Хатні ўтульнасцьСадоўніцтва

Агуркі Луховицкие: апісанне, вырошчванне, водгукі

Луховицкие агуркі славяцца з даўніх часоў. Яшчэ ў мінулым стагоддзі практычна ўсё дарослае насельніцтва раёна з цэнтрам Луховицы (Маскоўская вобласць) займалася вырошчваннем сверхраннего агуркоў. Зараз плошчы пад імі ў 2, а то і 3 разы менш. Але ўсё роўна насельніцтва нядрэнна зарабляе на іх продажы. Як жа вырасціць агурок Луховицкий?

апісанне

Сапраўдныя Луховицкие агуркі адрозніваюцца ад сваіх субратаў выдатным густам, невялікімі памерамі і нават асаблівым пахам. Менавіта яны ўславілі Луховицы на ўсю краіну. У падзяку за гэта яго жыхары паставілі помнік агурку, адкрылі музей, у якім наведвальнікі даведаюцца пра асаблівасці вырошчвання гэтай гародніны. Бо мясцовыя не хаваюць сакрэтаў атрымання сверхраннего прадукцыі. Але паўтарыць іх вопыт вырашаюцца далёка не ўсё.

Цікавым з'яўляецца той факт, што вырошчваннем сверхраннего агуркоў займаюцца не аграномы ці людзі з адпаведным адукацыяй, а практычна ўсе жыхары раёна. Гэтая культура дазваляе ім за кароткі час істотна папоўніць сямейны бюджэт.

Аказваецца, мясцовасць, на якой размешчаны гэты населены пункт, мае асаблівы мікраклімат. Ён як нельга лепш падыходзіць для вырошчвання агуркоў. Тут як раз патрэбную колькасць сонечных дзён, якія так любіць гародніна, і адпаведная вільготнасць. Але каб атрымаць добры ўраджай, трэба пастарацца.

Доўгі час Луховицкого гатункі агуркоў як такога не было наогул. Бо ў ваколіцах горада Луховицы (Маскоўская вобласць) сеюць самыя розныя гатункі айчыннай і галандскай селекцыі. Атрымліваюць светла-зялёныя плады з частымі пупырышков і невялікімі калючкамі, агуркі даўжынёй да 7 см. Растоўскія адрозніваліся ад Луховицких больш цёмным колерам і меншай колькасцю пупырышков.

Сярод самых папулярных у нядаўнім мінулым гатункаў: Атэла F1, Маринда F1, Солинас, Адам.

Сапраўдныя агуркі Луховицкие недаўгавечныя. У лепшым выпадку яны маюць таварны выгляд 4 дні. За гэты час іх трэба даставіць на рынак і прадаць. Таму збіраюць плён звычайна ўвечары, каб да раніцы паспець даставіць іх на рынак. Гандляры агуркамі рызыкуюць страціць прыбытак. Таму ім прасцей прадаваць гатункі, прыдатныя для працяглага захоўвання і транспарціроўкі, але называць іх Луховицкими для рэкламы, ведаючы высокую папулярнасць гэтых агуркоў.

вырошчванне

Вырошчванне сверхраннего агуркоў адбываецца па тэхналогіі, распрацаванай амаль стагоддзе таму. За гэты час яна ўдасканальвалася, дасягненні навукі ўносілі ў яе свае карэктывы. Хоць трэба адзначыць, што як раз навуковыя дасягненні сяляне выкарыстоўваюць з некаторай неахвотай, аддаючы перавагу дзейнічаць па-старому.

Кажуць, што любое, нават нязначнае парушэнне няпісанай тэхналогіі часам прыводзіць да поўнай страты ўраджаю.

Многія агароднікі ведаюць, што насенне агуркоў у адкрытым грунце вельмі дрэнна пераносяць не толькі замаразкі, але нават падзенне тэмпературы да + 12 градусаў. Насенне ператвараюцца ў пацяруху, даводзіцца сеяць новыя. Расада агуркоў нядрэнна расце пры +16 градусах. Аптымальнай для вырошчвання лічыцца тэмпература ад +22 градусаў.

