Адукацыя, Каледжы і універсітэты
Краіны Карыбскага басейна і іх сталіцы
Унікальныя па сваім геаграфічным і гістарычным асаблівасцям краіны Карыбскага басейна - гэта гіганцкі Антыльскія архіпелаг, які замацаваўся паміж двума вялікімі мацерыкамі - Паўночнай і Паўднёвай Амерыкай. Незаселеныя астраўкі і шырокія ўчасткі сушы, буянства зеляніны і пустынныя пясчаныя абшары сталі тут асновай для развіцця новай культуры і новых звычаяў. Краіны Карыбскага басейна былі адкрыты прыкладна пяцьсот гадоў таму, і з тых часоў нярэдка называліся Вэст-Індыяй. Тут спалучаюцца культуры розных народаў свету, іх звычаі і мовы.
становішча рэгіёну
Вельмі блізка да экватара, аднак усё ж такі ў Паўночным паўшар'і размешчана Карыбскае мора. Яно лічыцца адным з самых прыгожых у свеце дзякуючы непадробнаму бірузовага колеру і багатай флоры і фауне. Яго вады агароджаныя ад Атлантыкі Антыльскія астравы, сярод якіх ёсць вялікія і малыя. Да першай катэгорыі можна аднесці Кубу, Ямайку, Гаіці і Пуэрта-Рыка. Да другіх аднясем яркія і шумныя Багамы, Віргінскія выспы, усе малыя зямлі, якія ўваходзяць у Дамініканскую рэспубліку, востраў Кюрасао, Барбадас, Аруба і мноства іншай «дробязі». Менавіта на гэтых землях размясціліся краіны Карыбскага басейна. Спіс іх мы прывядзем ледзь ніжэй, а таксама разгледзім іх блізкасць да мацярыкоў.
Пералік дзяржаў, абмываецца Карыбскім морам
У паўночнай часткі вод, каля праліва Гальфстрым, размясціліся знакамітыя Багамскія выспы. Даўно ўжо гэта месца стала сінонімам раскошнага адпачынку, цёплага мора і яркіх уражанняў. Ніжэй знаходзіцца самы вялікі востраў рэгіёну - Куба. Мясцовыя звычаі ўяўляюць сабой сінтэз камунізму і найноўшых распрацовак у галіне інфраструктуры для турыстаў.
Крыху на поўдзень ад размясцілася яшчэ адна знакамітая курортная зона - Дамініканы. Яна займае вялікі востраў Гаіці, а таксама прылеглыя да яго дробныя астраўкі. Мясцовыя пейзажы адзначаны экзатычнымі раслінамі і арыгінальнай фаунай. Атачаюць Дамініканскую рэспубліку Ямайка і Пуэрта-Рыка. Гэта два невялікіх дзяржавы, дзе таксама ўсім турыстам забяспечаны сапраўдны трапічны рай.
Ніжэй, бліжэй да поўдня, размяшчаюцца дробныя астраўкі: Гвадэлупа, Барбадас, Грэнада, Сэнт-Люсія. А краіны Карыбскага басейна, якія маюць непасрэдную блізкасць да паўднёвага мацерыка, - гэта Кюрасао і Аруба.
Турызм на Карыбах
Мабыць, гэта адно з нямногіх месцаў на Зямлі, куды прыязджаюць адпачываць людзі з усіх куткоў свету. І ў гэтым няма нічога дзіўнага, бо тут круглы год аднолькава цёплае мора, гарачае сонца, мноства трапічнай зеляніны. Да таго ж мясцовыя звычаі, запальныя танцы, вечарынкі, зносіны зробяць яркім і незабыўным ваш адпачынак. Краіны Карыбскага басейна маюць падобную шмат у чым, але ўсё-ткі розную ў некаторых аспектах культуру. Да прыкладу, Барбадас - гэта увасабленне ангельскай класікі. Тут шануюць брытанскія традыцыі, кажуць выключна па-ангельску і прымаюць турыстаў так, як гэта прынята рабіць у Лондане. Аруба жа знаходзіцца побач з Калумбіяй. Сюды прыязджаюць адпачываць пераважна жыхары Паўднёвай Амерыкі - Аргенціны, Бразіліі, Чылі. Таму тут сфарміраваны больш «лацінізаваць» лад жыцця.
