляе ніякай складанасці, патрабуецца багата паліваць, не дапушчаючы пераўвільгатнення глебы. Позняй восенню варта вырабіць абразанне пашкоджаных уцёкаў.

Каштоўнасць сэрцападобныя арэха

Расліна вельмі дэкаратыўна і прыгожа глядзіцца ў паркавых зонах. Мае ўласцівасць утвараць гібрыды з іншымі відамі; так, вытворнай ад шэрага арэха з'яўляецца ланкастэрскі арэх.

Арэх сэрцападобны валодае каштоўнай здольнасцю чысціць ад пароў ацэтылену і бензіну паветра, таму такая расліна разумна высаджваць на забруджаных тэрыторыях. У краінах Еўропы драўніна арэха сэрцападобныя выкарыстоўваецца ў мэблевай вытворчасці.

Для лепшага переопыления і павышэння ўраджайнасці на адным участку рэкамендуецца высаджваць некалькі дрэў (на адлегласці не менш за 10 метраў). Першыя 3 гады пасля пасадкі маладое расліна мае патрэбу ў хованцы на зіму; далей, калі дрэўца адужэе, неабходнасць у дадзенай працэдуры адпадае.

Арэх сэрцападобны багаты на ўтрыманне карысных рэчываў, здольных аказаць станоўчы ўплыў на здароўе чалавека. Пастаяннае ўжыванне яго пладоў нармалізуе працу сардэчна-сасудзістай сістэмы, істотна зніжае ўзровень халестэрыну і прадухіляе ўзнікненне атэрасклерозу. Арэх сэрцападобны валодае здольнасцю ачышчэння нырак, печані і крывяносных сасудаў, аднаўленнем рэпрадуктыўнай функцыі арганізма і павышэннем гледжання. Таму рэгулярнае ўжыванне такога каштоўнага плёну кожнаму пойдзе толькі на карысць.