Так цёпла ў сакавіку ў Луховицах ніколі не было. Як жа ўдаецца атрымліваць ураджай на два месяцы раней?

збудаванне парнікоў

Агароднікі навучыліся будаваць цёплыя градкі, подогреваемые біяпалівам. Ім можа быць конскі, каровін гной.

Яго нарыхтоўваюць з восені, складаючы ў кучы недалёка ад будучых парнікоў. Для таго каб у сакавіку ён не апынуўся мерзлых, хаваюць пластом зямлі, анучамі, плёнкамі. Сапраўды гэтак жа рыхтуюць купкі пілавіння. Збіваюць шклярніцу, выкарыстоўваючы дошкі шырынёй да 25 см.

Месца для размяшчэння шклярніцы выбіраюць сонечнае, абароненае ад вятроў. Перашкодай для іх могуць служыць дом або іншыя будынкі.

Глебу пад агуркі ў Луховицах пачынаюць рыхтаваць з восені. Старанна прыбіраюць пакінуты з лета смецце, рэшткі раслін. Спальваюць іх, а разам з імі і шкоднікаў, узбуджальнікаў хвароб.

Капаюць траншэю. Складаюць у яе верхні пласт глебы, які ў наступным годзе будуць выкарыстоўваць для высаджвання агуркоў.

Падрыхтоўка глебы і пасеў

У другой палове сакавіка здымаюць з гною сховішча, раскопваюць яго і дадаюць ўнутр гарачыя цэглу. Бактэрыі, якія знаходзіліся ў спячым стане, прачынаюцца і пачынаюць разаграваць біяпаліва. У выніку за 4-5 дзён яго тэмпература падымаецца да +60 градусаў.

Гатовыя паглыблення паліваюць кіпенем. Дно засцілаюць плёнкай. Затым насыпают пласт пілавіння з прыгатаванай кучы. Дадаюць туды мачавіны, астатняя прастора запаўняюць гноем.

Усталёўваюць нарыхтаваны шклярніцу з дошак. Напаўняюць яго глебай, якая знаходзілася ў траншэі. Затуляюць ўвесь гэты «сэндвіч» нятканых матэрыялаў чорнага колеру. Зверху будуюць невысокі каркас, да паўметра. Некалькі дзён чакаюць, пакуль глеба прагрэецца, разразаюць плёнку і высаджваюць у кожны разрэз па 2 семечкі. Адлегласць паміж лункамі - 35 см. Вось і пасеяны луховицкие агуркі.

Насенне прарастаюць хутка дзякуючы таму, што ў шклярніцы практычна няма перападаў тэмпературы. А як жа абысціся без пчол, якія апыляюць кветкі агуркоў? Гэтую праблему можна вырашыць, высейваючы партенокарпические (самоопыляемые) гатунку.

Зараз колькасць гною значна зменшылася. Гэтую праблему вырашаюць, выкарыстоўваючы апалае лісце. У яе дадаюць леташнюю траву (без насення), бацвінне буракоў, морквы і тая колькасць гною, якое змогуць забяспечыць.

Такое біяпаліва значна слабейшыя прагравае грунт. І тут на дапамогу прыходзяць сучасныя тэхналогіі. Шклярніцу хаваюць трывалай поліэтыленавай плёнкай ў два пласта, агроволокном. Яшчэ адно вынаходніцтва - ўстаноўка двух парнікоў адзін з аднаго. Пласт паветра 25 см перашкаджае моцнаму астуджэнню ўнутры шклярніцы.

Каб зэканоміць біяпаліва, агароднікі Луховиц прыдумалі яшчэ адно ўдасканаленне. Расаду вырошчваюць у кубіках, якія сфарміраваны з торфу і перагною. Затым у сярэдзіне красавіка яе высаджваюць у шклярніцу.