Чым харчавацца ў гэтым летнім раі?
Тысячы астравоў, якія абжываліся на працягу пяцісот гадоў жыхарамі самых розных куткоў планеты, ўвабралі ў сябе мноства кулінарных традыцый. Кухня краін Карыбскага басейна ўключае ў сябе рэцэпты мясцовых індзейцаў, іспанцаў, французаў, ангельцаў, індыйцаў, афрыканцаў, арабаў, і нават кітайцаў. З Еўропы сюды патрапілі свініна, ялавічына, звыклыя для нас гародніна і садавіна. Афрыканцы завезлі ў Цэнтральнаамерыканскі рэгіён кала, акі і Бамба, а таксама некалькі свих нацыянальных страў. З Усходу на Анцілы пастаўлялі рыс, які сёння ядуць практычна ва ўсёй Лацінскай Амерыцы. Вядома ж, гэты сінтэз быў дапоўнены мясцовымі прадуктамі - бульбай, кукурузай, трапічнымі садавінай і бобам. Дзякуючы гэтаму абнавіўся кулінарны асартымент усяго свету, а ў кнігах гаспадынь сталі з'яўляцца новыя рэцэпты. Аднак нельга абагульнена казаць пра нейкі адным нацыянальным страве, якое падаецца ў рэстаранах ўсяго рэгіёну. У кожнай малюсенькай краіне тут маюцца свае кулінарныя асаблівасці.
Стравы, якія рыхтуюць на розных Антыльскіх астравах
Зараз разгледзім, якія менавіта рэцэпты можна запазычыць для сябе, наведаўшы краіны Карыбскага басейна. Дамініканская рэспубліка - адзін з найбольш аблюбаваных курортаў гэтай прыроднай зоны. Тут папулярнасцю карыстаюцца мясцовыя садавіна і мяса. Нацыянальную страву - «Бандэра», якая рыхтуецца з мяса, бананаў і бабоў. На Ямайцы жыхары атрымліваюць асалоду ад густам мяса, рыбы і цытрусавых. Менавіта на аснове гэтых прадуктаў рыхтуюць «Солтфиш» і «Акі», а таксама знакамітыя мясцовыя піражкі «Джус патис». А вось на Барбадосе ў вялікай пашане менавіта рыба і іншыя морапрадукты. Запіваюць мясцовыя традыцыйныя стравы ромам. Але сапраўдным раем для аматараў усяго марскога з'яўляецца Аруба. Тут рыхтуюць салаты з багавіння, у якасці закусак падаюць лангусты, каралеўскія крэветкі і лобстараў.
Адміністрацыйныя асаблівасці Антыльскіх выспаў
У дадзеным рэгіёне налічваецца каля трыццаці астраўных дзяржаў, якія маюць сваю сімволіку, законы і звычаі. Таму зараз мы разгледзім больш падрабязна, якія тэрытарыяльныя адзінкі утрымлівае ў сабе Карыбскі басейн. Краіны і сталіцы - гэта як незалежныя дзяржавы, так і тэрыторыі, якія з'яўляюцца правінцыямі. Ніжэй прыведзены спіс асноўных з іх:
- Куба - Гавана.
- Аруба - Орандьестад.
- Багамскія астравы - Насаў.
- Барбадас - Брыджтаўне.
- Гвадэлупа - Бас-Тэр.
- Дамініканская рэспубліка - Розо.
- Пуэрта-Рыка - Сан-Хуан.
- Ямайка - Кінгстан.
- Сэнт-Люсія - Кастры.
заключэнне
Краіны, размешчаныя ў Карыбскім басейне, характарызуюцца нязменна цёплым кліматам, гарачым сонцам і мінімальнай колькасцю ападкаў. Тут дастаткова буяная расліннасць на большасці выспаў, толькі некаторыя з іх з'яўляюцца пустэльнымі. Унікальная прырода, самабытнасць мясцовай культуры робяць гэты рэгіён выдатным ад усіх іншых, якія існуюць у Лацінскай Амерыцы.
Similar articles
Trending Now