Рынак - гэта сапраўднае поле бою пакупнікоў і прадаўцоў

Шматлікія пакупнікі памылкова лічаць, што рынак - гэта месца продажу якасных і адначасова недарагіх тавараў. Аднак рэальнасць аказваецца далёка не такі вясёлкавай. Яшчэ некалькі дзесяцігоддзяў таму многія займаліся домагаспадарка і везлі тое, што вырабілі, на рынак. Гэта раней было галоўнае і ці ледзь не адзінае месца гандлю, а таму попыт на прадукцыю заўсёды быў высокім, бо ніхто з пакупнікоў не сумняваўся ў натуральнасці прадуктаў. У цяперашні час з'явілася вялікая колькасць крамаў і супермаркетаў, аднак рынак не страціў сваёй актуальнасці. Але тым, хто адпраўляецца туды за недарагімі і якаснымі рэчамі, трэба быць пільнымі.

Рынак прадуктаў тоіць у сабе шмат сакрэтаў і хітрасцяў. Прадаўцы абчапляюць пакупнікоў, прапануюць ім нясвежы тавар і называюць загадзя ілжывую краіну паходжання. І пра тое, што рынак - гэта месца, дзе могуць падмануць, ведаюць нават дзеці. Аднак ёсць такія схемы, пра якія мы нават не падазраём, а таму трапляюць на вуду падману нядобрасумленных работнікаў гандлю.

1. Для таго каб павялічыць масу цукровага пяску, мяшкі з ім ставяць на ноч каля ёмістасці з вадой. Цукар ўбірае вільгаць і становіцца цяжэй на 10%. Таму пры яго куплі звярніце ўвагу на тое, каб ён не быў цёмным, і ў ім не было камякоў.
2. Пры куплі рыбы выбірайце тую, на якой танчэй за ўсё ледзяная скарынка. Несумленныя прадаўцы спецыяльна вымочваюць яе ў вадзе і прадаюць са лёдам, за які вы і плаціце.
3. Гандаль мясам звязана ў асноўным з тым, каб прадаць нясвежы тавар. Для гэтага прадпрымальныя гандляры шаруюць мясную прадукцыю сланечнікавым алеем, вымочваюць яе ў растворы марганцоўкі і ідуць на іншыя хітрыкі. А для таго каб праверыць, афарбоўвалі ці мяса, прыкладзеце белую сурвэтку да яго. Калі колер будзе ненатуральна яркім, значыць, гэты тавар вам купляць не варта.
4. Для павелічэння масы тварагу ў яго часта падмешваюць манныя крупы. Каб выявіць падман, папытаеце разрэзаць кавалак - тварог з прымешкамі будзе рассыпацца на крошкі, а ў сапсаванага атрымаецца ідэальна роўны зрэз.
5. Малако таксама не рэкамендуюць купляць з рук, што не паспрабаваўшы яго, бо для таго, каб яно не псавалася, хітрыя прадаўцы дадаюць у яго соду. І, вядома, на ўсе харчовыя тавары патрабуйце дакументы аб санітарнай экспертызе.

У крамах такія хітрыкі прымяняюцца значна радзей, чым на рынку, так як буйныя гандлёвыя кропкі шануюць сваёй рэпутацыяй. Таму для куплі прадуктаў, мабыць, варта аддаць перавагу надзейныя і правераныя месцы. Аднак, акрамя харчовага, існуе яшчэ і рэчавы рынак, які таксама поўны нечаканасцяў і сюрпрызаў. І яны ў большасці выпадкаў заключаюцца ў прысваенні брэндаў тымі рэчамі, якія гэтага відавочна не заслугоўваюць. Акрамя таго, цяпер вельмі складана неспрактыкаванаму чалавеку адрозніць натуральную скуру ад штучнай, чым і карыстаюцца несумленныя прадаўцы. Ну і, вядома, нярэдкія выпадкі, калі вопратку і абутак, вырабленыя ў Кітаі, выдаюць за польскую, італьянскую або амерыканскую.

Усімі гэтымі хітрасцямі прасякнуты сучасны рынак. Гэта ў большасці выпадкаў вынік павышанай прапановы, здаровай канкурэнцыі і бестурботнасці пакупнікоў. Так што, адпраўляючыся за пакупкамі, будзьце вельмі ўважлівыя.