сыход

Пабудова шклярніцы - справа клапотнае. Затое сыход за агуркамі спрашчаецца дзякуючы добра прадуманай сістэме. Увесну сочаць, каб тэмпература ў шклярніцы не была занадта высокай для раслін - у межах +25 градусаў. Калі трэба, адкрываюць каркас для ветрання.

У начныя гадзіны наадварот сочаць за тым, каб расліны не пашкодзілі замаразкі. Пры падзенні тэмпературы ніжэй +16 градусаў пасевы дадаткова ўцяпляюць. Вось і ўвесь сыход.

ўгнаенне

Ўгнойваць агуркі луховицкие пачынаюць, калі ў раслін сфармуецца тры сапраўдных лістка. Выкарыстоўваюць часцей за ўсё «васпанечку». Спачатку даюць палову нормы, паказанай у інструкцыі.

Дадаюць трохі настою курынага памёту або гною. Паступова дозы павялічваюць.

паліў

Паліваюць агуркі Луховицкие па меры патрэбы. Ранняй вясной гэта можа быць непатрэбным. Пазней падаюць ваду з адмыслова змантаваных ёмістасцяў па трубах. Яна прыходзіць да раслін злёгку цёплай, што вельмі карысна для агуркоў.

Перад унясеннем угнаенняў таксама трэба абавязкова завільгатнець глебу.

паспяванне

Калі вясна ранняя і цёплая, то плён гатовыя да ўжывання ў першай палове траўня.

Чым жа прыцягваюць агуркі Луховицкие? Водгукі пакупнікоў кажуць пра тое, што яны адрозніваюцца пяшчотнай скарыначкай і саладкаватым густам.

Сапраўдны луховицких гібрыд

Спецыялісты аграфірмы «Манул» стварылі шэраг гібрыдаў, не адрозных ад галандскіх па смакавых якасцях, ўстойлівых да хвароб. Гэта вельмі важна, таму што вырошчваць у шклярніцы гатунку, якое дзівіць рознымі захворваннямі, складана. Такімі можна лічыць Алфавіт, Ахвотны шэраг, Казырная карта.

Цяпер ужо ёсць афіцыйна зарэгістраваны партенокарпический гібрыд Луховицкий F1. Мае кветкі толькі жаночага тыпу. Ён хуткаспелы, ад высейвання да збору ўраджаю праходзіць да 50 дзён.

Гатунак агурка Луховицкий прызначаны для адкрытага і закрытага тыпаў грунту. Можна вырошчваць пад часовым хованкай.

Насенне высейваюць у апошні тыдзень красавіка. Расаду высаджваюць у пачатку чэрвеня. Да гэтага часу ў расліны павінна быць да 4 сфармаваліся сапраўдных лісточкаў.

Агуркі Луховицкие F1 высейваюць ў адкрыты грунт пасля таго, як абміне пагроза замаразкаў, на адлегласці 50 см адзін ад аднаго. Каля кожнага ліста фарміруецца ад 2 да 4 агуркоў.

На выгляд яны цёмна-зялёныя, з вялікай колькасцю прыкметных дробных грудкоў. Шыпы белыя. Даўжыня Карнішоны да 13 см. Маса да 120 г. Ураджайнасць з куста - да 8 кг у сезон.

Агуркі Луховицкие F1 добра транспартуюцца і захоўваюцца. Ўстойлівыя да розных хвароб гэтай культуры.

выкарыстанне

Ужываюць для ўжывання:

  • ў свежым выглядзе;
  • у салатах;
  • кансервуюць;
  • салёнымі.

Але Луховицкими па-ранейшаму лічацца ўсе агуркі, вырашчаныя ў Луховицком раёне. Кіраўнікі вырашылі запатэнтаваць брэнд, каб пакупнікоў не ўводзілі ў памылкі, прапаноўваючы прадукцыю, прывезеную з іншых рэгіёнаў.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.